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目次
【箱入】アヤラ シャンパーニュ ル ブラン ド ブラン ミレジム 2018 (メゾン アヤラ) 正規代理店輸入品 AOCミレジム シャンパーニュ AYALA Champagne Le Blanc de Blancs Brut Millesime [2018] AOC Millesime Champagne
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 | |
| ショップ | うきうきワインの玉手箱 |
| 価格 | 11,836円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Ayala Le Blanc de Blancs Millésimé / アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAyala/アヤラ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
0103004019280【箱入】アヤラ・シャンパーニュ・ル・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2018]年・(メゾン・アヤラ)・正規代理店輸入品・AOCミレジム・シャンパーニュ・オリジナルラッピング仕様・ワインエンスージアスト誌驚異の94点&ジェームス・サックリング93点&ワインスペクテーター93点&ワインアドヴォケイト91+点 AYALA Champagne Le Blanc de Blancs Brut Millesime [2018] AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ブラン・ド・ブラン愛好家大注目!卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン!「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用された実績!ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目!造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生!150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ!で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ”!2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている!そんなメゾン・アヤラのミレジムものの渾身ブラン・ド・ブラン!単一年産100%!しかもグレイトヴィンテージ[2018]年もの (アシェット・ガイド誌2025年版でもシャンパーニュに17/20点を付ける (偉大な85,02,12,と同評価))のミレジム100%!シャルドネの銘醸地コート・デ・ブラン地区 (ル・メニル・シュール・オジェ特級、クラマン特級、シュイィ特級、一級キュイ、一級グローヴ) のグラン・クリュ主体にプルミエ・クリュから最上級のシャルドネのみ厳選し、優良ヴィンテージのみ限定で生産される究極ブラン・ド・ブラン!驚異の72ヶ月 (6年間) の瓶内熟成、ドサージュ5g/Lの本格派辛口シャンパーニュ!この[2018]年でワインエンスージアスト誌驚異の94点でコメントは「美しいシャンパーニュです。柑橘類や白い果実の香りが特徴で、きめ細やかな口当たり、力強いミネラル感、そして清らかな酸味と爽やかさを備えています。ドザージュが控えめなためドライな味わいですが、果実味がこれと見事なコントラストを成しています。」!ジェームス・サックリング93点でコメントは「レモンのような爽やかさと清らかな味わいに、アスピリンのようなシャープな緊張感が感じられる。軽やかなボディで、非常に活き活きとしたタンジェリンの風味が際立ち、果実の鮮明な輪郭と余韻の長さが際立っている。現時点では複雑さに欠けるかもしれないが、今後、力強さ、優雅さ、そして鋭い切れ味を十分に引き出していく可能性を秘めている。」!ワインスペクテーター93点でコメントは「滑らかで調和の取れた味わいで、熟したガラリンゴ、ネクタリン、ゴールデンレーズン、トーストの香りを、ほのかなミネラル感とスモーキーなニュアンスが引き立てています。クリーミーで、きめ細やかな泡立ちがあり、スパイスの効いた爽やかで余韻の長い後味です。」!ワインアドヴォケイト91+点でコメントは「すべてステンレス製タンクで醸造され、2024年7月に1リットルあたり5グラムのドザージュを加えてデゴルジュマンが行われたアヤラの「2018 ル・ブラン・ド・ブラン」は、シュイ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、ビスユイ、キュイの各村のブドウを使用しています。グラスから立ち上る華やかなブーケには、洋梨、桃、グレープフルーツの皮の香りが、マルメロやチェリープラムと絡み合っています。口に含むと、フルボディで力強く、豊かでテクスチャーに富み、熟した酸味に支えられた力強い骨格と豊かな果実味が際立ち、包み込むような余韻で締めくくられます。このヴィンテージによく見られるように、もう少し緊張感があればバランスはさらに良くなるでしょうが、その開放的なスタイルは即座に魅力を感じさせ、豊かな味わいを約束してくれます。」!と大注目!アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい!シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます!比較的若いながらもふくよかでしなやか、そして完璧なまでのバランスの良さがあり、ほどよくフレッシュで余韻が長く、心地よいフィニッシュ!アヤラが誇る最高級ミレジメ・特級シャンパーニュ (生産者自信の透明瓶入り) がグレイトヴィンテージ[2018]年でしかも正規品で極少量入荷!アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外 交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。 1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そ のクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、 グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。 2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小 さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。 ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目!シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつで、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ”!シャルドネの銘醸地コート・デ・ブラン地区 (ル・メニル・シュール・オジェ特級、クラマン特級、シュイィ特級、一級キュイ、一級グローヴ) のグラン・クリュ主体にプルミエ・クリュから最上級のシャルドネのみ厳選し、優良ヴィンテージのみ限定で生産される究極ブラン・ド・ブラン!驚異の72ヶ月 (6年間) の瓶内熟成、ドサージュ5g/Lの本格派辛口シャンパーニュ!卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン!
タイプ白・辛口 シャンパーニュ 生産年[2018]年 生産者メゾン・アヤラ 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml JANコード3113841003004
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
タイプ白・辛口 シャンパーニュ 生産年[2018]年 生産者メゾン・アヤラ 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml JANコード3113841003004
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
キュヴェ情報
Le Blanc de Blancs Millésimé
ル・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ
コート・デ・ブランの白亜が宿る、アヤラのシグネチャー。6つのクリュが描くシャルドネの純粋美。
概要
輝きを放つ明るいゴールドの色調に、きめ細かく躍動する泡。グレープフルーツ、洋ナシ、ジャスミンが折り重なる繊細な香りに、蜂蜜のような芳醇なニュアンスが続く。口に含むと、ブラッドオレンジとペストリーのふくよかさが広がり、白亜質のミネラル感と心地よいほろ苦さが余韻を引き締める。コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの個性豊かな6つのクリュが、アヤラならではのピュアで生き生きとしたシャルドネの世界を体現した一本。
生産者情報
- 生産者名
- Ayala / アヤラ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- アヤラは、グラン・クリュに格付けされた村アイに1860年から続くシャンパーニュ・メゾンです。まだ甘口が主流だった時代にいち早く辛口を世に送り出し、以来ドライな味わいの先駆者として知られてきました。今も低めのドサージュを守り、澄んだ果実味と引き締まった後味を身上としています。詳細は「Ayala / アヤラ」をご覧ください。
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シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン[2018] シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン
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シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン[2018][化粧箱入り][シャンパーニュ]
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4つのグランクリュ(特級)と2つのプルミエ・クリュ(一級)をブレンドすることで、表現される補完的なテロワールをヴィンテージごとに醸造し他のブラン・ド・ブランにはない深みのある味わいを作り出す!【シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン 2018(箱付)】
ベストワイン輸入販売大人の至高屋
¥11,842- 在庫:有
ベストワイン輸入販売大人の至高屋
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品スパークリングワイン 辛口 【熨斗対応可・ギフト箱付】★『シャンパー...特級シャンパーニュ&王室御用達クネ、 『最高賞』マスカットスパークリン...業務用価格 1本あたり本体908円(税抜) 【エレタット・エル・パドル...11,900円12,900円11,998円【業務用価格】信頼の味わい「ガルシア・カリオン」が手掛けるカヴァ 【ス...華麗なる受賞歴! ニコラ・フィアット コレクション ヴィンテージ ブラ...ギフト お中元 におすすめ! テタンジェ ブリュット レゼルヴ 750...10,790円11,000円9,680円低アルコール 6% 甘口スパークリング 【フルール・エデンブラン】 シ...美味しい!おすすめ!ドンペリニヨンの肖像を描くことを許されたメゾン ピ...至高の泡飲み比べ パーカー100点常連シャプティエの極辛口ビオ&王者ト...3,980円9,200円12,900円英国王室御用達の栄冠、神の雫掲載 シャンパーニュ ポール・ダンジャン・...女王陛下とボンドが愛するシャンパーニュ お祝い 最高のヴィンテージ シ...売切れ次第終了(60セットほどで終了) 高級シャンパーニュ30%OFF...12,990円9,800円14,987円4つのグランクリュ(特級)と2つのプルミエ・クリュ(一級)をブレンドすることで、表現される補完的なテロワールをヴィンテージごとに醸造し他のブラン・ド・ブランにはない深みのある味わいを作り出す! 【シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン 2018(箱付)】 各クリュの特徴 グランクリュ(特級) / シュイイ:フレッシュさと果実味 / クラマン:ハツラツさとふくよかさ / ル・メニル・シュール・オジェ:凛とした プルミエクリュ/ オジェ:ミネラリティ— / キュイ:シルキーなテクスチャー / ビスイユ:深み *ビスイユのみモンターニュ・ド・ランス、その他は全てコート・デ・ブラン 父の日・母の日・お祝い・お中元・お歳暮・ご友人とのワイン会などに是非お使い下さい♪ ワイン名 シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン 2018(箱付) 原語 Champagne AYALA Le Blanc de Blancs ヴィンテージ 2018 タイプ スパークリング・白・辛口 タイプ 辛口 原産国・地域 フランス シャンパーニュ/コート・デ・ブランおよびモンターニュ・ド・ランス 造り手 シャンパーニュ アヤラ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 アルコール 12% 容量 750ml テイスティングノート 雨の多い冬と穏やかな春の後、乾燥した晴天の夏が訪れ、ぶどうは早期の収穫が可能な最適なコンディションでした。この為、ぶどうの収穫量と品質は例年以上で、特にシャルドネは完璧なコンディションで収穫できました。 【色】輝きのある明るいイエロー 【香り】レモン、リンゴ、ジャスミン、アカシアの花の香り。繊細な香りが折り重なり、フレッシュでアロマティック。 【味わい】アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい。シトラスフルーツやパッションフルーツ、黄色プラムなどのフレッシュな果実味と、ブラン・ド・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。 季節の柑橘を添えたスズキの刺身、ホタテのカルパッチョ、仔羊のクリーム煮。特別な日に、アペリティフとしてワインそのものの味わいを楽しむのもおすすめです。 『A/18』に込められたメッセージ 贈り物・ギフトに最適 アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そのクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。 シャルドネの銘醸地、コート・デ・ブラン を主体に少量のモンターニュ・ド・ランスをブレンド。 2015VT: 3つのグラン・クリュ(シュイイ、クラマン、ル・メニル・シュール・オジェ)と2つのプルミエ・クリュ(キュイ、グローヴ)のぶどうを使用。 2016VT: 3つのグラン・クリュ(シュイイ、クラマン、オジェ)と2つのプルミエ・クリュ(キュイ、グローヴ)のぶどうを使用。 2018VT: 4つのグラン・クリュ(シュイイ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ)と2つのプルミエ・クリュ(キュイ、ビスイユ) 各クリュの特徴 GC / シュイイ:フレッシュさと果実味 / クラマン:ハツラツさとふくよかさ / ル・メニル・シュール・オジェ:凛とした 1er / オジェ:ミネラリティ— / キュイ:シルキーなテクスチャー / ビスイユ:深み *ビスイユのみモンターニュ・ド・ランス、その他は全てコート・デ・ブラン 一番絞り果汁のみを使用。 『A/18』に込められたメッセージ ”A”は「AYALA(アヤラ)スタイル」であり、”18”は「ヴィンテージ 2018」を指します。複数のクリュをブレンドすることで、表現される補完的なテロワールをヴィンテージごとに醸造し、他のブラン・ド・ブランにはない深みのある味わいを作り出します。 AYALAのを象徴するぶどう品種であり、メゾンのピュアでバランスの取れたスタイルの基盤であるシャルドネのみを用いたブラン・ド・ブランはAYALAのシグネチャーです。6つのクリュをそれぞれ異なるステンレスタンクにて醸造。個性の異なるシャルドネを収穫及び醸造し、巧みなアッサンブラージュをすることでメゾンのスタイルである「ピュアな味わい」を造り上げています。 ■2018年ヴィンテージについて 雨の多い冬と穏やかな春の後、乾燥した晴天の夏が訪れ、ぶどうは早期の収穫が可能な最適なコンディションでした。この為、ぶどうの収穫量と品質は例年以上で、特にシャルドネは完璧なコンディションで収穫できました。 熨斗の対応もございますので、お中元、お歳暮にもご利用いただけます。 出荷について *納品書は同封しません。金額明記のものは一切入れておりませんのでギフト直送もご安心ください。 *出荷元の異なる商品の同梱はできませんので予めご了承ください。 シャンパーニュ 瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式と呼ばれます。まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。 この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。 また、シャンパーニュを語るにかかせないのがRMやNMという表記。 これは生産者の業者種別を意味します。 NM:ネゴシアン・マニュピラン 生産者から購入したブドウや果汁、原酒を醸造してシャンパンを造る大手メーカーや個人がこれに当たります。自社畑を所有している場合もあり、シャンパンの生産者の大半を占めています。モエ・エ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、サロン、ボランジェなど。 RM:レコルタン・マニュピラン 自社畑で収穫したブドウを使用し、醸造も手掛ける生産者のこと。多くが小規模生産者です。生産量も少ないため、人気の高いメゾンのシャンパンは入手が困難なことも。ジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、マキシム・ブラン、ポール・テュンヌなど。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 1 【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。詳細を閉じる
【箱入】アヤラ シャンパーニュ ル ブラン ド ブラン ミレジム 2018 (メゾン アヤラ) 正規代理店輸入品 AOCミレジム シャンパーニュ AYALA Champagne Le Blanc de Blancs Brut Millesime [2018] AOC Millesime Champagne
うきうきワインの玉手箱
¥11,836- 在庫:有
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タイプ白・辛口 シャンパーニュ 生産年[2018]年 生産者メゾン・アヤラ 生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml JANコード3113841003004 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004019280【箱入】アヤラ・シャンパーニュ・ル・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2018]年・(メゾン・アヤラ)・正規代理店輸入品・AOCミレジム・シャンパーニュ・オリジナルラッピング仕様・ワインエンスージアスト誌驚異の94点&ジェームス・サックリング93点&ワインスペクテーター93点&ワインアドヴォケイト91+点 AYALA Champagne Le Blanc de Blancs Brut Millesime [2018] AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ブラン・ド・ブラン愛好家大注目!卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン!「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用された実績!ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目!造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生!150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ!で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ”!2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている!そんなメゾン・アヤラのミレジムものの渾身ブラン・ド・ブラン!単一年産100%!しかもグレイトヴィンテージ[2018]年もの (アシェット・ガイド誌2025年版でもシャンパーニュに17/20点を付ける (偉大な85,02,12,と同評価))のミレジム100%!シャルドネの銘醸地コート・デ・ブラン地区 (ル・メニル・シュール・オジェ特級、クラマン特級、シュイィ特級、一級キュイ、一級グローヴ) のグラン・クリュ主体にプルミエ・クリュから最上級のシャルドネのみ厳選し、優良ヴィンテージのみ限定で生産される究極ブラン・ド・ブラン!驚異の72ヶ月 (6年間) の瓶内熟成、ドサージュ5g/Lの本格派辛口シャンパーニュ!この[2018]年でワインエンスージアスト誌驚異の94点でコメントは「美しいシャンパーニュです。柑橘類や白い果実の香りが特徴で、きめ細やかな口当たり、力強いミネラル感、そして清らかな酸味と爽やかさを備えています。ドザージュが控えめなためドライな味わいですが、果実味がこれと見事なコントラストを成しています。」!ジェームス・サックリング93点でコメントは「レモンのような爽やかさと清らかな味わいに、アスピリンのようなシャープな緊張感が感じられる。軽やかなボディで、非常に活き活きとしたタンジェリンの風味が際立ち、果実の鮮明な輪郭と余韻の長さが際立っている。現時点では複雑さに欠けるかもしれないが、今後、力強さ、優雅さ、そして鋭い切れ味を十分に引き出していく可能性を秘めている。」!ワインスペクテーター93点でコメントは「滑らかで調和の取れた味わいで、熟したガラリンゴ、ネクタリン、ゴールデンレーズン、トーストの香りを、ほのかなミネラル感とスモーキーなニュアンスが引き立てています。クリーミーで、きめ細やかな泡立ちがあり、スパイスの効いた爽やかで余韻の長い後味です。」!ワインアドヴォケイト91+点でコメントは「すべてステンレス製タンクで醸造され、2024年7月に1リットルあたり5グラムのドザージュを加えてデゴルジュマンが行われたアヤラの「2018 ル・ブラン・ド・ブラン」は、シュイ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェ、オジェ、ビスユイ、キュイの各村のブドウを使用しています。グラスから立ち上る華やかなブーケには、洋梨、桃、グレープフルーツの皮の香りが、マルメロやチェリープラムと絡み合っています。口に含むと、フルボディで力強く、豊かでテクスチャーに富み、熟した酸味に支えられた力強い骨格と豊かな果実味が際立ち、包み込むような余韻で締めくくられます。このヴィンテージによく見られるように、もう少し緊張感があればバランスはさらに良くなるでしょうが、その開放的なスタイルは即座に魅力を感じさせ、豊かな味わいを約束してくれます。」!と大注目!アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい!シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます!比較的若いながらもふくよかでしなやか、そして完璧なまでのバランスの良さがあり、ほどよくフレッシュで余韻が長く、心地よいフィニッシュ!アヤラが誇る最高級ミレジメ・特級シャンパーニュ (生産者自信の透明瓶入り) がグレイトヴィンテージ[2018]年でしかも正規品で極少量入荷! アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外 交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。 1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そ のクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、 グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。 2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小 さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。 ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目! シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつで、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ”! シャルドネの銘醸地コート・デ・ブラン地区 (ル・メニル・シュール・オジェ特級、クラマン特級、シュイィ特級、一級キュイ、一級グローヴ) のグラン・クリュ主体にプルミエ・クリュから最上級のシャルドネのみ厳選し、優良ヴィンテージのみ限定で生産される究極ブラン・ド・ブラン! 驚異の72ヶ月 (6年間) の瓶内熟成、ドサージュ5g/Lの本格派辛口シャンパーニュ! 卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン!詳細を閉じる
Champagne AYALA Le Blanc de Blancs 2018 シャンパーニュ アヤラ Champagne AYALA Le ブラン de Blancs 2018 フランス シャンパーニュ コート・デ・ブランおよびモンターニュ・ド・ランス シャルドネ 2018年 スパークリング 750ml ミネラル感 果実味 余韻 ワイン ギフト
ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
¥16,398- 在庫:有
ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
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🏆 受賞歴:(2018)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 92+ポイント (2018)ジェームス・サックリング 93ポイント (2018)ワイン・スペクテーター 93ポイント (2016)デキャンター 93ポイント (2016)ワイン・エンスージアスト 92ポイント (2015)ワイン・エンスージアスト 94ポイント (2014)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 93ポイント (2014)ワイン・スペクテーター 94ポイント母の日・父の日・お中元・お歳暮・結婚式・年末年始のギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量750ml生産者シャンパーニュ アヤラ生産地フランス シャンパーニュ コート・デ・ブランおよびモンターニュ・ド・ランス原産地呼称AOCシャンパーニュ品種シャルドネアルコール度数12.0%味わい卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン レモン、リンゴ、黄色いプラム、プルメリアの花の香り。繊細な香りが折り重なり、フレッシュでアロマティック。アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい。シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。おすすめ料理メイヤーレモンを添えたホタテのグリル、バターソースを合わせたヒラメのソテー、仔羊のクリーム煮。特別な日に、アペリティフとしてワインそのものの味わいを楽しむのもおすすめです。こちらのワインもおすすめChampagne AYALA Brut Majeur NVシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ|750mlChampagne AYALA Rose Majeur NVシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ|750mlChampagne AYALA Brut Nature NVシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ|750ml🏆 受賞歴:(2018)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 92+ポイント (2018)ジェームス・サックリング 93ポイント (2018)ワイン・スペクテーター 93ポイント (2016)デキャンター 93ポイント (2016)ワイン・エンスージアスト 92ポイント (2015)ワイン・エンスージアスト 94ポイント (2014)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 93ポイント (2014)ワイン・スペクテーター 94ポイント母の日・父の日・お中元・お歳暮・結婚式・年末年始のギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量750ml生産者シャンパーニュ アヤラ生産地フランス シャンパーニュ コート・デ・ブランおよびモンターニュ・ド・ランス原産地呼称AOCシャンパーニュ品種シャルドネアルコール度数12.0%味わい卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン レモン、リンゴ、黄色いプラム、プルメリアの花の香り。繊細な香りが折り重なり、フレッシュでアロマティック。アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい。シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。おすすめ料理メイヤーレモンを添えたホタテのグリル、バターソースを合わせたヒラメのソテー、仔羊のクリーム煮。特別な日に、アペリティフとしてワインそのものの味わいを楽しむのもおすすめです。こちらのワインもおすすめChampagne AYALA Brut Majeur NVシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ|750mlChampagne AYALA Rose Majeur NVシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ|750mlChampagne AYALA Brut Nature NVシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ|750mlrakutenfy詳細を閉じる