Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs / テタンジェコント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はTaittinger/テタンジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

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Comtes de Champagne Blanc de Blancs コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン

Name: テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン
Brand: テタンジェ
Availability: InStock

5.0（1件）

ブラン・ド・ブランドザージュ：Brut シャルドネ 100%

コート・デ・ブランのグラン・クリュ5村のシャルドネだけで造る、テタンジェの最上位キュヴェ。

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概要

淡いクリーム色の輝きをたたえたグラスから立ち上るのは、ライムの花やアカシアといった白い花の香り、そしてレモンやグレープフルーツを思わせる弾けるような柑橘の息吹。時間をかけると蜂蜜やブリオッシュ、焼きたてのクロワッサンの芳しさが溶け込み、チョークとフリントのミネラルが奥行きを添える。口に含めば、シルクのようになめらかな口当たりと鮮やかな酸が一体となり、長く続く余韻はミネラルと塩味のニュアンスを纏う。10年以上の熟成ポテンシャルを持つブラン・ド・ブラン。

詳細

テタンジェの最高峰キュヴェ「コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン」は、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ認定畑——アヴィーズ、シュイィ、クラマン、ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ——から収穫されたシャルドネのみで仕立てるブラン・ド・ブランです。

2015年ヴィンテージでは、ワインの6〜8%を樽で4〜6ヶ月熟成させています。

熟成はランスのサン＝ニケーズ修道院跡に広がるガロ・ロマン時代の石切場カーヴで行われ、約10年の瓶熟成を経てリリースされます（2008年ヴィンテージは10年超）。

天候に恵まれた特別な収穫年にのみ生産されるミレジメ・シャンパーニュであり、初ヴィンテージは1952年。2016年のノーベル賞晩餐会（ストックホルム）では2006年ヴィンテージが供されました。

基本情報
キュヴェ名	コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン
分類	AOC ミレジメ・シャンパーニュ（ヴィンテージ限定生産）
タイプ	ブリュット（辛口）／ブラン・ド・ブラン
葡萄品種	シャルドネ 100%
産地	フランス、シャンパーニュ地方 / コート・デ・ブラン（グラン・クリュ）
使用村	アヴィーズ、シュイィ、クラマン、ル・メニル・シュール・オジェ、オジェ
オーク熟成	ワインの6〜8%を樽で4〜6ヶ月（2015年ヴィンテージ）
カーヴ熟成	約10年（ガロ・ロマン時代の石切場カーヴ）
アルコール度数	12.4%（2012年ヴィンテージ）
初ヴィンテージ	1952年