生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:ピエール・ジモネ　PIERRE　GIMONNET　&　FILS 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 品種:シャルドネ 100％ 容量　750ml 輸入元：正規代理店 AMZ蔵出し　

　シャンパンの王道と言えばブラン・ドブラン シャルドネのみで作られるシャンパンですが そんなシャンパンの中でもブランドブランの最高峰!! ピエールジモネ!! 濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴 。清々しく洗練された果実味と上質でキレのある きめの細かな泡立ちは完璧なまでのバランスを保ち、 ブラン・ド・ブランの最高傑作とも言える味わいを備えています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 フランス・ワイン専門誌La Revue du Vin de France でほとんどのキュヴェが 5つ星の評価を受けています。 もともとはフランス国内で80％以上が消費され 、国外では稀少なシャンパンです。 ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で 18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。 1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培を開始し、 1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、 販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。 合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールを キュイに、12ヘクタールをク...

→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC CHAMPAGNE 品種 シャルドネ タイプ 泡・白 容量 750ml ・白・泡 ・￥5,000〜￥5,990 ・RMピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。 1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、 1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行う レコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。 合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら 繊細さも備えた味わいが特徴です。 醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、 フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、 低温で長時間に渡り1次醗酵が行われます。 澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実その...

容量：750ml ※最近のパーカーは90+点です。現商品のベース・ヴィンテージが不明ですので、あくまでも参考にしてください。

大人気R.M.シャンパーニュ！キュイ村(コート・ド・ブラン)で1730年からの歴史を誇るR.M.シャンパーニュの名門！！あのロバート・パーカー氏5つ星★★★★★(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産者！！！ 「WINE REPORT 2009」でグレイテスト・プロデューサーのベスト10入りを果たしたピエール・ジモネ！！ ピエール・ジモネは18世紀からぶどう栽培を続けている生産者ですが、1936年からはぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫しておこなうレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始しました。世界中で高い評価を受けながら、そのほとんどが本国フランスで消費されるため、あまり日本ではお目にかかれない注目のRMシャンパーニュ。 淡い黄色。複雑でわずかにエキゾチックなマンダリン、リンゴ、桃やスパイスのアロマ。ジャン・マール・ボワイヨのピュリニーモンラッシェを思い出させます。味わいはヴォリュームも適度にあり豊かだが比較的ドライです。飲みやすくて魅力的でミネラル、オレンジ、スターアニスやタラゴンの風味を伴う程よい長さのフィニッシュは、まだわずかにエッジが固...

こちらの商品は箱には入っておりませんので ご贈答でございましたらギフト箱を選択下さいませ。 ピエール・ジモネは、18世紀からシャルドネのみ栽培し続け、1936年からは、ブドウ栽培、醸造、瓶詰まで一貫して行う、レコルタン・マニプラン(RM）としてシャンパーニュ造りを開始した、生粋のブラン・ド・ブラン(シャルドネのみで造るシャンパン)生産者です。 蔵元は、キュイにあり、合計26haの畑は、1級畑と特級畑のみ！ 畑の半分以上は、樹齢40年の樹で、特に、クラマンにある特級畑は、樹齢80年を超えており、その地でも最高クラスのシャルドネを栽培している凄腕生産者！ 造りも、1次発酵は低温で、時間を掛けて行い、瓶内二次発酵に移ると、他のシャンパンメゾンの多くが、横置きで静置させる中、ピエール・ジモネは、なるべく澱とワインが触れすぎないよう、瓶の口を下にした状態で寝かせます。 それは、澱とワインが過剰に接触する事で、澱特有の香りをワインに付ける事を嫌う為 で、ピエール・ジモネの特徴である“繊細さと、バランスの良さ”を守るためにあえて、場所ばかり取ってしまう熟成方法を行います。 生産量は、シャンパンメゾン...

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ぶどう品種： シャルドネ　100％ 原産国フランス内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下未成年者の飲酒は法律で禁じられています。ピエール・ジモネ　ブラン・ド・ブラン　プルミエ・クリュ　ブリュット Pierre Gimonnet Blanc de Blanc 1er Cru Brut   ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地であるランス近郊で、18世紀からブドウを栽培する生産者です。 1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村でブドウ栽培を開始、 1936年より醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うR.M.（レコルタン・マニピュラン）として、シャンパーニュを作り始めました。 所有する28haの畑は特級と1級からなり、 テロワールの特徴を活かすため樹齢の高い樹にこだわります。 80％が樹齢30年以上、うち55％は樹齢40...

→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC CHAMPAGNE 品種 シャルドネ タイプ 泡・白 容量 750ml ・白・泡 ・￥5,000〜￥5,990ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。 1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、 1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行う レコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。 合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら 繊細さも備えた味わいが特徴です。 醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、 フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、 低温で長時間に渡り1次醗酵が行われます。 澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊...

商品名 【ピエール・ジモネ】ロゼ・ド・ブラン・ブリュット(泡) 説明 このキュヴェはアッサンブラージュで造られます。醸造責任者であるディディエ・ジモネはブラン・ド・ブランと同じミネラル感を持つ極上のロゼを造りたかったそうで、試行錯誤の結果、キュヴェ・ガストロノームのブレンド比率にピノ・ノワールをアッサンブラージュする事で彼の望むミネラル感たっぷりのロゼが生まれる事となりました。 他メゾンのロゼは確かに柔らかさはあるが、ミネラル感に乏しいと彼はこれまで感じていたそうです。 今回、ディディエ・ジモネが思い描く狙い通りに既存のロゼとは明らかに一線を画す溢れるミネラル感が魅力のスペシャルなロゼが誕生しました。ピエール・ジモネの完成されたブラン・ド・ブランに赤果実の華やかさが加わり、さらにゴージャス感が増しています。 産地 シャンパーニュ地方 ヴェルズネイ 容量 750ml 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_包装】　

商品名 【ピエール・ジモネ】ブリュット・ブラン・ド・ブラン・キュイ・1er[NV](泡) 説明 フランスのワインガイドブック、「ギドアシェット＆ラヌーヴ・ド・ヴァンフランス」にて5ッ星のもっとも優れたシャンパンハウスと高い評価を得ました。 シャルドネのみのアイテムですので、繊細で爽やかな酸味がありますが、熟した果実の風味も感じられる素晴らしい味わいの1本です。 産地 シャンパーニュ地方 ヴェルズネイ 容量 750ml 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_包装】

ピエール・ジモネの本質が分かる素晴らしいコンディション！ 推薦グラス ピエール・ジモネ・エ・フィス / ブリュット・キュイ・プリミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン Pierre Gimonnet & Fils / Brut Cuis Primier Cru Blanc de Blanc セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィノラム 畑は全てシャルドネでキュウイに14h、クラマンに12hの畑を持ち一部樹齢80年以上の区画を持つ。ドサージュはほとんど行わず、実に果実味の濃厚な迫力のあるスタイルのシャンパンを造る。生産量がそれほど多くないために日本への輸入量も少ないため引く手あまたのシャンパンの一つ。このシャンパンはジモネのスタンダードシリーズ。それでこれだけ素晴らしいのには驚きを隠せない。 【cs】【champagne】　【シャルドネ100％】　【wakaumaawa】

産地 フランス　シャンパーニュ 1erキュイ タイプ 白・辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 資料 合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間に渡り1次醗酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。 徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じる事ができます。 フランス・ワイン専門誌La Revue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。   当店の定番中の定番シャンパーニュ。 そそぐ段階からムースのような柔らかい...