MA Brut Rosé MA・ブリュット・ロゼ

ヴァランタン・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1人、オリヴィエ・ルフレーヴが シャンパーニュ、コート・ド・ブラン地区のオジェ村に設立したネゴシアンマニピュラン。 オリヴィエ・ルフレーヴと、フランスワインの格付け誌「クラスマン」で二つ星を獲得している、シャンパーニュ・ド・スーザ。それぞれのオーナーが、互いの熱い友情を形にすべく設立したのが、ヴァランタン・ルフレーヴです。Valentineはオリヴィエ・ルフレーヴ氏とエリック・ド・スーザ氏の息子の名前に由来します。偶然にも両方とも名前がValentineであったことから、ドメーヌ名に採用されました。ヴァランタン・ルフレーヴ最大の魅力は、オートクチュールのような高級仕立て感。気品と独自性を兼ね備えています。 ブルゴーニュで培った手法を自らの強みとし、シャンパーニュのテロワールの細部に至るまでフィネスを表現するブルゴーニュ流のアプローチの下、シャンパーニュ造りを行っています。シャルドネとピノ・ノワールはそれぞれ適した区画を厳選して栽培され、テロワールの個性を活かした醸造を実施しています。また、大樽を含むブルゴーニュの古樽を使用するなど独自性の高いワイン造りが行われています。 　■ ヴァランタン・ルフレーヴ　ブリュット・ロゼ MA 19 6.0 [ボックス付]外観は明るいサーモンピンクの色調。グラスに注ぐと、レッドベリーや柑橘類の鮮明で華やかなアロマが立ち上ります。口に含むと、きめ細やかで豊かな泡がまるでレースのような滑らかなテクスチャーを演出し、エレガンス溢れる印象。生き生きとした酸味にほのかに広がるタンニンの質感が、味わいに骨格と深みを与えます。非常にジューシーな仕上がりで、余韻にかけて豊かな果実味が長く続いていきます。詳細を閉じる

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