商品詳細 内容量 750ml アルコール度数/12度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。 保存方法 高温多湿、急激な温度変化、直射日光、振動などは味わいが損なわれてしまうため、15度以下の冷暗所で保管して下さい。 原材料 ムニエ50％、ピノ・ノワール50％ 製造元 ジョゼ・ミシェル・エ・フィス 商品説明 こちらはムニエ50％、ピノ・ノワール50％のロゼ・シャンパーニュ。 余分なものは感じさせず、黒ブドウの芳醇でピュアな果実味を存分に感じ取れる逸品です。 赤みがかったピンクの色調と赤い果実やスパイスの軽快な香りを持ち、チャーミングな印象。柔らかなムースが感じさせる優しい飲み心地。木苺やブラックチェリーのようなフルーツフレーバーは気品がありながらも、親しみやすさを感じる味わいに仕上がっています。

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シャンパーニュ地方、エペルネから4km離れた「ムッスィ」に、1847年からブドウ畑を 所有しているメゾン「ジョゼ・ミシェル」。 以前、ワイン王国「13号」で、 『ジョゼ・ミシェルの愛想のよさは、あまり当てにしてはならない。というのは、彼の造るピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュは、《他の造り手による古典的なシャルドネやピノ・ノワールのキュヴェよりも、長期間しかも優雅に熟成させることができる。》 として、ランスとエペルネのセラーマスターの間で大いにもてはやされているからである。 彼はシャンパーニュの伝説のような人物である。 ジョゼは自分自身を魔術師ではなくて、シャンパーニュを造るシンプルな古典的原理を応用する職人と考えている。 ただ、彼の場合、とても樹齢の高いブドウ（70年以上）と、マロラクティックを回避したオーク樽での発酵が、特徴的なのである。』 と紹介され、長い間レストランにも愛されてきているジョゼ・ミシェル。 私も、最初に飲んだのはいつだったのか記憶が無いくらい前から好きな造り手です。 そして、本当にフレンチだけでなく、イタリアンでも和食でも、いろいろなジャンルのお店で出会うシ...

＊少しラベル不良 ☆12.0％・750ml☆ ◎ピノ・ノワール50%，ピノ・ムニエ50%◎ （セニエ）

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Information 商 品 名name Jose Michel & Fils Brut Rose NV 蔵 元wine maker ジョゼ・ミシェル・エ・フィス / Jose Michel & Fils 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ50% , ピノ・ノワール50% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラシーヌエペルネから4km離れた「ムッスィ」に1847年からブドウ畑を所有。70代半ばになるジョゼ・ミシェルは熟成型の優雅なピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュを造り続けています。「シャンパーニュの伝説的な人物」と地元のセラーマスターの間で敬われ、自らは「シンプルな古典的原理を応用する職人」であると考えています。 ティント・ペスケラの歴史...

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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タンニン キレ コク JOSE MICHEL & FILS BRUT Tradition ROSE 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産村 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　NV 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12.5% 外観：赤いバラの花びら色 香り：表情豊かな開いたブーケ-カシス、木イチゴ、ブラックベリー の赤い果実、キャンディーにスパイス。 味わい：良質で気品がある。木イチゴ、カシスの芽などの赤い果実。 ニワトリ、アヒルなどの家禽や赤系果実のデザートとの相性がよい。 洗練されたワンランク上のバランスの取れた味わいをお楽しみ頂けます♪ リザーヴワイン：10％～30%+9%赤ワイン ドザージュ：9g/L ステンレスタンクで数時間マセレーション(セニエ式) ステンレスタンクで6ヶ月間熟成しアッサンブラージュ。 その後2年間瓶内澱上熟成。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール50%

Brut Rose Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスピノ・ノワール50％、ピノ・ムニエ50％750mlピノ・ノワール50％、ピノ・ムニエ50％フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

「メゾン・ジョゼ・ミシェル」は、1847年からブドウ畑を所有している老舗の生産者。 ピノ・ムニエ主体で、伝統的な手法によってシャンパーニュを手がけており、 当主のジョゼ・ミシェル氏は、息子のブルーノ氏の補佐を受けながら入念な ワイン造りに励んでいます。 栽培は全て【ビオロジック】で行っています。 平均樹齢 70年という高い樹齢のブドウ樹から収穫したピノ・ムニエを主体にピノ・ノワールをブレンド。ステンレス・タンクで発酵・熟成。6〜8時間の果皮浸漬により綺麗な色が抽出されます。非常にエレガントな色合いと味わいがあり抜群のコストパフォーマンス！ 　　　　　 　 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2〜3営業日(土日祝日を除く)頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって...