Chartogne Taillet シャルトーニュ タイエ オール セリ (2015) NV 国内外の専門誌で高い注目度と評価を獲得。世界が奪い合う大注目の超新星が造る、初リリースアイテムが限定入荷！ 世界が注目！シャルトーニュ・タイエの新キュヴェが誕生しました。グランクリュ・アヴィーズのシャルドネから造られる、ブラン・ド・ブラン。1927年、1986年植樹という、古樹が植えられている、複数区画のシャルドネをブレンド。砂糖漬けのレモンピール、マジパン、ペストリーなどの香りがグラスから漂います。フルボディで幾重にも重なる複雑な香りは、非常に凝縮感があり、クリーミーな質感が心地よく、核となっている果実味と酸のバランスが素晴らしいです。初リリースとなる希少アイテムです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャルトーニュ タイエ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：NV ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750...

世界が注目！ シャルトーニュ・タイエの新キュヴェが誕生。 グランクリュ・アヴィーズのシャルドネから造られるブラン・ド・ブラン! 「かねてからアヴィーズのワインに夢中だった。友人でありワイン造りを教わったアンセルム・セロスの元に赴き議論を交わしていく中で、自分自身もアヴィーズのワインを造ることを決断した。多くの友人がいるアヴィーズへの訪問はいつも楽しく、そこで働くと自分が初めてワイン造りをしたことを思い出す。メルフィと比べてアヴィーズは全く異なる場所で、自分の経験値を高めることができると考えている。」　By.アレクサンドル・シャルトーニュ 「オール・セリ」は、1927年、1986年植樹という古樹が植わる複数区画のブドウをブレンド。砂糖漬けのレモンピール、マジパン、ペストリーなどの香りがグラスから漂う。フルボディで幾重にも重なる複雑な香りは非常に凝縮感がある。クリーミーな質感が心地よく、核となっている果実味と酸のバランスが素晴らしい。 ■テクニカル情報■ 産地：Champagne 畑：90% Avize, 10% Merfy（ズルトビーズ） 品種：シャルドネ100% 熟成：48ヶ月以上 ド...

『セロス氏に触発されたアヴィーズ！』あのジャック・セロスで修行し、セロス氏を師匠と仰ぐ、シャルトーニュ・タイエ。ワイナート誌105号のシャンパーニュ特集《テロワールを表現する40メゾン》で、唯一1ページを割いて取り上げられるほど、日本での評価も高まっています。コンセプトは、セロス譲りとも言える…◆『単一年×単一品種×単一畑のリューディ・シリーズ！』今回、そのセロス氏に触発されて造ることを決断したという…◆『グランクリュ・アヴィーズのブラン・ド・ブランが初入荷！』残りわずかですが、今なら、他のリューディ・シリーズもありますので、飲み比べもオススメです、お見逃しなく！！ ■輸入元様資料より抜粋■ 「かねてからアヴィーズのワインに夢中だった。友人でありワイン造りを教わったアンセルム・ セロスの元に赴き議論を交わしていく中で、自分自身もアヴィーズのワインを造ることを決断した。多くの友人がいるアヴィーズへの訪問はいつも楽しく、そこで働くと自分が初めてワイン造りをしたことを思い出す。メルフィと比べてアヴィーズは全く異なる場所で、自分の経験値を高めることができると考えている。」By アレクサンドル・...

Information 商 品 名name Chartogne Taillet Hors Serie NV (2015) 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランです。アレクサンドル・シャルトーニュは大学の卒業研修で師事したジャック・セロスのアンセルム氏に多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルト...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 CHARTOGNE TAILLET Hors Serie 生産国 　フランス シャンパーニュ 容量 　750ml 生産地 　モンターニュ・ド・ランス地区 ヴィンテージ 　2015年 新リリースの限定キュヴェが入荷です。 アレクサンドルがメルフィ村以外で初めて造る新キュヴェです！ 2015年に収穫されたアヴィーズ村とメルフィ村のブドウをブレンドされたキュヴェは今回のみとなります。 ナッツの香ばしい香りと複雑なアロマが漂います。 果実味と酸のバランスが抜群な新キュヴェです。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100％

750ml ■畑 90% Avize, 10% Merfy ■品種：シャルドネ 100 ■熟成： 48 ヶ月 以上 ■ドサージュ： 2 g/L 1927年、 1986 年植樹 という古樹が植わる 複数区画のブドウをブレンド 。砂 糖漬けのレモンピール、 マジパン、ペストリーなどの香りがグラスから漂う。フルボディで幾重にも重なる複雑な香りは非常 に凝縮感がある。クリーミーな質感が心地よく、 核となっている果実味と酸のバランスが素晴らしい。　

シャルトーニュ・タイエ 【限定】待望の初入荷　世界が注目！新キュヴェが誕生 グランクリュ・アヴィーズのシャルドネから造られるブラン・ド・ブラン ！■ 畑：90% Avize, 10% Merfy ■ 品種：シャルドネ 100％ ■ 熟成：48 ヶ月以上 ■ ドサージュ：2g/L 「かねてからアヴィーズのワインに夢中だった。友人でありワイン造りを教わっ たアンセルム・セロスの元に赴き議論を交わしていく中で、自分自身もアヴィ ーズのワインを造ることを決断した。多くの友人がいるアヴィーズへの訪問は いつも楽しく、そこで働くと自分が初めてワイン造りをしたことを思い出す。メ ルフィと比べてアヴィーズは全く異なる場所で、自分の経験値を高めることが できると考えている。」By アレクサンドル・シャルトーニュ 1927 年、1986 年植樹という古樹が植わる複数区画のブドウをブレンド。 砂糖漬けのレモンピール、マジパン、ペストリーなどの香りがグラスから漂う 。フルボディで幾重にも重なる複雑な香りは非常に凝縮感がある。クリーミーな 質感が心地よく、核となっている果実味と酸のバランスが素晴らしい

Information 品名 キュヴェ オール・セリ[N.V]シャルトーニュ タイエ ワイン名（原語） NV Cuvee Hors Serie Chartogne Taillet タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 初回の2015VTはAvizee90%、 Merfy10%。次VTからAvize100%になり、AOCもGrand Cruを名乗れるように。かねてからアヴィーズのワインに夢中だったアレクサンドル。友人であり、ワイン造りを教わったセロスがいたので、よくアヴィーズに赴き彼らと議論を交わしていて、アヴィーズのワインを作ることを決めました。サン・ティエリーやメルフィと比べてアヴィーズは全く異なる場所なので、自分の経験値を高めることができると言います。 天然酵母で自然発酵。228L, 350L, 600L樽で熟成。無濾過。ドサージュ1.2g/L。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　シャルトーニュ・タイエ　Chartogne-Taillet かつての「グランクリュ」を現代に復活させ...