Piper Heidsieck Rosé Sauvage / パイパー・エドシック ロゼ・ソヴァージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPiper Heidsieck/パイパー・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
本サイト「シャンパンが好き! - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。 ※運営者情報・サイトポリシーはこちら
目次
Rosé Sauvage ロゼ・ソヴァージュ
4.7(11件)
ロゼ ドザージュ:Brut シャルドネ ✓
ピノ・ノワール ✓
ピノ・ムニエ ✓
野生的な赤の個性。ピノ・ノワール主体にシャンパーニュ産赤ワインをブレンドした、果実味豊かな辛口ロゼ
最安値
¥5,980
〜(750ml)
PR
楽天市場で買う
概要
「ソヴァージュ(野生的な)」の名が示す通り、いきいきとした活気に満ちた個性派ロゼ。深いルビー色ときめ細かな泡立ちが美しく、ブラックカラントやブラックチェリー、イチゴを思わせる赤い果実の香りに、みかんやブラッドオレンジの爽やかな柑橘系アロマが重なります。口に含むとブラックチェリーやブラックベリーの凝縮感ある果実味が広がり、エッジの効いたアタックの後にみずみずしいベリーの風味、スパイシーでスモーキーなニュアンスへと続きます。紅茶や甘草を思わせる温かな余韻も印象的。生ハムや鴨肉、酢豚、チョコレートタルトなど幅広い料理と好相性です。
詳細
パイパー・エドシックは1785年創業の名門メゾン。王妃マリー・アントワネットへの献上や、マリリン・モンローに愛されたことでも知られ、カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュを務める華やかな存在です。
ロゼ・ソヴァージュは、ピノ・ノワールを主体にピノ・ムニエとシャルドネを組み合わせたブリュットのキュヴェに、主にシャンパーニュ産レ・リセ村の赤ワインを約15〜20%ブレンドするセニエ法ではなくアッサンブラージュ方式で造られるロゼ。赤ワインの添加により鮮烈なルビー色と力強い果実味が生まれます。白亜質土壌の畑で平均樹齢約30年のブドウを手摘みで収穫し、18℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵。約25%のリザーヴワインを使用することで複雑さと安定感を加えています。澱とともに最低2年間瓶内熟成させた後、デゴルジュマン(澱引き)を行い、さらに最低3ヵ月間熟成してリリースされます。
| 生産地域 | フランス・シャンパーニュ地方 |
|---|---|
| 葡萄品種 | ピノ・ノワール 約60%、ピノ・ムニエ、シャルドネ |
| 赤ワイン添加率 | 約15〜20%(主にレ・リセ産) |
| タイプ | ブリュット・ロゼ(ノン・ヴィンテージ) |
| ドサージュ | 8g/L |
| 熟成期間 | 最低2年間(瓶内熟成)+デゴルジュマン後最低3ヵ月 |
| 土壌 | 白亜質 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| アルコール度数 | 12% |
生産者情報
- 生産者名
- Piper Heidsieck / パイパー・エドシック
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- パイパー・エドシックは、1785年にランスで創業したシャンパーニュ・メゾンです。ピノ・ノワールを主体とした骨格のある味わいと、豊富なリザーヴワインが生む安定した品質を身上とし、ルミュアージュの自動化をいち早く取り入れるなど、240年にわたって革新を重ねてきました。
パイパー・エドシック - ロゼ・ソヴァージュ 商品一覧
パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ 750ml[日本リカー フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02000N]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム 楽天市場店
¥9,256- 在庫:有
リカータイム 楽天市場店
¥9,256- 在庫:有
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ 750ml[NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02000N]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとして知られています。ピノ・ノワール品種を主体とし、ムニエとシャルドネ品種、さらに赤ワインを約20〜25%ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。深いルビー色。きめ細かい泡が立ち上ります。突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。詳細を閉じる
パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ 750ml 送料無料(本州のみ) [日本リカー フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02000N]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム 楽天市場店
¥10,061- 在庫:有
リカータイム 楽天市場店
¥10,061- 在庫:有
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02000N]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとして知られています。ピノ・ノワール品種を主体とし、ムニエとシャルドネ品種、さらに赤ワインを約20〜25%ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。深いルビー色。きめ細かい泡が立ち上ります。突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。詳細を閉じる
パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ [箱付] 750ml[日本リカー フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02001N]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム 楽天市場店
¥9,256- 在庫:有
リカータイム 楽天市場店
¥9,256- 在庫:有
フランス・シャンパーニュ地方で造られるロゼシャンパーニュ「パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ」箱付きです。ピノ ノワールのフルーティーな個性を前面に出したロゼスタイルで、イチゴやラズベリー、スパイスの豊かなアロマと、きめ細かな泡立ち、エレガントな辛口の飲み口が特徴です。贈り物や特別な席にふさわしい格調ある一本です。パイパー エドシックのロゼを贈り物として選びたい方にぜひおすすめします。詳細を閉じる
パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ [箱付] 750ml 送料無料(本州のみ) [日本リカー フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02001N]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日
リカータイム 楽天市場店
¥10,061- 在庫:有
リカータイム 楽天市場店
¥10,061- 在庫:有
フランス・シャンパーニュ地方で造られるロゼシャンパーニュ「パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ」箱付きです。ピノ ノワールのフルーティーな個性を前面に出したロゼスタイルで、イチゴやラズベリー、スパイスの豊かなアロマと、きめ細かな泡立ち、エレガントな辛口の飲み口が特徴です。贈り物や特別な席にふさわしい格調ある一本です。パイパー エドシックのロゼを贈り物として選びたい方にぜひおすすめします。詳細を閉じる
パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ [NV] 750ml ロゼ泡
酒宝庫 MASHIMO
¥9,730- 在庫:有
酒宝庫 MASHIMO
¥9,730- 在庫:有
商品説明パイパー エドシックは、1785年にフローレンス=ルイ エドシックが創業した歴史あるシャンパーニュ メゾンのひとつ。「王妃にふさわしいシャンパーニュを」という強い思いは実現され、洗練を極めたシャンパーニュは当時のフランス王妃マリー アントワネットへ献上されました。マリリン モンローが愛したことでも知られ、1953年には「寝る時に身につけるのはシャネルの5番。朝欠かさないのはパイパー エドシック」という言葉を残しています。カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュメゾン(1991年〜2020年)、アカデミー賞授賞式で唯一提供されるシャンパーニュ(2015〜2021年)、全豪オープン公式シャンパーニュ、バロン ドール公式シャンパーニュを務めるなど、文化 スポーツとの結びつきも強いメゾンです。1995年にオープンしたワイナリーには適温に保たれた200基のワインタンクがあり、クリュとブドウ品種ごとに専用タンクで穏やかな醸造が行われます。キュヴェ ブリュットを造るためには100種の異なるキュヴェを必要とします。11のラグジュアリーブランドを所有するフランスの家族経営企業EPIグループの一員です。商品情報色・タイプ:ロゼ泡(スパークリング)品種:産地:シャンパーニュブランド:パイパー エドシックこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。ロゼワイン,スパークリングワイン,スパークリング,泡,シャンパン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,パイパー エドシック,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,贈り物,記念日,誕生日,家飲み,お祝い,詳細を閉じる
在庫のある関連キュヴェ
Essentiel Cuvée Réservée Extra Brut
/ パイパー・エドシック エッセンシエル・キュヴェ・レゼルヴ・エクストラ・ブリュット
最安値
¥5580
〜

Essentiel Extra Brut
/ パイパー・エドシック エッセンシエル・エクストラ・ブリュット
最安値
¥6490
〜

Riviera
/ パイパー・エドシック リヴィエラ
最安値
¥6680
〜

Brut Rosé
/ ニコラ・フィアット ブリュット・ロゼ
最安値
¥5980
〜
Brut Rose
/ ユック・ペール・エ・フィス ブリュット・ロゼ
最安値
¥5979
〜

Brut Rosé de Saignée
/ ジャン・ヴェッセル ブリュット・ロゼ・ド・セニエ
最安値
¥5912
〜