※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ドラゴン & タイガー タイガー 龍 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ（50%）& ピノノワール（50％） ・タイプ：エクストラ ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー 樹齢が90年の古木が生み出す、入魂のマルチヴィンテージエクストラ・ブリュットシャンパーニュ。 「DRAGON &TIGER」の限定区画から造られるセレクション・シャンパーニュ。トレパイユ産の自社畑の中でも、樹齢が90年を超える区画から収穫されたブドウで醸造されたスペシャル・キュヴェ。 アッサンブラージュは、シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%の比率。リザーヴワイン(熟成したワイン)を50%以上の比率で使用することで、繊細さに複雑さを兼ね備えた、特筆すべき気品とストラクチャーを生み出す。なお現在のベースワインは最良の出来だった2008年産を主体に、2005年産までのリザーヴワインを贅沢にブレンド。マルチヴィンテージ・シャンパーニュに相応しい風格を感じさせる。さらに、ドザージュ(...

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ドラゴン & タイガー タイガー ヴィンテージ ミレジメ 2009 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ100% ・タイプ：エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン 辛口 ・保存方法：ワインセーラー 「神の葡萄」と呼ばれる奇跡の畑から生まれたエクストラ・ブリュット・ヴィンテージ シャンパーニュ。 クーロン・ラ・モンターニュの山腹の急斜面に位置する、Les vignes-dieu(神の葡萄)と呼ばれる単一畑。 樹齢60年のシャルドネ100%を使用したヴィンテージ・ブランドブラン、少なくとも72ヶ月以上の熟成期間を経てリリース。 現在のヴィンテージは2009年。畑の立地と土壌である粘土石灰岩の性質によって、ブドウが新鮮さを保ちながら 完全に熟すことができる奇跡的なテロワールから、香り豊かで力強いシャルドネが生まれる。 ブドウ本来の旨味を生かすため、ドザージュ(仕上げの甘味調整)の量を極小にとどめ、 エクストラ・ブリュット(残糖4g)に仕上げた。 深い黄金色...

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ドラゴン & タイガー タイガー ゴールド ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ（30%）、ピノ・ムニエ（30％）、ピノノワール（40％） ・タイプ：エクストラ ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー 完全オーガニックによる3品種の絶妙なバランスを表現したエクストラ・ブリュット・シャンパーニュ。 シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスの中央に位置する「シャムリィ」にある完全オーガニックの自社畑35区画から厳選した、ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ をアッサンブラージュ。 48ヶ月以上にわたる瓶熟成を経て、さらにリザーヴワイン(熟成したワイン)を50%以上の比率で贅沢に使用することで、3品種の絶妙なバランスによる複雑さを引き出し、特筆すべき気品とストラクチャーを生み出した。 ブドウ本来の旨味を生かすため、ドザージュ(仕上げの甘味調整)の量を極小にとどめ、エクストラ・ブリュット(残糖4g)に仕上げた。 淡い黄金色で、きめ細やかな気泡が立ち上る。フ...