アンリ ジロー シャンパーニュ オマージュ オー ピノ ノワール ブリュット AOCシャンパーニュ ギフト箱入 正規代理店輸入品Henri Giraud Hommage Au Pinot Noir Brut Gift BOX

Henri Giraud Hommage / アンリ・ジロー オマージュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

アンリ・ジロー・シャンパーニュ“オマージュ・オー・ピノ・ノワール”ブリュット・AOCシャンパーニュ・ギフト箱入・正規代理店輸入品 白・辛口 高級泡 Henri Giraud Hommage Au Pinot Noir Brut AOC Champagne Gift BOX 高級シャンパーニュ愛好家大注目！大人気シャンパーニュ辛口フルボディ愛好家大注目！アンリ・ジローファン大注目！貴重なモンターニュ・ド・ランスの中にあって(3大グラン・クリュの中では別格)グラン・クリュ・特級・アイ村産100％！しかも造り手は、シャンパーニュ特級AY(アイ村)で1625年創業！代々(現当主で12代)続く大人気究極メゾン！アンリ・ジロー家！ヒュー・ジョンソン氏は「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は、このアンリ・ジローの新キュヴェ！“オマージュ・オー・ピノ・ノワール”は、シャンパーニュ・アンリ・ジローが原点回帰にフォーカスした新たなキュヴェ！収穫時期になると果皮表面に金色の粉が輝くことからピノ・ノワールはアイ村ではプチ・ドレ(Petit Dore / doreフランス語で「金色の、金箔を貼った」の意)と呼ばれ、キリストの最後の晩餐の聖杯に選ばれる栄誉を与えられた！アンリ・ジローでは、今こそシャンパーニュの造り手はこのピノ・ノワールを、それに相応しい位に引き上げる時であると考え、あえてブランド・ノワール(Blanc de Noirs)ではなくあえてHommage au Pinot Noirと名付け、このワインにオマージュを捧げた！

厳選したピノ・ノワール100%を2～3年使用したオークの小樽で18ヶ月樽熟成の後、36カ月以上の瓶内熟成！艶のある美しいゴールド！香りは熟したアップリコット、ミラベル、蜜、ほんのりとミントやタバコ(ハバナ)のニュアンス！よく熟したピノ・ノワールが口いっぱいに広がり、アフターに海を感じさせる塩味、スモーキーさと程よい酸が余韻に残る！究極シャンパーニュ“オマージュ・オー・ピノ・ノワール”がギフト箱入で正規代理店輸入品で極少量入荷！

ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5-8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。 ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。 ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ（95、96、98）がある。高値を呼んでいる」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：2～3年使用したオークの小樽で18ヶ月樽熟成、その後36カ月以上の瓶内熟成 ■生産地：フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ/グラン・クリュ・アイ村

タイプ白・辛口　高級泡 生産者アンリ・ジロー家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

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