Réserve Brut レゼルヴ・ブリュット

自然への深い敬意が込められた高い評価を得るシャンパーニュシャンパーニュ・テルモンは1912年、アンリ・ロピタルによって「J・ド・テルモン」としてスタートしました。 フランス・エペルネ近郊ダムリー村に根を下ろし、世代を超えて受け継がれる家族経営の精神とクラフトマンシップを大切にしてきました。 2021年には「メゾン・テルモン」へと改名し、伝統を守りながらも未来への革新を続けています。 テルモンの哲学は「優れたワインは自然からの贈り物」という信念に根ざし、伝統と革新を融合させた唯一無二の味わいを提供しています。一世紀以上にわたり代々受け継がれてきたクラフトマンシップとサステナブルで伝統的な製法に向き合う革新的なメゾンとして知られており、自然への深い敬意を込めたテルモンは、世界中の愛好家たちから高い評価を受けています。 テルモンの矜持「すべては自然と品質のために」テルモンは、量よりも質を重視したシャンパーニュ造りにこだわっています。 畑では自然のリズムに寄り添いながら、土壌の保護とテロワールへの敬意を忘れない丁寧なブドウ栽培を実践しています。 上質のシャンパーニュを造るために状態の良いブドウの房のみを厳選して摘み取り、醸造工程ではテロワールの個性を尊重した、最小限の介入によってブドウ本来の美味しさを引き出しています。 また、アッサンブラージュでは品種や畑ごとの特徴を熟知したセラーマスターのベルトラン氏がテルモンらしさを最大限に表現。すべては自然と品質を最優先に考えた、テルモンの確固たる信念の表れです。 シャンパーニュの真価を引き出す熟成テルモンでは、熟成こそがシャンパーニュの真価を引き出す重要な工程だと考えています。 ノン・ヴィンテージでも最低3年の熟成期間を設けており、これはシャンパーニュのアペラシオンで定められた熟成期間の倍になります。 また、ヴィンテージに至っては6年以上の熟成を行うことで、よりワインに深みと複雑さを与えています。 この熟成へのこだわりにより、テルモンのシャンパーニュは繊細な泡立ちと豊かな香り、エレガンスに満ちた味わいを実現しています。 時間をかけてゆっくりと育まれるその一杯には、テルモンの自然への敬意と職人たちの情熱が込められています。 未来への約束、自然環境へ配慮したテルモンの挑戦テルモンが目指しているのは自然への敬意を大切にしながら、次世代のために環境を守るという確固たる取り組みです。 現在シャンパーニュ地域において、オーガニック認証を受けたブドウ畑は3%程度といわれるなか、2017年には所有する畑（約24.5ha）全体の72%にオーガニック認証を受け、2025年までに100％オーガニック認証取得を目指しています。 メゾンではシャンパーニュ地方で初めて外装材やギフト包装材の製造と使用を禁止し、エコデザインの普及に取り組んでいます。 また、透明ボトルの使用を廃止し、ガラスの85%がリサイクルで製造された100%リサイクル可能なグリーンボトルのみを使用するなど、次世代のために美しい地球を守り続ける決意を貫いています。 ITEM INFORMATION 3品種の繊細なマリアージュが描く フレッシュでリッチなシャンパーニュ 様々な風味のバランスが調和した1本 CHAMPAGNE TELMONT RESERVE BRUT シャンパーニュ テルモン レゼルヴ ブリュット シャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールという3つの品種の繊細なマリアージュが描き出す、フレッシュさとリッチさ。 様々な風味のバランスが調和した、ブランドのフラッグシップアイテムです。 毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2017年をベースに7つの異なる年を用いたマルチヴィンテージ。 Tasting Note エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかなバニラの香りが特徴。 口の中に焼いたフルーツが豊かに広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬けのトロピカルフルーツが現れ、キレの良いミネラルのフィニッシュへと向かいます。 ■ムンドゥス・ヴィーニ2019/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者テルモン 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ43％、ムニエ37％、ピノ・ノワール20％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml 醸　造ステンレスタンクでの伝統的な醸造、マロラクティック発酵 提供温度8℃ 合うお料理キャビア詳細を閉じる

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称テルモン レゼルヴ ブリュット 375ml内容量375ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 12.0%CHAMPAGNE TELMONT BRUT RESERVE HALF スミレと白い花のアロマに赤い果実とペイストリーの香りが寄り添います。濃厚な味わいに、ほのかなエキゾチックな果実が柔らかなワインらしさへと心地よく発展していきます。優美でエレガント、調和の取れた味わいがはっきりと感じられ、フィニッシュへと向かいます。 Elegant aromas of violet and white flowers are complemented by red fruit and pastry notes. Rich yet refined， the palate reveals subtle hints of exotic fruit， leading to a harmonious and graceful finish.【X】詳細を閉じる

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称テルモン レゼルヴ ブリュット 375ml内容量375ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 12.0%CHAMPAGNE TELMONT RESERVE BRUT HALF シャルドネ、ピノムニエ、ピノノワールの3種の繊細なマリアージュが描き出すフレッシュさとリッチさがあります。毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2019年をベースとしたマルチヴィンテージです。 The subtle harmony of Chardonnay， Meunier， and Pinot Noir unfolds a beautiful balance of freshness and richness. Honoring each harvest and its terroir， this multi-vintage cuvée is built on the 2019 base year.【X】詳細を閉じる

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク TELMONT RESERVE BRUT 生産国 　フランス　 容量 　375ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　NV 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12% 4世代に渡って真摯に自然と向き合い続けるテルモン。 シャルドネとピノ・ムニエ、ピノ・ノワールが織りなす、フレッシュかつリッチな味わい。 1912年の創業以来ブドウ栽培における理想像と価値観を大切にし続けるシャンパーニュ・メゾン。 こちらは、テルモンを象徴するスタンダード・キュヴェ。オーガニックによる栽培と繊細な醸造から仕立てられています。 シャープな酸味がもたらすフレッシュさと熟した果実味が溢れるスタイルが魅力の1本です。 こちらのレゼルヴ・ブリュットは、オーガニックによる栽培や繊細な醸造から生まれた、メゾンの顔とも言うべきスタンダード・キュヴェ。 複数年のリザーヴワインをブレンドすることで、毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しています。 熟成においてはセラーにて36ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースします。 様々な風味のバランスが調和した1本です。 《一言メモ》 まずは大切なコルクは天然コルクを使用しています。 上質ですが、少し短い！？ 綺麗な黄金色、細かい綺麗な泡が長く多く続きます。 シャルドネ43%、ピノ・ムニエ37%、ピノ・ノワール20%。 デゴルジュ2021、ドサージュ6.7 何杯でもおかわり出来ます！！ 上品な口当たりですが、すごい色々な味わいが楽しめます。 少し高いクラスですが、とても上質なシャンパンです。 ぶどう品種 (セパージュ) 、シャルドネ43％、ピノ・ノワール20％、ピノ・ムニエ　37％詳細を閉じる

RESERVE BRUT TELMONTテルモン （詳細はこちら）シャルドネ、ムニエ、ピノノワールという3つの葡萄品種の繊細なマリアージュが描き出す、フレッシュさとリッチさ。様々な風味のバランスが調和した、ブランドのフラッグシップアイテム。エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかな バニラの香りが特徴。口の中に焼いたフルーツが豊かに 広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬 けのトロピカルフルーツが現れ、切れの良いミネラル のフィニッシュへと向かいます。7つの異なる年を用いたマルチヴィンテージ シャンパーニュのハーフボトルです！375mlシャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Remy Cointreau Japanフレッシュでリッチ、様々な風味のバランスが調和！テルモンのフラッグシップであり、7つの年を用いたマルチヴィンテージ シャンパーニュ「レゼルヴ ブリュット」ハーフボトル！レゼルヴ ブリュット テルモンRESERVE BRUT TELMONT商品情報エペルネ近郊のダムリーに拠点を置く、1912年創業のシャンパーニュメゾン「テルモン」。俳優レオナルド ディカプリオも2022年より株主としてメゾンに参画しています。このレゼルヴ ブリュットはブランドのフラッグシップ アイテム。シャルドネ、ムニエ、ピノノワールという3つのブドウ品種の繊細なマリアージュが描き出され、フレッシュさとリッチさ。様々な風味のバランスが調和しています。毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2017年をベースに7つの異なる年を用いたマルチヴィンテージ シャンパーニュのハーフボトルです！シャルドネ43％、ムニエ％、ピノノワール20％のセパージュ畑は殺虫剤、除草剤、殺菌剤、化学肥料は一切不使用。植物で覆うことで土地の生命力を高めています。栽培は有機農法で行っています。ブドウはシャルドネ43％、ムニエ％、ピノノワール20％のセパージュ。ベースとなる2017年のブドウは56％を使用。残りは6年分のストックワインをブレンドしています。ステンレスタンクで伝統的な醸造方法を行い、マロラクティック発酵を実施。36ヶ月の瓶内二次発酵と熟成を行っています。フレッシュさとリッチさ。様々な風味のバランスが調和エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかなバニラの香りが特徴。口の中に焼いたフルーツが豊かに広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬けのトロピカルフルーツが現れ、切れの良いミネラルのフィニッシュへと向かいます。フレッシュさとリッチさ。様々な風味のバランスが調和しています。伝統と持続可能性を融合させる小規模プレステージ シャンパーニュメゾンテルモン TELMONTシャンパーニュのヴァレ ド ラ マルヌ地区に本拠地を置く、1912年創業のシャンパーニュメゾン「テルモン」。俳優レオナルド ディカプリオも2022年より株主として参画しています。その哲学は「アルチザン」と「サスティナビリティ」という2つの大きな柱から成り立ち、伝統と持続可能性を融合する手法に取り組んでいます。そして小規模ながらもプレステージ シャンパーニュメゾンとして確固たる地位を築いています。「アルチザン（職人による伝統的な製法での少量生産）」アルチザンとは職人による伝統的な製法での少量生産を意味します。フランスを代表する飲み物であるシャンパーニュ造りにおいて、伝統的な製法の継承と妥協を許さない徹底した品質管理が非常に重要であると考えています。その信念は4世代にわたるワイングローワーである、オーナー家族に受け継がれ、主な工程は今も伝統的な手作業で行われています。「サステナビリティ（テロワールの保護と、次世代への継承）」所有する22ヘクタール（東京ドーム4.7個分）のブドウ畑のみならず、その周辺環境にも敬意を払い、テロワールの保護に重点を置いています。自然はすべての母であり、その恵としてのシャンパーニュを丁寧に造り続けるだけでなく、次世代へと継承するための取り組みを続けています。2022年現在、収穫するブドウ畑の83％がオーガニック認証を受けています。レオナルド ディカプリオ氏が2022年より株主として参画2022年にテルモン シャンパーニュ ハウスの新規株主としてレオナルド ディカプリオ氏が参画しました。「テルモンは、パートナーであるワイン生産者とともに、100％オーガニックのシャンパーニュを生産することを目標とし、今後数年間、完全に持続可能な生産ライフサイクルを実現しています。土地の生物多様性の保護から、100％再生可能な電力の使用まで、環境への負荷を徹底的に減らすことを決意しているメゾン テルモンに、投資家として関与できることを誇りに思います。レオナルド ディカプリオ」とコメントしています。詳細を閉じる