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概要

Billecart Salmon Les Rendez Vous de Billecart Salmon No.4 / ビルカール・サルモン・レ・ランデヴー・ド・ビルカール・サルモン・エクストラ・ブリュット・ニュメロ・キャトル

Les Rendez Vous de Billecart Salmon No.4

レ・ランデヴー・ド・ビルカール・サルモン・エクストラ・ブリュット・ニュメロ・キャトル

基本情報

ドザージュ
3.9g/L
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
生産者名
Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ=シュール=アイ [Premier Cru]
概要
ビルカール・サルモンは1818年、シャンパンの中心地マレイユ=シュール=アイ村にニコラ・フランソワ・ビルカールと義弟ルイ・サルモンによって創立。以来、今日に至るまで七世代にわたり家族経営を続けています。一貫して量産は行わず、現在も創業以来の伝統の手づくり製法を守り、常に最高品質のシャンパーニュだけを世に送り出してきました。 詳細は「Billecart Salmon / ビルカール・サルモン」をご覧ください。

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