■ヴァン・ムスーとは？■ ヴァン・ムスーは、シャンパン、クレマンともにスパークリングワインで、 フランス語ではヴァン・エフェルヴェサン/Vin effervescent、ヴァン・ムスー/Vin Mousseuxdesuです。 シャンパーニュ以外で造られたフランスの発泡性ワインは、 すべて「ヴァン・ムスー」と呼ばれています。 「クレマン」は、瓶内二次発酵であることと、ティラージュ後9カ月以上 熟成させることが義務付けられているスパークリングワインです。 ヴァン・ムスーが、シャルマ方式など他の発酵方式でもかまわず、 熟成期間も、ほとんど制約がないこととの、大きな違いです。 ◆シャンパーニュ方式/Methode Champenoise/メトード・シャンプノワーズ◆ 瓶内二次発酵方式。最初の発酵に続き、2度目の発酵も瓶内でさせる製法。 トラディショナル方式とも呼ばれる。 ◆シャルマ方式/Methode Charmat/メトード・シャルマ◆ タンク内二次発酵方式。密閉タンク方式（Methode Cuve Close/メトード・キュヴェ・クローズ）とも呼ばれる。 スティル・ワインをタンク内で二次発...

■　ワイン名 テタンジェ　 コント・ド・シャンパーニュ　 ブラン・ド・ブラン ■　生産年 1999 ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 白発泡ワイン ■　葡萄品種 シャルドネ100％ ■　度数 12％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 テタンジェ社の宝石と言われ、シャンパーニュ侯爵（チボ5世）の名を与えられているシャンパーニュです。彼は1240年の十字軍遠征に加わり、最も美しい赤いバラ“Damascina”と、シャルドネ種の祖先を持ち帰ったと言われています。ランスにある有名なサン・ニケーズ修道院のカーヴで注意深くその頂点に達するまで熟成させます。次のような条件が重なった時にキュヴェが造られます。 -非常に優れた収穫であること、ヴィンテージ・シャンパンに値する高品質なものであること。 -高品質な畑から取られたブドウを選果したものであること。 -一番絞り、“キュヴェ”のワインを使用し、完璧なフィネスが得られる保証があること。 -キュヴェになるワインの一部を新樽で熟成させ、それがアサンブラージュで本質的な品質を引き上げること。 品種: シャルドネ 10...

■　ワイン名 テタンジェ　 コント・ド・シャンパーニュ　 ブラン・ド・ブラン ■　ヴィンテージ 2000 ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 白発泡ワイン ■　ぶどう品種 シャルドネ100％ ■　アルコール度数 12％ ■　内容量 750ml ■　ご注意 開封後は保存に十分お気を付けの上 お早めにお飲みください。 「テタンジェ」は、シャルドネを多く使用することにより、繊細でエレガントなスタイルを特徴としていますが、同社の最高峰作品である 「コント・ド・シャンパーニュ(※「シャンパーニュ伯」の意)」には、 シャルドネの名産地であるコート・デ・ブラン地区の特級畑から、厳選されたシャルドネのみが使用されています。 しかもこの「コント・ド・シャンパーニュ」、実は一般市場に向けてリリースされた「世界最初のブラン・ド・ブラン」だというのですから、その貫禄ぶりには並々ならぬものがありますね。 パーカーポイントは96点。『ワイナート』30号では、「大変によく熟成し、鮮度が失われない」不思議なシャンパーニュとして紹介されている「コント・ド・シャンパーニュ」 …トリュフとマグロ...

■　ワイン名 テタンジェ　 コント・ド・シャンパーニュ　 ブラン・ド・ブラン ■　ヴィンテージ 1998 ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 白発泡ワイン ■　ぶどう品種 シャルドネ100％ ■　アルコール度数 12％ ■　内容量 750ml ■　ご注意 開封後は保存に十分お気を付けの上 お早めにお飲みください。 テタンジェ社の宝石と言われ、シャンパーニュ侯爵（チボ5世）の名を与えられているシャンパーニュです。彼は1240年の十字軍遠征に加わり、最も美しい赤いバラ“Damascina”と、シャルドネ種の祖先を持ち帰ったと言われています。ランスにある有名なサン・ニケーズ修道院のカーヴで注意深くその頂点に達するまで熟成させます。次のような条件が重なった時にキュヴェが造られます。 -非常に優れた収穫であること、ヴィンテージ・シャンパンに値する高品質なものであること。 -高品質な畑から取られたブドウを選果したものであること。 -一番絞り、“キュヴェ”のワインを使用し、完璧なフィネスが得られる保証があること。 -キュヴェになるワインの一部を新樽で熟成させ、それがアサン...

Comtes de Champagne Blanc de Blancs コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 最初にフレッシュで洗練された果実味があり、熟した果実の香りが続きます。口に含むと滑らかで生き生きとしており、グレープフルーツとかすかなスパイスの風味がする洗練された

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト:92ワイン・スペクテイター:94インターナショナル・ワイン・セラー:94 商品名 テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン (箱無し)TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE Blanc de Blancs Brut 生産者 テタンジェTAITTINGER 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 120ヶ月 ドサージュ量 9g/L 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプ白泡 スパークリングワイン すぱーくりんぐわいん sparkling wine シャンパーニュ シャンパン champagne ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキ...

ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。 第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー(寄せ木細工の城)に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。 1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、 一貫して家族経営を貫いている、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾン。 現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール=エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。 地下18メートル、白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。 13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになります。 修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは...

ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。 第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー(寄せ木細工の城)に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。 1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、 一貫して家族経営を貫いている、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾン。 現在は、ピエール・テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール=エマニュエル・テタンジェ氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。 地下18メートル、白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。 13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになります。 修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは...

TAITTINGER　Comtes de Champagne Blanc de Blancs 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:テタンジェ 格付:AOCシャンパーニュ ヴィンテージ:1999年 種類:白・泡 品種:シャルドネ100% 容量　750ml 詳細はお電話又はメールにてお問合せください　

寛大さ、ふくよかさ、複雑さを備えた表情豊かな2005ヴィンテージ 全体的に暑く乾燥した2005は、非常に表情豊かなシャンパーニュで、寛大さ、ふくよかさ、複雑さを備えています。非常に軽く豊富な泡があり、香りは強く、カスタードのクリーミーな香りがグラスに広がり、軽くトーストした還元を伴っています。アタックはまっすぐで美しい緊張感があり、しっかりとしたストラクチャーを備えています。中盤には、ピンクグレープフルーツなどの熟した果実の風味があり、なめらかな口当たりです。フィニッシュは長く、リッチで複雑、そして素晴らしいフレッシュさを伴っています。 生産者テタンジェTaittingerワイン名コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブランComtes de Champagne Blanc de Blancsヴィンテージ2005容量6000ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2014 - 2022The 2005 Comtes de Champagne has a beautifully composed nose that is extremely cool, mineral an...

タイトで落ち着きのある味わいを持つミネラリーなシャンパーニュ ミネラリーで、果樹園や石果のアロマに、ペストリークリームや万ダリ、レモンなどの柑橘系のフレーバーと巧みに融合しています。味わいは、ミディアムからフルボディーで、やわらかく豊満で、包み込むような輪郭、生き生きした酸を感じる完璧なバランスのコント・ド・シャンパーニュです。 生産者テタンジェTaittingerワイン名コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブランComtes de Champagne Blanc de Blancsヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2021 - 2035After the tightly coiled, hyper-concentrated 2008, Taittinger's 2011 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne represents a more immediate, charming rendition of this cuv?e. Bursting from the glass with ...

タイトで落ち着きのある味わいを持つミネラリーなシャンパーニュ ミネラリーで、果樹園や石果のアロマに、ペストリークリームや万ダリ、レモンなどの柑橘系のフレーバーと巧みに融合しています。味わいは、ミディアムからフルボディーで、やわらかく豊満で、包み込むような輪郭、生き生きした酸を感じる完璧なバランスのコント・ド・シャンパーニュです。 生産者テタンジェTaittingerワイン名コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブランComtes de Champagne Blanc de Blancsヴィンテージ2011容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2021 - 2035After the tightly coiled, hyper-concentrated 2008, Taittinger's 2011 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne represents a more immediate, charming rendition of this cuv?e. Bursting from the glass with ...