▼ 関連商品 セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・キュヴェ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュット セルジュ・マチュー・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジメ[2004]年・R.M.・生産者元詰 セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ[1996]年・超希少・R.M・生産者元詰・セラー蔵出し・限定品 セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ[1995]年セラー蔵出し・R.M生産者元詰・限定品 年代 造り手   セルジュ・マチュー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　 タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕...

■ワイン名 シャンパーニュ セルジュ・マチュー テート・ド・キュヴェ・セレクト ブリュット ■英語表記 Serge Mathieu Champagne Brut Tete de Cuvee “Select” (R.M) AOC Champagne ■商品番号 0103002003168 ■ワインについて オーブ最高のレコルタン・マニピュラン！R.M.生産者の中でも最も高く評価される大人気造りによる番搾り果汁100％で造られるマチューの最高級キュヴェ！ガストロノミー界で絶大な人気を博しているセルジュ・マチュー！世界ソムリエコンクールで優勝した「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドがフランス「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にもその名が！三ツ星レストラン「アルベーシュ」の天才シェフのアラン・バッサール、パリの名門「アピシウス」のJ.P.ヴィガトなど、フランスを代表する多くのシェフが称賛を送っています。パーカー四ツ星、クラスマン、アシェットガイドなども常に高評価！バーガウンドドットコム（2013年1月14日号）で89点！M.エドワーズの「シャンパーニュ」でもこのワインについて「オ...

オーブ最高の造り手にして、シャンパーニュの全生産者の中でも最も高く評価されているRMのひとつ！ オーブ最高峰の造り手にして最も高く評価されているRMのひとつ、セルジュ・マチュー。当主を務めるミッシェル・ジャコブ氏は、保有する11haの畑で、化学肥料、除草剤、殺虫剤などを一切使用しない、実質ビオロジックとも言える極めて厳格なリュット・レゾネに精魂を込め、オーブならではのリッチで贅沢感のあるピノノワールとシャルドネを栽培しています。 「ブリュット セレクト テット・ド・キュヴェ」 は、畑の最良区画のぶどうのみを使用し、テット・ド・キュベ（一番絞り果汁）のみからつくられるマチューの最高キュヴェ。 ■ラベルのタンポポについて■ ラベルの右下にタンポポの浮き彫りが入っています。 「私たちの畑では春になるとタンポポが咲きます。これは除草剤をまったく使わないからで、摘んだタンポポはサラダにして食べたりもします。私たちの健康な畑のイメージが少しでも伝えられればと思い、ラベルにタンポポを入れることにしました」（イザベル・マチュー＆ミッシェル・ジャコブ） ■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ。...

Champagne DATA Brut Select NV フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne セルジュ・マチュー / Serge Mathieu A.O.C シャンパーニュ / Champagne ノン・ヴィンテージ シャルドネ80％ / ピノノワール20％ シャンパンchampagne / 白white / 辛口dry 12％ 8.6〜9.5g/l 750ml ヌーヴェルセレクション 平均樹齢40年のVV。現在販売中のものは2006年産71%、2005年産29%。畑の最良区画のぶどうのみを使用し、テット・ド・キュベ（一番絞り果汁）のみからつくられるマチューの最高キュヴェ。

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　80％ ピノ・ノワール　20％ 容量 750ml 平均樹齢：40年のヴィエイユ・ヴィーニュ ドザージュ：8.6〜9.5g/l 畑の最良区画のぶどうのみを使用し、 テート・ド・キュベ（一番絞り果汁）のみから つくられるマチューの最高キュヴェ。

Brut Select T te De Cuv e Serge Mathieuセルジュ マチューシャルドネ　ピノ ノワール750mlシャルドネ　ピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・オーブシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。有限会社ヌーヴェル・セレクション

ワイン名Brut Select Tete de Cuvee / Serge Mathieuワイン種別白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者セルジュ・マチュー生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Brut Select Tete de Cuvee / Serge Mathieuワイン種別白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者セルジュ・マチュー生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

セルジュ・マチュー ブリュット セレクト Serge Mathieu Brut Select 産地 フランス/シャンパーニュ 容量 750ml 度数 12％前後 タイプ 白(泡)/辛口 品種 シャルドネ80%、ピノノワール20% オーブ最高の造り手にして、非常に高く評価されているRM「セルジュ・マチュー」。 厳格なリュット・レゾネ栽培に精魂込め、オーブならではのリッチで果実味豊かなシャンパーニュを生み出しています。 シャルドネ80%、ピノノワール20%。平均樹齢40年のVV。 現在販売中のものは2006年産71%、2005年産29%。畑の最良区画のぶどうのみを使用し、テット・ド・キュベ（一番絞り果汁）のみからつくられるマチューの最高キュヴェ。ドザージュは8.6〜9.5g/l。

シャルドネ80%、ピノノワール20%。平均樹齢40年のVV。現在販売中のものは2006年産71%、2005年産29%。畑の最良区画のぶどうのみを使用し、テット・ド・キュベ（一番絞り果汁）のみからつくられるマチューの最高キュヴェ。ドザージュは8.6〜9.5g/l。 美味です！ 12031250084514【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Serge Mathieu　/　セルジュ・マチューマチュー家は、シャンパーニュ南東部のオーブ県アヴィレ・ランジェ村で1789年（フランス革命勃発の年）からぶどう栽培を営んできましたが、1970年、セルジュ・マチュー氏がレコルタン・マニピュランを設立し、自社ビン詰めを開始しました。現当主は10代目イザベル・マチューで、夫ミシェル・ジャコブが栽培・醸造を行っています。今日、ピノノワール（80%）とシャルドネ（20%）で合計11haの畑をアヴィレ・ランジェ村に所有し、全量を自社でビン詰...

Data 　種類 　　　シャンパーニュ 発泡/白 　 　ヴィンテージ 　　　NV(ノンヴィンテージ) 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ80%、ピノノワール20% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　セルジュ・マチュー 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※画像のボックスとデザインが異なる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送 となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承くださ...

ぶどう品種：シャルドネ55％、ピノ・ノワール45% シャルドネ55%、ピノノワール45%。平均樹齢40年のVV。1999年産が70%、2000年産が30%のブレンド。4〜5年間瓶熟成。畑の最良区画のぶどうのみを使用し、テット・ド・キュベ（一番絞り果汁）のみからつくられるマチューの最高キュヴェ。ドザージュは6.4g/l。　 これまでに会った世界各国数千人のヴィニュロンの中でも、ジャン・ミシェル・ダイスやフランソワーズ・ベデルと並んで最も尊敬しているのが彼、ミシェル・ジャコブです。オーブ最高の造り手であることはもちろん、2004年度世界ソムリエ・コンクールで優勝した「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドが仏「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にも、マチューのプレスティージュが入っています（他はサロン'90など）。「シャンパンは技術の酒と言われますが、まったく同意できません。畑仕事に精魂込めて、あとは清潔に、自然に造る」。「アメリカにはもう売らん。単に金とモノのやり取りをしているんじゃないんだぞ！」と穏やかな彼にしてはお怒りのご様子。なによりも信義を重んじる男でもあります。まずはオ...