NV バムタルラン正規品シャンパン白辛口 750ml Champagne Tarlant BAM!

\24,640-　在庫：無

概要

Tarlant BAM! / タルランバム！はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はTarlant/タルラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

■商品名 (name) ： Tarlant BAM! NV
■蔵元 (wine maker) ：タルラン / Tarlant
■産地 (terroir) ：フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) ： A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) ：ノン・ヴィンテージ
■品種 (cepage) ：プティ・メリエ46％ , ピノ・ブラン27％ , アルバンヌ27％
■種類/味わい (type/taste) ：泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) ： 750ml
■輸入 (import) ：正規輸入代理店八田

ドサージュ：0g/l BAMはシャンパーニュ地方の古代品種(2003年に再植樹)であるピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの頭文字から。舌の上ではじけるような酸が特徴的です。ブドウは2011年が主体で、07年のリザーブワインをブレンド。ゆっくりとプレスし、自然発酵。澱と共に6ヵ月樽で熟成。2012年に瓶詰め、2022年6月に澱抜き。1687年にブドウ栽培を始め、1928年にはいち早く元詰めを開始し現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている由緒あるドメーヌ、タルラン。レコルタン・マニピュランの先駆者として名高いタルラン家の12代目であるブノワとメラニー・タルランの有能な兄妹チームによって運営されており、彼らはヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部でシャンパーニュを造っています。ドメーヌはエペルネからマルヌ河に沿って西へ14kmほど進んだウイィ村の高台に所在し、合計14ha所有する畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の4つの村に跨り、55区画に細分し、土壌別や品種毎などに分けて細やかな醸造を行っています。現在、栽培醸造の指揮をとるタルラン家12代目で1976年生まれのブノワ・タルランは自然と融合したテロワールを反映したワイン造りを目指し、その才覚と親しみやすい人柄からもシャンパーニュの次世代を牽引する人物として多くの同業生産者に慕われています。父親の代に始めたドザージュなしの極辛口シャンパーニュのブリュット・ゼロ。小樽発酵・熟成を導入したキュヴェ・ルイという先鋭的精神を引き継いだブノワは、接ぎ木なしのキュヴェ、ヴィーニュ・ダンタン、ピノ・ムニエ100％のヴィーニュ・ドール、ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの古代品種混植のキュヴェ、BAM！等、留まることなく果敢に新しい事にチャレンジし続けている現在注目の生産者です。妹のメラニー・タルランと共にソーシャルメディアでも情報発信を積極的に行っています。彼らは4つの異なるクリュ（Oeuilly、Boursault、St-Agnan、Celles-es-Conde）にまたがる14ヘクタールを管理しており、57の区画、平均樹齢は35年です。それぞれの区画は手作業で収穫され、別々に醸造しています。農法はビオディナミで行われ、テロワールの表現をワインに反映させるのに大いに役立っています。タルランは、その類まれなブリュット・ナチュール・ワインで知られ、流行するずっと以前から生産しています。彼らの成功は、果実の完熟を注意深く管理し、穏やかな重力による圧搾を保証し、マロラクティック発酵を避け、セラーでは主に天然酵母を使用することから生まれます。瓶内熟成は、ゼロが最長4年、プレステージが最長15年。この "無理強いするのではなく、ワインに従う "という哲学が素晴らしい結果を生み出し、タルランのワインは力強さを持ちながらも、素晴らしい生き生きとしたフィネスを持ち、繊細な酸とのバランスの取れたシャンパーニュとなります。環境保全とテロワール第一の考えを元に厳格なリュット・レゾネを実践し、土をしっかりと耕す事により根を地中深く這わせる事に注力しています。「醸造の70％が圧搾にかかっている」と細心の注意を払い、コカール社最新のプレス機を用いて圧搾し、天然酵母発酵を行っています。全生産の7割以上がノン・ドゼ、全てのキュヴェがマロラクティック発酵を行わず、発酵・熟成、ヴァン・ド・レゼルヴには樽を多く用いてリリースまでに長い瓶熟成を慣行しています。 ※インポーター様資料より

BAM!

バム！

基本情報

ドザージュ: Brut Nature
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : Pinot Blanc 18%, Arbanne 18%, Petit Meslier 64%

生産者情報

生産者名: Tarlant / タルラン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村: Œuilly / ウイィ

概要: タルランは1687年に設立。エペルネイに程近いウイィ村 / Oeuillyを本拠地とし、約11万本を生産・販売している小規模なメーカーです。現在、若き当主のブノワはピノ・ブラン、プチ・メリエ、アルバンヌなど滅びかけた品種の栽培にもトライし始めており、曽祖父のジョルジュから、戦前に栽培していたことを教わったのだという詳細は「Tarlant / タルラン」をご覧ください。

タルラン - バム！商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

【送料無料】タルランバム！ブリュットナチュール NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\26,400 在庫：有

Bam! Brut Nature Tarlantタルラン（詳細はこちら）ピノブラン(B)、アルバンヌ(A)、プティメリエ(M)をブレンド。この3種のブドウの頭文字を取ってワイン名にしています。ブドウの木は、2003年にオイリーのフォー・ア・ショー・サブレのリュウ・ディにある、シリカを多く含む石灰岩の砂質土壌に植えられ、タランの他の畑と同様に有機栽培の認定を受けています。ドサージュはしていません。900本のみの希少なシャンパーニュです。750mlピノブラン、アルバンヌ、プティメリエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田

【NV】タルラン　バム　ブリュットナチュールTarlant BAM! Brut Nature
ワインセラーパリ16区
\31,900 在庫：有

ピノ・ブラン(Pinot Blanc27%）、アルバンヌ(Arbanne27%)、プティ・メリエ(Petit Meslier46%)の頭文字から名付けられたシャンパーニュ古代品種白ぶどうによる混醸キュヴェ。エネルギー感に満ち、アグレッシヴな酸が印象的で口の中で「バン！」と爆ぜる様な感覚が新しい。ウイィ村100％、ドザージュなし。

NV バムタルラン正規品シャンパン白辛口 750ml Champagne Tarlant BAM!
代官山ワインサロン Le・Luxe
\24,640 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Information 商品名name Tarlant BAM! NV 蔵元wine maker タルラン / Tarlant 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage プティ・メリエ46％ , ピノ・ブラン27％ , アルバンヌ27％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店八田情報information ドサージュ：0g/l BAMはシャンパーニュ地方の古代品種(2003年に再植樹)であるピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの頭文字から。舌の上ではじけるような酸が特徴的です。ブドウは2011年が主体で、07年のリザーブワインをブレンド。ゆっくりとプレスし、自然発酵。澱と共に6ヵ月樽で熟成。2012年に瓶詰め、2022年6月に澱抜き。1687年にブドウ栽培...

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NV タルランバム！正規品シャンパン辛口白 750ml TARLANT BAM！
代官山ワインサロン Le・Luxe
\24,640 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

TARLANT　BAM！生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区＞ウイィ村(エペルネ) 蔵元:タルラン格付:AOCシャンパーニュ種類:白　発泡ヴィンテージ：ノンミレジメ(2007 & 2008のキュヴェ)　　品種：プティ・メリエ68％、ピノ・ブラン16％、アルバンヌ16％醸造法：樽にて一次発酵、バトナージュを行いシュール・リーにて8-12ヶ月熟成。翌年5月まで樽熟成。乳酸発酵無しドサージュ：0g/L　ブリュット・ナチュール瓶詰め：2007年5月7日容量：750ml 輸入元：正規代理店　蔵出し詳細データ BAMとは、古代品種と呼ばれる三種類のブドウ(2003年に再植樹)の頭文字。Bはピノ・ブラン(16%)で、丸い味わいと強めな酸を持つ。Aはアルバンヌ(16%)で、ミントやスリリングな酸を持つ。Mは、プティメリエ(68%)で、薬草や溌剌とした酸を持つ。ブドウは08年と07年のものがベースでBAMは舌の上ではじけるような酸が特徴的である。生産量は1200本ほど。　ドサージュ　0g/L 【プティ・メリエ68％、ピノ・ブラン16％、アルバンヌ16％】...

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＜訳アリ品＞タルラン　バム　ブリュット・ナチュール　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
ワインショップドラジェ
\13,959 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ワイン名 Tarlant BAM NV ワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種生産者タルラン産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数 12％容量 750ml その他備考【レコルタン(RM)】ご注文のキャンセル、返品、交換は致しかねます。表ラベルに傷がございます。　 1687年から続く家族経営のシャンパン・ハウス、タルラン。1928年にはいち早く元詰めを開始し、現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史あるドメーヌです。バムはシャンパーニュの古代品種をブレンドした異色のキュヴェ。ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの頭文字を取って名付けられています。収量も限られる為、貴重なこれらの品種はシャンパーニュ地方ではほぼ姿を消したと言ってもいい品種。歴史あるタルランの伝統技術が生み出す異色のシャンパーニュをお楽しみください。

タルラン　バム　ブリュット・ナチュール　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
ワインショップドラジェ
\18,073 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ワイン名 Tarlant BAM NV ワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種生産者タルラン産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数 12％容量 750ml その他備考【レコルタン(RM)】　 1687年から続く家族経営のシャンパン・ハウス、タルラン。1928年にはいち早く元詰めを開始し、現在まで途絶える事なく家族経営にて継承されている歴史あるドメーヌです。バムはシャンパーニュの古代品種をブレンドした異色のキュヴェ。ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエの頭文字を取って名付けられています。収量も限られる為、貴重なこれらの品種はシャンパーニュ地方ではほぼ姿を消したと言ってもいい品種。歴史あるタルランの伝統技術が生み出す異色のシャンパーニュをお楽しみください。

【送料無料】タルラン　バム　ブリュット・ナチュール　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
ワインショップ　ミュズレ
\18,953 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

ワイン名 Tarlant BAM NV ワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種生産者タルラン産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数 12％容量 750ml その他備考【レコルタン(RM)】　

【送料無料】タルランシャンパーニュバムスパークリング白ワインシャンパンフランス NV 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\18,073 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Champagne BAM TarlantタルランBAMとは、古代品種と呼ばれる三種類のブドウ(2003年に再植樹)の頭文字。Bはピノブラン(16%)で、丸い味わいと強めな酸を持つ。Aはアルバンヌ(16%)で、ミントやスリリングな酸を持つ。Mは、プティメリエ(68%)で、薬草や溌剌とした酸を持つ。ブドウは08年と07年のものがベースでBAMは舌の上ではじけるような酸が特徴的である。生産量は1200本ほど。ドサージュ 0g/L750mlピノブラン16％、アルバンヌ16％、プティメリエ68％フランス・シャンパーニュシャンパーニュバムAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田

【送料無料】[11月26日(金)以降発送予定]タルランバム！ブリュットナチュール [発泡白] NV Bam! Brut Nature Tarlant
トスカニー　イタリアワイン専門店
\21,692 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Bam! Brut Nature Tarlantタルランピノブラン(B)、アルバンヌ(A)、プティメリエ(M)をブレンド。この3種のブドウの頭文字を取ってワイン名にしています。ブドウの木は、2003年にオイリーのフォー・ア・ショー・サブレのリュウ・ディにある、シリカを多く含む石灰岩の砂質土壌に植えられ、タランの他の畑と同様に有機栽培の認定を受けています。ドサージュはしていません。900本のみの希少なシャンパーニュです。750mlピノブラン、アルバンヌ、プティメリエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

タルラン　シャンパーニュ　BAM！
クイーンズワイン
\18,480 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

説明シャンパーニュ地方でほとんど姿を消した古代品種ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエを表現するBAM。国フランス産地シャンパーニュ容量 750ml 色・味わい白/辛口葡萄品種ピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエ

バム！ブリュットナチュールNVタルラン ( 泡白 ) [tp][S]
タカムラワインハウス
\13,200 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

古代品種のブレンド！いわゆる、シャンパンの代表的3品種以外の、古代品種から生み出されるシャンパンを手掛ける造り手も、徐々に増えていますが、遂に、タルランからも登場しました！シャンパン好きの持ち寄り＆プレゼントにも、最適です！ ■輸入元様資料より抜粋■ ピノ・ブラン(Pinot Blanc18%）、アルバンヌ(Arbanne18%)、プティ・メリエ(Petit Meslier64%)の頭文字から名付けられたシャンパーニュ古代品種による混醸キュヴェの初リリース。エネルギー感に満ち、アグレッシヴな酸が印象的で口の中で『バン！』と爆ぜる様な感覚が新しい。2007年、2008年のブレンド。ウイィ村100％、ドザージュなし。 INFORMATION NameBAM! Brut Nature NV Tarlant ブドウ品種プティ・メリエ／ピノ・ブラン／アルバンヌ生産者名タルラン産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS :...

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