Telmont Réserve Brut / テルモン レゼルヴ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はTelmont/テルモン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Réserve Brut レゼルヴ・ブリュット
5.0(1件)
ドザージュ:Brut
マルヌ渓谷の大地が育む、軽やかさと豊潤さが共存するノン・ヴィンテージの傑作
最安値
¥6,875
〜(750ml)
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概要
淡いロゼのきらめきをまとったゴールドの外観に、焼いたミラベルとルバーブの香りが立ち上り、バニラとほのかな植物のニュアンスが複雑さを添える。口中では砂糖漬けにした柑橘類の豊饒さが広がりながらも、軽やかで引き締まった酸味がその余韻を清澄に整える。テルモンが追い求める「相反するものの両立」というパラドックスを体現した一本であり、爽快なフィニッシュとともに甘美な余韻が長く続く。ムニエを主軸に5つの収穫年をブレンドし、ヴァン・ド・レゼルヴが複雑さを加えた、メゾンの哲学が凝縮されたキュヴェ。
詳細
シャンパーニュ・テルモンのエントリーキュヴェ「レゼルヴ・ブリュット」は、マルヌ渓谷の中心地ダムリー村(47%)を基軸に、ヴェルテュ、フォソワ、ソニー、フォンテット、アヴィーズ、ショミュジーほか複数の村の区画をアッサンブラージュした、メゾンの哲学を最もシンプルに体現する一本です。
セパージュはシャルドネ40%、ピノ・ノワール31%、ムニエ29%。ステンレスタンクで伝統的に発酵させ、マロラクティック発酵を施すことで丸みと安定感を与えています。ベースは2020年収穫(66%)を核に、2019年・2018年・2017年・2016年・2015年の各リザーブワインを加えた複数年ブレンドで構成され、ロット間の一貫したスタイルを維持しています。
2021年に瓶詰めされた後、セラーで3年間の熟成を経て、2024年にデゴルジュマン。ドサージュはわずか3.4 g/Lに抑えられており、素材本来の純粋さとテロワールの個性が前面に表れています。
エチケットにはセパージュ、ヴィンテージ構成、ドサージュ、デゴルジュマン日まですべての情報が明記されており、メゾンが掲げる透明性と誠実さの象徴でもあります。
ペアリングにはアスパラガスのリゾットやパルメザンチーズ、キャビア、フレッシュなモッツァレラのサラダなどが好相性。アペリティフとしても申し分ない優雅さを持ちます。
| タイプ | ノン・ヴィンテージ(マルチヴィンテージ)/辛口 |
|---|---|
| セパージュ | シャルドネ 40%、ピノ・ノワール 31%、ムニエ 29% |
| 産地構成 | ダムリー 47%、フォソワ 8%、ヴェルテュ 9%、ソニー 7%、フォンテット 6%、アヴィーズ 5%、ショミュジー 5%、その他 3% |
| ベースヴィンテージ | 2020年収穫 66%(他に2019〜2015年のリザーブワインを配合) |
| 発酵 | ステンレスタンク/マロラクティック発酵実施 |
| 瓶詰 | 2021年 |
| 熟成期間 | 約3年(セラー熟成) |
| デゴルジュマン | 2024年 |
| ドサージュ | 3.4 g/L |
| アルコール度数 | 12% |
| 推奨温度 | 8°C |
生産者情報
- 生産者名
- Telmont / テルモン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51480 Damery / ダムリー
- 概要
- テルモンは、1912年にダムリー村で創業したシャンパーニュメゾンです。畑を守る哲学「イン・ノミネ・テラエ」を掲げ、2025年にはシャンパーニュハウスとして初めてリジェネラティブ・オーガニック認証を取得するなど、自然と共生する造りを実践しています。
テルモン - レゼルヴ・ブリュット 商品一覧
テルモン レゼルヴ ブリュット 箱なし 正規品 750ml シャンパーニュ 白泡 コク辛口 ワイン ^VATM02Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
¥7,450- 在庫:有
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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAMPAGNE TELMONT RESERVE BRUT Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから詳細を閉じる
シャンパン テルモン レゼルヴ ブリュット 750ml (C087) 泡 ワイン Champagne(78-3)
輸入酒のかめや
¥8,415- 在庫:有
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シャンパン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかな バニラの香りが特徴。口の中に焼いたフルーツが豊かに 広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬 けのトロピカルフルーツが現れ、切れの良いミネラル のフィニッシュへと向かう。シャルドネ、ムニエ、ピノノワールという3つの葡萄品種の繊細なマリアージュが描き出す、フレッシュさとリッチさ。様々な風味のバランスが調和した、ブランドのフラッグシップアイテム。毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2017年をベースに7つの異なる年を用いたマルチヴィンテージです。詳細を閉じる
シャンパーニュ テルモン レゼルヴ ブリュット NV 2024デゴルジュ 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ シャルドネ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
¥6,897- 在庫:有
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¥6,897- 在庫:有
自然への深い敬意が込められた高い評価を得るシャンパーニュシャンパーニュ・テルモンは1912年、アンリ・ロピタルによって「J・ド・テルモン」としてスタートしました。 フランス・エペルネ近郊ダムリー村に根を下ろし、世代を超えて受け継がれる家族経営の精神とクラフトマンシップを大切にしてきました。 2021年には「メゾン・テルモン」へと改名し、伝統を守りながらも未来への革新を続けています。 テルモンの哲学は「優れたワインは自然からの贈り物」という信念に根ざし、伝統と革新を融合させた唯一無二の味わいを提供しています。一世紀以上にわたり代々受け継がれてきたクラフトマンシップとサステナブルで伝統的な製法に向き合う革新的なメゾンとして知られており、自然への深い敬意を込めたテルモンは、世界中の愛好家たちから高い評価を受けています。 テルモンの矜持「すべては自然と品質のために」テルモンは、量よりも質を重視したシャンパーニュ造りにこだわっています。 畑では自然のリズムに寄り添いながら、土壌の保護とテロワールへの敬意を忘れない丁寧なブドウ栽培を実践しています。 上質のシャンパーニュを造るために状態の良いブドウの房のみを厳選して摘み取り、醸造工程ではテロワールの個性を尊重した、最小限の介入によってブドウ本来の美味しさを引き出しています。 また、アッサンブラージュでは品種や畑ごとの特徴を熟知したセラーマスターのベルトラン氏がテルモンらしさを最大限に表現。すべては自然と品質を最優先に考えた、テルモンの確固たる信念の表れです。 シャンパーニュの真価を引き出す熟成テルモンでは、熟成こそがシャンパーニュの真価を引き出す重要な工程だと考えています。 ノン・ヴィンテージでも最低3年の熟成期間を設けており、これはシャンパーニュのアペラシオンで定められた熟成期間の倍になります。 また、ヴィンテージに至っては6年以上の熟成を行うことで、よりワインに深みと複雑さを与えています。 この熟成へのこだわりにより、テルモンのシャンパーニュは繊細な泡立ちと豊かな香り、エレガンスに満ちた味わいを実現しています。 時間をかけてゆっくりと育まれるその一杯には、テルモンの自然への敬意と職人たちの情熱が込められています。 未来への約束、自然環境へ配慮したテルモンの挑戦テルモンが目指しているのは自然への敬意を大切にしながら、次世代のために環境を守るという確固たる取り組みです。 現在シャンパーニュ地域において、オーガニック認証を受けたブドウ畑は3%程度といわれるなか、2017年には所有する畑(約24.5ha)全体の72%にオーガニック認証を受け、2025年までに100%オーガニック認証取得を目指しています。 メゾンではシャンパーニュ地方で初めて外装材やギフト包装材の製造と使用を禁止し、エコデザインの普及に取り組んでいます。 また、透明ボトルの使用を廃止し、ガラスの85%がリサイクルで製造された100%リサイクル可能なグリーンボトルのみを使用するなど、次世代のために美しい地球を守り続ける決意を貫いています。 ITEM INFORMATION 3品種の繊細なマリアージュが描く フレッシュでリッチなシャンパーニュ 様々な風味のバランスが調和した1本 CHAMPAGNE TELMONT RESERVE BRUT シャンパーニュ テルモン レゼルヴ ブリュット シャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールという3つの品種の繊細なマリアージュが描き出す、フレッシュさとリッチさ。 様々な風味のバランスが調和した、ブランドのフラッグシップアイテムです。 毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2017年をベースに7つの異なる年を用いたマルチヴィンテージ。 Tasting Note エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかなバニラの香りが特徴。 口の中に焼いたフルーツが豊かに広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬けのトロピカルフルーツが現れ、キレの良いミネラルのフィニッシュへと向かいます。 ■ムンドゥス・ヴィーニ2019/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者テルモン 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種シャルドネ43%、ムニエ37%、ピノ・ノワール20% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクでの伝統的な醸造、マロラクティック発酵 提供温度8℃ 合うお料理キャビア詳細を閉じる
テルモン シャンパーニュ レゼルヴ ブリュット 正規代理店輸入品 デゴルジュマン2025 750ml 白 辛口 100%オーガニック認証Telmont Champagne Reserve Brut
うきうきワインの玉手箱
¥7,106- 在庫:有
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¥7,106- 在庫:有
タイプシャンパーニュ 辛口 生産者テルモン社 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ53%、シャルドネ31%、ピノ・ノワール16% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004014933テルモン・シャンパーニュ・レゼルヴ・ブリュット・正規代理店輸入品・デゴルジュマン2025年・750ml・白・辛口・100%オーガニック認証 Telmont Champagne Reserve Brut 希少!シャンパーニュ辛口愛好家大注目!しかも造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業 (109年目を迎える) の家族経営メゾン!4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています!22haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています!また家族経営のメゾン (2020年にレミーコアントローグループの傘下) ならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の人気2ツ星レストラン<ジャルダン・デ・サンス>のハウスシャンパンにも選ばれています!その哲学は「アルチザン (職人による伝統的な製法での少量生産) 」と「サステナビリティ」という2つの大きな柱から成り立ち、小規模ながらもプレステージ・シャンパーニュ・メゾンとして確固たる地位を築いています!ずばりテルモン社による看板作品のレゼルヴ・ブリュット!シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの3つのブドウ品種の繊細なマリアージュが描き出す、フレッシュさとリッチさ。様々な風味のバランスが調和した、ブランドのフラッグシップアイテム!毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2018年をベースに5つの異なる年を用いたマルチヴィンテージ!このロットは、ピノ・ムニエ53%、シャルドネ31%、ピノ・ノワール16%!2018年65%主体に希少なヴァン・ド・レゼルヴ35%! (ダムリー47%、ヴェルテュ9%、ソニー7%、フォソワ8%、フォンテット6%、アヴィズ5%、ショミュジー5%、その他3%) !マロラクティック発酵!ドサージュ5g/Lで造られる辛口仕上げ!セラーマスターのテイスティングノートは「エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかなバニラの香りが特徴。口の中に焼いたフルーツが豊かに広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬けのトロピカルフルーツが現れ、切れの良いミネラルのフィニッシュへと向かう。」とコメント!エチケットにすべての情報 (セパージュ、ヴィンテージ、製法詳細、ドサージュ、デゴルジュマン、ブランドマニフェスト等の) が記載されたエチケット!「最後の正統派メゾン」の異名をとるテルモンの看板シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で少量入荷! シャンパーニュの家族経営による最後の正統派メゾンといわれているジ・ド・テルモン。1912年から歴史があり、「優れたワインは自然からの贈り物であり、大切に守るべきもの」と考え、勇気、謙虚、忠実というモットーを掲げ、サステナブルで伝統的な製法に向き合う革新的なシャンパーニュ・メゾンです。母なる自然の名のもとに、テロワールとアルチザン(職人による伝統的な製法での少量生産)への敬意は、何よりも重要にしています。 4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、1999年に父のセルジュ・ロピタルからセラーマスターを受け継ぎました。テロワールを重視し、自然に逆らわずに葡萄栽培を行うという信念、代々継承される伝統的な手法を守っています。セラーで過ごすことが多いとされるシャンパーニュのセラーマスターと異なり、畑で過ごし、自ら葡萄の状態を把握することに注力。最もサステナブルなシャンパーニュ・メゾンを目指し、革新的な試みを率先して実施しています。 シャンパーニュ地方エペルネー出身のオロールは、幼い頃から葡萄畑に親しみ、早くからワインへの情熱を育んでいました。数々の有名なシャンパーニュ・メゾンでのインターンシップで経験を積み、テルモンのチームに参加しました。現在、彼女はメゾンの重要メンバーとなり、そのユニークなスタイルを継続するために、ベルトランとともに畑へ足を運び、セラーでの管理に向き合っています。 テルモンの根底には、ブドウ畑に深く根ざした3つの基本的な価値観、すなわち、謙虚さ、勇気、忠誠心があります。 テロワールに配慮し、葡萄への理解を高めるために、葡萄畑に対する知識も深くあります。146haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ53%、シャルドネ31%、ピノ・ノワール16% ■発酵・熟成:マロラクティック発酵 造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン! セラーマスターのテイスティングノートは「エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかなバニラの香りが特徴。 口の中に焼いたフルーツが豊かに広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬けのトロピカルフルーツが現れ、切れの良いミネラルのフィニッシュへと向かう。」とコメント! エチケットにすべての情報(セパージュ、ヴィンテージ、製法詳細、ドサージュ、デゴルジュマン、ブランドマニフェスト等の)が記載されたエチケット!詳細を閉じる
シャンパーニュ・テルモン レゼルヴ・ブリュット NVシャンパーニュ 750ml スパークリングワイン
東京ワインガーデン
¥10,120- 在庫:有
東京ワインガーデン
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 CHAMPAGNE Telmont Extra Brut Brut Reserve ■色・容量:シャンパーニュ白750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ40%、ピノ・ノワール31%、ピノ・ムニエ29% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) カンヌ映画祭の公式シャンパーニュ! 自然に忠実に、テロワールを大切に作り出されるシャンパーニュ! カンヌ映画祭にはすでに5回も公式シャンパーニュに採用されており、それを飲んだであろうレオナルド・ディカプリオ氏が、その信念に共感し、2022年からオーナーのひとりに名前を連ねています。 専門家からの評価も高く、高名なワイン評論家であるジャンシス・ロビンソン氏は、 「真の奥深さと豊かさが口蓋を満たす」 タイムズ紙のワイン評論家であるジェーン・マッキュイティ氏は、 「控えめなドサージュがもたらす爽やかな魅力、美しい余韻が裏付けるシャルドネの存在感。5本の指に入る至高のシャンパーニュ」 シャンパーニュに関する評論本を数多く執筆しているリチャード・ユリーン氏は、 「「クラシックでエレガント、チャーミングな風味。シャンパーニュ造りに真摯に向き合う今後注目のメゾン」 と評価しています。 その味わいは、 『色は淡く、透明感のある細かな泡。青りんごやグレープフルーツといった爽やかな香りがたちあがり、口にふくむと控えめながら豊潤な果実に満ち溢れ、バランスのよい酸味が長い余韻となって包み込んでくれます。フレッシュなモッツァレラチーズとトマトのサラダにもよくあいます。』 まだまだ日本では知名度が低いものの、今後注目されていくシャンパーニュです。お楽しみください。 関連商品シャンパーニュ・テルモン レゼルヴ・ロゼ NVシャンパーニュ 750m...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット フ...シャンパーニュ・テルモン レゼルヴ・ド・ラ・テール NVシャンパーニュ...10,120円9,900円14,080円シャンパーニュ・ドゥーツ・ブリュット・クラシック...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ(ギフトボックス入り)【フラ...シャンパーニュ・ルイ・ロデレール・コレクション・246・ブリュット(箱...9,680円11,000円10,780円シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット 箱入り フラン...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...10,780円9,350円10,758円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱なし) シャンパン フ...シャンパーニュ・アンリ・ド・ヴォージャンシー・キュヴェ・デ・ザムルー・...シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・ソレラ【フラン...9,218円9,130円7,920円カンヌ映画祭公式シャンパーニュ!あの超有名ハリウッドスターがオーナーのひとり! 100年以上もシャンパーニュ業界の革新に取り組んできた伝統あるメゾンが、いま取り組むのは環境に配慮したナチュラルなシャンパーニュ! 自然を愛し、テロワールに忠実に造られるシャンパーニュです! [シャンパーニュ・テルモン・レゼルヴ・ブリュット] カンヌ映画祭の公式シャンパーニュ! 自然に忠実に、テロワールを大切に作り出されるシャンパーニュ! カンヌ映画祭にはすでに5回も公式シャンパーニュに採用されており、それを飲んだであろうレオナルド・ディカプリオ氏が、その信念に共感し、2022年からオーナーのひとりに名前を連ねています。 溌剌とした印象の上品なシャンパーニュです!。ぜひ、お楽しみください。 それが [シャンパーニュ・テルモン・レゼルヴ・ブリュット] シャンパーニュ・テルモンは、1912年の創業です。それから百年以上にわたり、シャンパーニュ業界のパイオニアとして革新性と、メゾンが誇る卓越性という伝統の踏襲を両立させながら、サステナビリティを損なうことなく比類ないシャンパーニュを造るという、独自のビジョンでシャンパーニュづくりをおこなっているメゾンです。 畑の多様性を重視した醸造をおこない、契約農家の70%以上が有機栽培をおこなっています。ほかにもボトルの軽量化、パッケージの廃止、再生可能エネルギーの活用など環境問題を重視しています。 メゾンのワインは、爽やかで骨格のあるスタイル、テンションとフレッシュさのバランス、繊細ながら均衡のとれた酸味が特徴で、印象的な余韻が長く続きます。骨格のあるボディと際立った軽さという、相いれない特徴が共存するパラドクスにより独自の存在感を放っています。 専門家からの評価も高く、高名なワイン評論家であるジャンシス・ロビンソン氏は、 「真の奥深さと豊かさが口蓋を満たす」 タイムズ紙のワイン評論家であるジェーン・マッキュイティ氏は、 「控えめなドサージュがもたらす爽やかな魅力、美しい余韻が裏付けるシャルドネの存在感。5本の指に入る至高のシャンパーニュ」 シャンパーニュに関する評論本を数多く執筆しているリチャード・ユリーン氏は、 「「クラシックでエレガント、チャーミングな風味。シャンパーニュ造りに真摯に向き合う今後注目のメゾン」 と評価しています。 その味わいは、 『色は淡く、透明感のある細かな泡。青りんごやグレープフルーツといった爽やかな香りがたちあがり、口にふくむと控えめながら豊潤な果実に満ち溢れ、バランスのよい酸味が長い余韻となって包み込んでくれます。フレッシュなモッツァレラチーズとトマトのサラダにもよくあいます。』 まだまだ日本では知名度が低いものの、今後注目されていくシャンパーニュです。お楽しみください。詳細を閉じる
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