Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill / ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPol Roger/ポル・ロジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuvée Sir Winston Churchill キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル
ドザージュ:Brut
伝説の宰相に捧ぐ、力強さとエレガンスが共鳴するプレスティージュ・キュヴェ。
最安値
¥38,830
〜(750ml)
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概要
ポル・ロジェをこよなく愛した英国元首相サー・ウィンストン・チャーチルへのオマージュとして生まれた、メゾン最高峰のキュヴェ。グラン・クリュの古木から収穫したピノ・ノワールとシャルドネをブレンドし、エペルネの地下深くで10年以上の瓶内熟成を経てリリースされる。
濃いゴールデン・イエローのガウンをまとい、絶え間なく立ち昇る繊細でクリーミーな泡が美しい。香りにはドライフルーツ、トーストしたアーモンド、ハチミツ、ブリオッシュが複雑に重なり、フレッシュな花の香りがそっと寄り添う。口に含むと、フルボディで凝縮感のある果実味と鮮やかな酸、チョーキーな骨格が一体となり、シルキーかつクリーミーなテクスチャーが広がる。ローストしたアーモンドやアカシアのハチミツ、ジンジャーブレッドのリッチなフレーヴァーが長く力強い余韻へと続く。
詳細
ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルは、1849年創立のメゾンが誇る至高のプレスティージュ・キュヴェです。
その名が示すとおり、生涯にわたってポル・ロジェを愛飲した英国元首相サー・ウィンストン・チャーチルへのオマージュとして造られました。チャーチル卿の没後10年を経た1975年ヴィンテージから生産が始まり、1984年に「キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル」として正式リリースされました。
使用するブドウは、グラン・クリュに位置する樹齢の高い古木から収穫したピノ・ノワールとシャルドネのみ。骨格・幅・力強さをもたらすピノ・ノワールと、エレガンス・フィネス・滑らかさを担うシャルドネを組み合わせますが、その具体的なブレンド比率はメゾンの門外不出の秘密です。
醸造はステンレスタンクで品種別・村ごとに分けてアルコール発酵を行い、木樽は一切使用しません。マロラクティック発酵を完全に実施し、澱引きを2回行ったのち、エペルネ市内で最も深い地下約33メートル、全長7キロメートル以上に及ぶセラーで静かに熟成させます。セラー内の温度は約9℃に保たれ、リリースまでに10年以上の瓶内熟成を経ます。ルミュアージュ(動瓶)は伝統的な手作業にこだわり、専任の熟練職人が担当しています。
チャーチル卿の嗜好に忠実に、力強くフルボディで熟成感のあるスタイルを一貫して志向。良質なヴィンテージのみに限定生産されるこのキュヴェは、世界の著名評価誌において軒並み高い得点を獲得し続けています。
| ヴィンテージ | ヴィンテージ指定(良質な年のみ限定生産) |
|---|---|
| タイプ | ヴィンテージ・シャンパーニュ(ブリュット) |
| 原産地呼称 | AOC ミレジム シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ(グラン・クリュ古木) |
| ドサージュ | ヴィンテージにより異なる(例:2015年 7〜8 g/L、2013年 7 g/L) |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 熟成期間 | リリースまで10年以上の瓶内熟成 |
| セラー深度 | 地下約33メートル(温度約9℃) |
| マリアージュ | マッシュルームを使った鶏肉料理、フォアグラを詰めた鶏肉料理、仔牛・若鶏のロースト、中華料理の甘酢あんかけ |
生産者情報
- 生産者名
- Pol Roger / ポル・ロジェ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ポル・ロジェは、1849年創業のエペルネを本拠とする家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。木樽を使わず一番搾りだけを用いる一貫した造りから、きめ細かな泡と気品ある味わいが生まれます。英国王室御用達を長く保持し、チャーチルが愛したメゾンとしても知られています。
ポル・ロジェ - キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル 商品一覧
シャンパン 辛口 Pol Roger ポル ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル ヴィノテーク 2002 (化粧箱入り) 750ml 【正規輸入品】 フランス シャンパーニュ
フジ リカーアンドフーズ
¥124,830- 在庫:有
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¥124,830- 在庫:有
Pol Roger ポル ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル ヴィノテーク 2002 (化粧箱入り) メゾンの深く地下33m 全長11kmの冷涼なセラーへ戻して追加熟成させ、最良のタイミングで放たれた別格のシャンパーニュです 1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。サー・ウィンストン・チャーチル・キュヴェは、1975年に“老獅子”(=サ・ウィンストン・チャーチルの愛称)へのオマージュとして誕生しました。チャーチルがシャンパーニュに求めた力強さ、骨格、そして熟成の価値を体現するキュヴェです。「サー・ウィンストン・チャーチル」の中でも、ヴィノテークは175周年以降にごく限定的に展開される特別リリースで、初回デゴルジュマン後のボトルを、メゾンの深く地下33m全長11kmの冷涼なセラーへ戻して追加熟成させ、最良のタイミングで放たれる別格の存在です。長期熟成を前提に設計されたキュヴェがヴィノテークという、もう一段深い完成形で到達したサー・ウィンストン・チャーチル2002年。市場流通は極めて限られ、次の入手が難しい希少品です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ポル ロジェ ■生産地:フランス > シャンパーニュ ■生産年:2002年 ■タイプ:白スパークリングワイン 辛口 ■原材料:ピノ ノワール、シャルドネ ■アルコール :12.5% ■内容量:750ml ■醸造:収穫後のブドウは迅速かつ丁寧に圧搾、圧搾センターで一次沈殿を行った後、ワイナリーの低温環境下で二次沈殿を実施 ■熟成:テイスティング、ブレンド、瓶詰めを経て、地下33メートルの涼しいセラーで10年以上をかけ二次発酵と熟成 ■輸入者名:ジェロボーム株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Pol Rogerポル ロジェ エレガンスと品質を追求する家族経営の偉大なメゾン シャンパーニュ ポル ロジェは、1849年に創業者ポル ロジェによってエペルネで設立されました。創業以来、一貫して家族経営を貫いている稀有な偉大なるメゾンの一つであり、その独立した精神と卓越した品質へのこだわりは、長きにわたり世界中のワイン愛好家から厚い信頼を寄せられています。 特にポル ロジェを語る上で欠かせないのが、イギリスの元首相サー ウィンストン チャーチルとの深い関係です。彼はポル ロジェの熱烈なファンであり、メゾンを「世界で最も飲みやすい住所(The most drinkable address in the world)」と称しました。この友情と敬意を記念して、ポル ロジェは最良のヴィンテージにのみ、彼の名を冠したプレステージ キュヴェ「キュヴェ サー ウィンストン チャーチル」を限定生産しています。 1900年には火災に見舞われ、一部のワインや記録が失われるという困難に見舞われましたが、その都度家族の努力と確固たる品質哲学により乗り越え、今日に至るまで揺るぎない地位を築き上げています。 究極のフィネスと一貫性を生む伝統的な低温熟成 ポル ロジェのワイン造りの哲学は、「完璧な品質の追求」と「一貫性の維持」です。彼らは伝統的な手法を尊重しつつ、現代的な技術を融合させ、常に最高レベルのフィネスとエレガンスを備えたシャンパーニュを生み出しています。 醸造において特に重視されているのが、セラーの温度管理です。ポル ロジェのセラーは、エペルネの地下に深く掘られており、シャンパーニュ地方でも特に低温(年間を通して9℃前後)に保たれています。この低温環境が、シャンパーニュのゆっくりとした二次発酵と熟成を可能にし、きめ細かく繊細な泡立ちと、複雑で深みのあるアロマを形成する重要な要素となっています。また、すべてのキュヴェで手作業によるルミュアージュ(動瓶)を続けている点も、伝統を重んじる証です。 自社畑と厳選されたブドウが織りなすハーモニー ポル ロジェは、シャンパーニュ地方の著名な地域(モンターニュ ド ランス、ヴァレ ド ラ マルヌ、コート デ ブラン)に約92ヘクタールの自社畑を所有していますが、全体のブドウの約半分は、長期にわたる信頼関係を築いた契約栽培農家から調達されています。これにより、最高の品質のブドウを安定して確保しています。 ポル ロジェのノン ヴィンテージのブリュット レゼルヴは、ピノ ノワール、ピノ ムニエ、シャルドネの3品種が等量でブレンドされることが基本であり、そのバランスの良さと、豊富なリザーブワインの使用による安定した品質がメゾンの顔となっています。 そして、彼らの最高傑作であるキュヴェ サー ウィンストン チャーチルは、チャーチルが好んだとされる、ピノ ノワール主体の力強く複雑なスタイルを追求しています。このキュヴェは市場で最も遅くリリースされるプレステージ シャンパーニュの一つとしても知られ、長期間の熟成を経ることで、圧倒的な複雑さと高貴なエレガンスを発揮します。その卓越した品質から、ポル ロジェは今もなお、英国王室御用達としてロイヤルワラントを保持し続けています。詳細を閉じる
【エノテカ公式直営】 スパークリングワイン シャンパン 2015年 ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル [ボックス付] / ポル・ロジェ フランス シャンパーニュ 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
¥60,500- 在庫:有
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¥60,500- 在庫:有
商品の紹介 ポル・ロジェは1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウスです。こちらは、そんな彼らのシャンパーニュをこよなく愛した元英国首相チャーチル氏へのオマージュとして造られました。力強くフルボディで、しっかりと熟成した彼好みの味わいは、豊かな時間を演出してくれる1本です。 味わい 外観は淡いゴールドの色合い。レモンや洋梨など柑橘系果実のアロマに、ミントやドライフラワー、アニスなどの香りが重なります。口当たりはクリーミーで、凝縮感のある果実味に生き生きとした酸味と豊満なミネラル感が特徴。ローストアーモンドや白桃、セージなど調和の取れた風味を纏った余韻が続く、繊細な逸品です。 飲み頃 〜2045年 こちらは、ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレステージ・キュヴェ。力強くフルボディで、しっかりと熟成した彼好みの味わいに仕上がっています。非常に古いグラン・クリュのブドウ樹から収穫されたシャルドネとピノ・ノワールを使用。ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。 POL ROGER CUVEE SIR WINSTON CHURCHILL [BOX] 750ml / POL ROGER詳細を閉じる
ポル ロジェキュヴェ サー ウィンストン チャーチル [1986] 750ml[並行品][シャンパン][シャンパーニュ][ポール ロジェ] お1人様1本限り ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥110,000- 在庫:有
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¥110,000- 在庫:有
ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレステージキュヴェ。特別なアサンブラージュは門外不出ですが、氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイルで造られています。時間とともに繊細なミネラルがその堂々とした重みにフィネスをもたらします。男性的なシャンパーニュで非常に忘れがたい印象を与えます。ドザージュは7g/L 商品名 Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 容量 750ml 生産者 ポル・ロジェ 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lNMl l lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l1986年l l750mll 関連商品アレクサンドル ボネ トレゾール カシェ エノテーク [1985] リ...アヤラ ラ ペルル 2013 750ml 辛口 シャルドネ ピノ ノ...ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ エクストラ ...121,000円21,780円96,800円ポル ロジェ ヴィンテージ 2018 ブリュット 750ml [正規...アヤラ ブリュット マジュール NV 750ml 辛口 シャルドネ ピ...アヤラロゼ マジュール NV 750ml辛口 シャルドネ ピノ ノワー...13,200円6,999円7,700円アヤラ ブリュット ナチュール NV 750ml 辛口 シャルドネ ピ...ポル ロジェピュア エクストラブリュット NV 750ml [正規品]...ポル ロジェブリュット レゼルヴ マグナム 1.5L(1500ml) ...6,979円10,978円20,680円ポル ロジェヴィンテージ ロゼ 2018 ブリュット 750ml [正...ベスラ ド ベルフォンキュヴェ デ モワン エクストラブリュット NV...フィリポナクロ デ ゴワス ジュスト ロゼ 2014 or 2015 ...17,600円12,100円96,800円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン詳細を閉じる
【送料無料】キュヴェ サー ウィストン チャーチル 2018 ポル ロジェ ギフトボックス入り スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml シャルドネ シャンパーニュ 敬老の日
トスカニー イタリアワイン専門店
¥51,865- 在庫:有
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5.0(1件)
Cuv e Sir Winston Churchill Pol Roger ポル ロジェ (詳細はこちら)ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させ、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命、2011年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレスティージュ・キュヴェ。力強くフルボディで、しっかりと熟成した彼好みの味わいに仕上がっています。非常に古いグラン・クリュのブドウ樹から収穫されたシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。 このキュヴェは過去30年間で10ヴィンテージのみのリリースで、見事に熟成した軽快で気品のあるシャンパーニュの模範と言えます。750mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・エペルネシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社詳細を閉じる
【クール配送】ポル ロジェ キュヴェ ウィンストン チャーチル 2013年 ギフト箱入り/750ml 【発泡】【白ワイン】【辛口】【正規品】
アーベンワインショップ
¥44,000- 在庫:有
アーベンワインショップ
¥44,000- 在庫:有
Pol Roger / Brut Cuvee Sir Winston Churchill 2013 750ml Champagne White Dry ポール ロジェ キュヴェ ブリュット サー ウィンストン チャーチル 2013 750ml 生産者 ポル・ロジェ社 生産地 シャンパーニュ地方エペルネ市 AOC シャンパーニュ 品種比率 グランクリュのシャルドネと ピノ・ノワールの古木を使用。 (※比率はシークレット) 生産工程 *品種別に村毎で分けて醗酵(100%マロラクティック醗酵実施)。 *セラーの最も深い地下33メートルの場所でじっくりと熟成。 タイプ 濃厚な辛口の白の発泡酒 特 徴 輝きのあるゴールデンイエローの色合い、長く持続する繊細でクリーミーな泡立ちが特徴的なスタイル。 料 理 コクがありしっかりしたタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢あんかけともあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★英国名宰相チャーチル卿の名を冠するご愛飲銘柄は、 テロワールとヴィンテージに因る重みと 複雑な個性溢れる作品★ WA 96 ポル・ロジェ ブリュット・キュヴェ 「サー・ウインストン・チャーチル」2013年 750ml ギフトBOX入り ■ポル・ロジェ■ アイ村出身の公証人の息子ポル・ロジェが19歳の1849年にエペルネ市に設立され、シャンパーニュ・ハウスの中でも小規模にもかかわらず、シャンパーニュ生産者の名門団体「グランド・マルク」の創始者メンバーの一人として、非常に高い評価を得ています。 創業以来、直系の家族経営の伝統を守り続けており、現在、4代目で、創業者の曾孫のクリスチャン・ビリィ氏とクリスチャン・ポル・ロジェ氏のいとこ同士に当たる両氏のもと、1998年よりブルゴーニュの自らが所有するネゴシアン出身のパトリス・ノワイエル氏が社長を務め、実質的に経営を担っています。 また、自社所有畑の比率の多いことでも知られるポル・ロジェ社は、現在、エペルネ周辺を中心に約750haの畑を自社所有し、自社必要量の45%を賄っていますが、創業以来、生産量を限定する家訓を遵守し、年間わずか150万本しか生産していません。(・・・詳細&一覧) ■キュヴェ 「サー・ウインストン・チャーチル」■ イギリスの名宰相として世界に名を馳せる、ウインストン・チャーチル卿の名を冠するポル・ロジェの最高級アイテムです。 1908年来の古い顧客であったウインストン・チャーチル卿でしたが、創設者の孫の嫁に当たる、未亡人オデット・ポル・ロジェ女史が、1944年にパリで行なわれたパーティーで、当時のイギリスの首相ウインストン・チャーチル卿に、自社のシャンパンを勧めたところ、以来、ポル・ロジェのテイストの虜となったウインストン・チャーチル卿が生涯愛飲し、所有する競走馬に「ポル・ロジェ」の名をつけました。 チャーチル卿の亡き後、畏敬の念を込めて、1975年に特別なキュヴェとして生産され、以後、1979、1982、1985、1986、1988、1990、1993、1995、1996、1998、1999、2006と最新の2008という優良年にのみ造られ、最高のものだけを好んだチャーチル卿の趣味に合わせてあります。 非常に古いグラン・クリュのブドウ木から収穫したシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、その特別なアサンブラージュ(ブレンド)の比率は門外不出のシークレットです。 ブドウ品種別に村毎で分けて醗酵させた後、完全にマロラクティック醗酵を施し、その後、セラーの最も深い地下33メートルの場所でじっくりと熟成させられ、ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさをもたらし、力強くフル・ボディでしっかりと熟成したチャーチル卿の好みの味わいに仕上がっています。 【夏季期間中の配送について】 ワインの品質保持のため、6月〜9月頃はクール便にて発送いたします。 クール便代として1個口あたり330円(税込)を加算させていただきます。 常温便をご希望の場合は、ご注文時の備考欄へ「常温便希望」とご記入ください。 ※配送中の高温による液漏れ・品質劣化防止のため、ご理解をお願いいたします。詳細を閉じる