ジョエル ミッシェル ブラン ブリュット ミレジム[2005]年 蔵出し限定品 R.M 生産者元詰 ジョエル ミッシェル家元詰(ヴァレ ド ラ マルヌ)(ブラール村) AOCミレジム シャンパーニュJoël Michel Champagne Brut Blanc de Blancs Millesime [2005] 【◆】

Joel Michel Brut Millésimé / ジョエル・ミッシェル ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJoel Michel/ジョエル・ミッシェル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

ジョエル・ミッシェル・ブラン・ブリュット・ミレジム[2005]年・蔵出し限定品・R.M・生産者元詰・ジョエル・ミッシェル家元詰(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)(ブラール村)・AOCミレジム・シャンパーニュ Jo?l Michel Champagne Brut Blanc de Blancs Millesime [2005] R.M.(BRASLES) AOC Millesime Champagne

入手困難！究極シャンパーニュ愛好家大注目！ブラン・ド・ブラン100％でミレジムもの！しかも満点★★★★★5つ星！グレイトヴィンテージ[2005]年！しかもアシェット・ガイド誌2012年版でも、このワイン！[2005]年のミレジメとコトー・シャンプノワAOCが堂々の掲載！大注目！現地でも即完売のシャンパーニュにつき、日本での入手は非常に困難な造り手！しかも今回はうきうきワインのお客様限定での独占入手！しかも蔵出し！1847年からヴァレ・ド・ラ・マルヌのブラール村に創立の歴史ある名門R.M.シャンパーニュ！ドメーヌは1967年から現オーナー、ジョエル・ミッシェル氏が継承！顧客のほとんどが個人のワイン愛好家で、イギリス、フランスを中心に、ベルギー、ドイツ、北欧のヨーロッパ各国に5,000人を超えるリピーター顧客と、パリやシャンパーニュ地方の名門レストランにも多数オンリストされています。そのため、何度か日本への輸入をお願いしていましたが、今までのお客様が大切ということで、残念ながら実らず、ようやく今回日本国内はうきうきワインのお客様限定でお分け頂けることになり、しかも全アイテムの入手に成功！造り手は、身体にやさしい自然派の厳格なリュット・レゾネ栽培を、なんと30年以上前から続けており(もちろん化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用していません)、発酵もすべて天然酵母！すべてのシャンパーニュにマロラクティック発酵を行い、また、一部オーク小樽発酵も行っています。ジョエル・ミッシェルさんいわく「祖父や父が造っていたようなナチュラルなシャンパーニュを造り続けたい」「大会やテイスティングのためではなく、飲み込んで本当に美味しいシャンパーニュを造り続けたい。」このグレイトヴィンテージ！満点5つ星★★★★★年の[2005]年の単一年産(ミレジム)100％で、一部をオーク小樽にて発酵(30％)！平均樹齢25年以上のシャルドネ100％のブラン・ド・ブランで、ドサージュは7g/Lの本格派！究極ミレジムシャンパーニュが、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！

ジョエル　ミッシェル　ブラン　ブリュット　ミレジム[2005]年　蔵出し限定品　R.M　生産者元詰　ジョエル　ミッシェル家元詰(ヴァレ　ド　ラ　マルヌ)(ブラール村)　AOCミレジム　シャンパーニュ アシェット・ガイド誌で2つ星獲得！ヴァレ・ド・ラ・マルヌのブラール村に 1847年から歴史のある究極RM！30年以上も前からリュットゾネ農法を 実践するジョエル・ミッシェルによる、 満点★★★★★5つ星年2005年産の シャルドネ100％から造られる、 究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！ヴァレ・ド・ラ・マルヌのブラール村に所在するRMです。1847年からこの村に続くぶどう栽培農家の家系で、1967年にジョエル・ミッシェル氏が継承し、本格的な自社瓶詰めを開始しました。 合計所有面積は15haで、植樹比率はピノ・ムニエ50％、シャルドネ30％、ピノ・ノワール20％です。 極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を、なんと30年前から続けており、化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しておりません。 顧客のほとんどは個人のワイン愛好家で、フランスを中心にベルギー、ドイツ、北欧等のヨーロッパ各国に5000人を越えるリピーター顧客がいます。また、いくつかのパリやシャンパーニュ地方のレストランにオンリストされています。イギリスに輸出されています。 ジョエル・ミッシェルさんの談です。 「祖父や父が造っていたようなナチュラルなシャンパーニュを造り続けたい」 「大会やテイスティングのためではなく、飲み込んで本当に美味しいシャンパーニュを造り続けたい。」 【醸造について】 発酵はすべて天然酵母で行います。すべて、マロラクティック発酵を行い、一部発酵小樽を使用しております。 ▼Champagne Jo?l Michel シャンパーニュ・ジョエル・ミッシェル家の収穫期に、当店オーナー広瀬が訪問！ブラン・ド・ブラン・ ブリュット・ミレジム '05 グレイトヴィンテージ！満点5つ星★★★★★年の[2005]年の単一年産(ミレジム)100％で、一部をオークの小樽にて発酵(30％)。 平均樹齢25年以上のシャルドネ10％のブラン・ド・ブランで、ドサージュは7g/Lの本格派！究極ミレジムシャンパーニュが、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！

年代 造り手 [2005]年 ジョエル・ミッシェル家 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml

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