Pommery Cuvée Louise / ポメリー キュヴェ・ルイーズはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPommery/ポメリー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuvée Louise キュヴェ・ルイーズ
5.0(1件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 60%
ピノ・ノワール 40%
三つのグラン・クリュが織りなす、白百合のごとき気品と薄絹のごとき繊細さ。ポメリーが愛娘の名を冠した、至高のプレステージ・キュヴェ。
最安値
¥21,499
〜(750ml)
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概要
グリーンがかったペールゴールドの輝きをまとい、グラスに注ぐと繊細な泡が静かに舞い上がる。香りは最初おとなしく、時間をかけて菩提樹やサンザシといった白い花、桃や洋ナシの瑞々しい果実、そしてブリオッシュやローストしたヘーゼルナッツの深みへと複雑に開いていく。口に含めば驚くほど滑らかなアタック。テロワール由来のきめ細かなミネラル感が全体に活気を与え、クリーミーでなめらかな質感と完璧なバランスをもたらす。フィニッシュにはベルガモットの甘やかな香りが長く尾を引き、このシャンパーニュの名にふさわしい気品ある余韻が続く。
詳細
ポメリーの創業者マダム・ポメリーが、フランス名門貴族ド・ポリニャック家へ嫁いだ愛娘ルイーズの名を冠したプレステージ・キュヴェ。「繊細なること薄絹のごとし。優美なること白百合のごとし」と称されるこのシャンパーニュは、ブドウの出来が極めて優れた年にのみ生産される、ポメリー最高峰の一本です。
使用するブドウはすべてグラン・クリュ格付けの畑から厳選。シャルドネはアヴィーズとクラマン、ピノ・ノワールはアイという、それぞれのセパージュを代表する銘醸村の果実のみを使用しています。
醸造では、穏やかな圧搾によって得られた最も純粋な果汁「クール・ド・キュヴェ」だけを使用。アルコール発酵はステンレスタンクで行い、マロラクティック発酵を完全に実施することで、まろやかで安定した味わいの骨格が生まれます。二次発酵は伝統的なシャンパノワーズ製法(瓶内発酵)で行われます。
その後、オリとともに最低6〜8年以上の長期熟成(シュール・ラット)を経てリリース。2006年ヴィンテージにいたっては120ヶ月(10年)以上の熟成が確認されており、その複雑さと洗練は長い時間によって磨き上げられたものです。
品質への姿勢は徹底しており、収穫前に畑を巡って生産を判断。最終試飲の結果次第でリリースを見送ることもある、妥協なき造りがこの一本を支えています。
| 生産地 | フランス、シャンパーニュ地方 / AOCシャンパーニュ |
|---|---|
| タイプ | 白・辛口・ヴィンテージシャンパーニュ |
| 品種・比率 | シャルドネ 60〜67%、ピノ・ノワール 33〜40% |
| 使用畑 | アヴィーズ、クラマン、アイ(すべてグラン・クリュ) |
| アルコール度数 | 12.5% |
| ドサージュ | 低ドサージュ |
| 醸造 | クール・ド・キュヴェのみ使用、ステンレスタンク発酵、マロラクティック発酵(完全実施) |
| 熟成 | 最低6〜8年以上のシュール・ラット(瓶内二次発酵) |
生産者情報
- 生産者名
- Pommery / ポメリー
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- ポメリーは、1836年にランスで創業した老舗メゾンです。19世紀後半に経営を継いだ女性当主マダム・ポメリーのもと、甘口が主流だった時代に辛口シャンパーニュを世に送り出したことで知られます。世界遺産に登録された地下18kmのカーヴが、そのエレガントな味わいを今も育んでいます。
ポメリー - キュヴェ・ルイーズ 商品一覧
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WINE PRO楽天市場店
¥23,980- 在庫:有
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ぶどうの出来が極めて恵まれた年にのみ、3つの厳選されたグラン・クリュ(Avize, Cramant, Ay)のぶどうから、6年以上セラーに寝かせて造られます。2008年ヴィンテージは、クラシックなシャンパーニュのスタイルへの回帰を象徴する年となりました。 冷涼ながらも晴天の多い夏を経て、収穫は理想的な条件のもとで行われ、完璧な成熟度を備えたブドウが実りました。このヴィンテージは、輝くようなフレッシュさ、緻密に磨き上げられた精緻さ、そして卓越した糖と酸のバランスが際立っており、シャンパーニュの歴史における偉大なベンチマークのひとつとされています。 生産者 ポメリー 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。l単品l lロゼ泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll 関連商品【54h限定!1,000円OFFクーポン】送料無料 サン ガールソーダ...【54h限定!1,000円OFFクーポン】送料無料 インフィニット エ...送料無料 インフィニット エイトキュヴェ ブロッサム ブリュット NV...24,200円24,200円24,200円ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ 7...【54h限定!1,000円OFFクーポン】ローラン ペリエ グラン シ...ポメリーキュヴェ ルイーズ ナチュール[2006] 750ml [正規...26,400円25,080円30,800円ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット ブラン ド ブラン [20...ドゥモアゼルラ パリジェンヌ ミレジム 2008 750mlモンターニ...ヴーヴ クリコ ラ グランダム 2018 750ml正規品 ヴーヴクリ...24,200円25,300円20,460円ドン ペリニヨン ホワイト 2017 750ml正規品DOM PERI...ポメリー ロワイヤルブルースカイ ドゥミセック 750ml正規品[シャ...XLV シャンパーニュキュヴェ スペシャル ウルトラ ゼロ NV 75...29,999円11,360円21,450円ポメリーのページに戻る詳細を閉じる
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥23,980- 在庫:有
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¥23,980- 在庫:有
5.0(1件)
ぶどうの出来が極めて恵まれた年にのみ、3つの厳選されたグラン・クリュ(Avize, Cramant, Ay)のぶどうから、6年以上セラーに寝かせて造られます。2008年ヴィンテージは、クラシックなシャンパーニュのスタイルへの回帰を象徴する年となりました。 冷涼ながらも晴天の多い夏を経て、収穫は理想的な条件のもとで行われ、完璧な成熟度を備えたブドウが実りました。このヴィンテージは、輝くようなフレッシュさ、緻密に磨き上げられた精緻さ、そして卓越した糖と酸のバランスが際立っており、シャンパーニュの歴史における偉大なベンチマークのひとつとされています。 生産者 ポメリー 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。l単品l lロゼ泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll 関連商品【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】送料無料 インフィニット...【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】送料無料インフィニット ...【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】ジャカールキュヴェ アル...24,200円24,200円24,200円【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】ブルーノ パイヤールエク...【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】送料無料 ルイ ドゥセブ...【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】送料無料 ルソー バトー...24,200円24,200円24,200円【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】送料無料 プレスティージ...【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】ジュール ラサール キュ...【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】ワイ バイ ヨシキ × ...24,200円23,100円26,400円【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】サヴァール ビュル ド ...【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】送料無料 サン ガールソ...【9/27 24時迄 枚数限定クーポン配布中】【よりどり6本以上送料無...25,080円24,200円24,200円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ポメリーのページに戻る詳細を閉じる
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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥23,980- 在庫:有
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¥23,980- 在庫:有
4.0(1件)
ぶどうの出来が極めて恵まれた年にのみ、3つの厳選されたグラン・クリュ(Avize, Cramant, Ay)のぶどうから、6年以上セラーに寝かせて造られます。2008年ヴィンテージは、クラシックなシャンパーニュのスタイルへの回帰を象徴する年となりました。 冷涼ながらも晴天の多い夏を経て、収穫は理想的な条件のもとで行われ、完璧な成熟度を備えたブドウが実りました。このヴィンテージは、輝くようなフレッシュさ、緻密に磨き上げられた精緻さ、そして卓越した糖と酸のバランスが際立っており、シャンパーニュの歴史における偉大なベンチマークのひとつとされています。 ポメリー 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l lロゼ泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll 関連商品【 P10倍 】ポメリー キュヴェ ルイーズ ナチュール 2006 7...【 P10倍 】送料無料 シャンパン ワイ バイ ヨシキ × シャン...【 P10倍 】ポメリー キュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 750m...30,580円26,400円42,680円【 P10倍 】【9月価格】 送料無料 ポメリー ブリュット ロワイ...ポメリー ブリュット ロゼ 750ml 正規品 シャンパン シャンパ...【 P10倍 】ポメリー ロワイヤル ブルースカイ ドミセック 750...6,270円8,654円10,780円送料無料 ブルーノ パイヤール N P U ネック プリュ ウルトラ ...【 P10倍 】ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブラン ...【 P10倍 】エルヴェ ジェスタン エクストラブリュット 2008 ...49,500円24,200円36,300円ヴーヴ クリコ ラ グランダム 2008 750ml 並行品 ブーブク...ゴッセ セレブリス ロゼ エクストラブリュット [2008] 750...【 P10倍 】ディアマン ブラン ド ブラン ミレジメ 2007 ...33,000円26,000円22,000円関連ワード: ポメリー ポメリー シャンパン ポメリー キュヴェ ルイーズ ポメリー キュヴェ・ルイーズ キュヴェ ルイーズ ルイーズ 2008 pommery cuvee louise 2008 cuv?e louise シャンパーニュ シャンパン 正規品 750ml ブリュット ヴィンテージ 2008 モンターニュ・ド・ランス ランス グランクリュ Avize Cramant Ay セラー熟成 6年以上 辛口 映え 送料無料 ヴランケンポメリー NM ネゴシアン・マニピュラン 白泡 スパークリングワイン ヴィンテージシャンパーニュ 贈答用 ギフト プレゼント 箱付 ラグジュアリー 贈り物 瓶熟成 正規輸入 フランスシャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ ポメリーのページに戻る詳細を閉じる
ポメリー キュヴェ・ルイーズ ナチュール 750ml | グランヴァン
成城石井 楽天市場店
¥37,290- 在庫:有
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¥37,290- 在庫:有
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。詳細を閉じる
2004 Pommery Cuvee Louise Introspection Millesime ポメリー ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
¥28,880- 在庫:有
ファインワイン
¥28,880- 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ポメリー キュヴェ ルイーズ 2004 イントロスペクション ミレジメ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(35%)& シャルドネ(65%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント:94 Pommery's prestige Champagne is named after one of the great Champagne widows of the 19th century who took over when her husband, Alexandre Pommery, died. It is a rich, mature wine, with toast and almond flavors as much as fruit. Full of mineral Chardonnayof the blend), this ripe wine is very ready to drink. ポメリーは1836年、フランスのシャンパーニュ地方ランスで誕生しました。当時は甘口のシャンパーニュが主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのが「マダム・ポメリー」です。 マダムはランスの中心にブドウ畑と醸造設備を持つエリザベス王朝様式のドメーヌを完成させました。その面積は50ヘクタールにもおよびます。カーヴは全長18km、地下30mにもおよび、ローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。(このカーヴは2015年に世界遺産として登録されました) マダムとセラーマスターのヴィクトール・ランベールは1874年にシャンパーニュ初のブリュット(辛口)を造り出して大きな成功をおさめます。それまでは甘口でアルコール度数の高いシャンパーニュが主流でしたが、イギリスの上流階級の好みに合うように、食前酒として楽しめるシャンパーニュ造りを行いました。マダムの革新的な試みとセラーマスターの高い技術により、洗練された味わいの辛口シャンパーニュが誕生したのです。 また、ハリウッド女優からモナコ公妃となったグレース・ケリーはポメリーをこよなく愛したことで有名です。モナコ公国の公式行事だけではなく、レーニエ3世とグレース・ケリー妃の結婚式、愛娘の洗礼にもポメリーのシャンパーニュが供されました。 「キュヴェ・ルイーズ」はポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。 ポメリーの最高傑作であるキュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のぶどうのみを使用して造られています。ビスキュイや微かなスパイスの香りに白い花の印象など、見事なバランスが感じられます。完璧なまでの洗練さと純粋さ、バターやアーモンドペーストのようなリッチな味わい、永遠に続くかのように長い余韻は、ハーモニーとエレガンスを表現しています。 芸術の祭典「エクスペリエンス・ポメリー」の15回開催を記念して造られた特別ラベル。特級村のキュヴェ専用区画の葡萄のみを使用。鮮やかなゴールドときめ細かい泡立ち、エレガントさを持ち合わせながらも、心地よい飲み口はまさに最高級キュヴェ。2004年は、葡萄の記録的な収穫量と比類ない質の良さで、シャンパーニュの醸造家たちが“奇跡”と称する年であり、ヴィンテージに格別な特徴をもたらしています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。詳細を閉じる