G.H.マム グラン　コルドン　ブリュット[NV]ウサイン・ボルトGrand Cordon BRUT Champagne Usain Bolt

G. H. Mumm Grand Cordon / Ｇ．Ｈ．マム グラン・コルドンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はG. H. Mumm/Ｇ．Ｈ．マム(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

日常の勝利を祝うシャンパン G.H.マム。 1827年の創業以来、G.H.マムが残した、「Only the Best.(最高のシャンパンだけを)」という理念を掲げる、フランスの勲章レジオン・ドヌールを模した赤いリボン(コルドン・ルージュ)が目印のメゾンです。 ワイン造りの歴史において有名なG.H.マムの物語は、1827年に始まりました。 男爵と騎士の家系を持つマムファミリーの始まりは12世紀にまで遡ります。1761年にはすでに、ドイツのケルンにて、オーナーであったピーター・アーノルド・マムの名前を社名とする「P.A.マム」として、ワインの製造・販売を手がけており、ライン渓谷に所有する広大な畑で収穫されるブドウを使ってワイン造りを行っていました。 19世紀の初頭、ピーター・アーノルド・マムの3人の息子たち—ゴットリーブ、ジェイコブス、フィリップ—は、フランスのシャンパン地方で生産されていた品質の高い発泡性ワインの将来性に注目しました。 当時のドイツとフランスは友好関係にあったことから、3人は、シャンパン地方に新しく支社を設立したいという強い決意のもと、G.ハウザーを長とするオフィスをランスに設立しました。 1827年の創業当初より、常にパートナー企業に対しても高い品質を要求してきた当メゾンの姿勢は現在にまで受け継がれています。この精神は、ジョルジュ・エルマン・マムがモットーにしていた「〜最高のシャンパンだけを〜」追求する姿勢にも反映されています。 G.H.マムが所有するブドウ畑の総面積はおよそ218ヘクタール。 収穫の大部分を占めるピノ・ノワール（78％）は、モンターニュ ド ランス地区で生産されています。 また、コート デ ブラン地区にあるクラマンとアヴィーズのグランクリュではシャルドネを、ヴァレ ド ラ マルヌ地区ではピノ・ムニエを生産しています。 シャンパン地方にあるブドウ畑の格付け基準エシェル・デ・クリュは、1911年に制定され、現在も使用されています。この基準では、土壌の品質、日当たり、ブドウの品種などに基づいて各畑の格付けが行われます。 全部で319を数える自治体のうち、17の村がグランクリュ（シャンパン地方で最も優れた畑）に格付けされ、42の村がプルミエクリュに格付けされています。 G.H.マム所有のブドウ畑はこのエシェル・デ・クリュにおいて98％と非常に高い評価を受けており、そのうちの160ヘクタールがグランクリュに格付けされています。また、所有する全ての畑が、シャンパン地方でもトップクラスのブドウを生産するとされる8つの村（アイ、ブジー、アンボネイ、ヴェルジー、ヴェルズネイ、マイィ、アヴィーズ、クラマン）に位置しています。 メゾンでは非常に早くから、各畑におけるブドウの栽培から重要な工程である圧搾に至るまでのあらゆる工程において、品質管理体制を確立することの重要性を認識していました。 メゾンは革新性とテロワール（土壌）への愛着を強く持ち、所有するそれぞれの畑に圧搾機を設置したことにもその姿勢が現れています。品質に対するG.H.マムのこだわりは、長い年月を経て現在にまで受け継がれています。 1840年にヴェルズネイに最初のブドウ畑を購入すると同時に設置した圧搾機は、今も使われています。 メゾンはまた、ブドウの搾汁を購入するのではなく優れた畑を有する生産者から直接ブドウを買い付けるという、当時はまだなかった供給体制を確立しました。 これによって、自分たちでブドウの品質を確認してから圧搾することが可能になり、「最高のシャンパンだけを」というメゾンの姿勢を理解する生産者との間に、本物のパートナーシップを築くことにもつながりました。 2016年　ヨーロッパで衝撃的なデビュー！　 ウサイン・ボルトのCEO就任を告知するCMがヨーロッパに流れ、そのCMでは新たなデザインでまとった、グラン・コルドンが出現！ その躍動感あふれるボトルデザインと、本物志向の味わいにイギリス、ベルギー、ドイツでたちまちSOLD状態となりました。 Mumm Grand CordonがPentaward 2016　Gold 受賞 カテゴリー　ラグジュアリーワイン部門　 ペントアワードとは、あらゆる形態のパッケージデザインに特化した世界で最も権威のあるコンペティションです。 世界各国のパッケージの制作やマーケティングに従事するすべての人々に受賞の機会が開かれていて、 ペントアワードの主な使命は、パッケージデザインとその制作者の威信を高めることにあります。 2011年のラグジュアリーワイン部門では、モエ・エ・シャンドン　Moet & Chandon Ice Inperialが銀賞を受賞しました。その後の販売力は凄まじい勢いが有りました。 メゾン マムは、世界でも群を抜くスーパートップアスリートのウサイン・ボルト氏を新CEO (Chief Entertainment Officer) に特別任命しました。 『祝福の瞬間』を大胆に盛り上げる方法を世界に発信することができるのは光栄なことです。 私の第一の使命は、勝利を祝うメゾン マムのレガシーを驚くような方法で強化することであり、世界中のファンとともにグラスを掲げて乾杯することを楽しみにしています。 ウサイン・ボルト 、メゾン マム CEO (Chief Entertainment Officer) ボトルデザイナー：　ロス・ロベルグローブ セラー・マスター（最高醸造責任者）：ディディエ・マリオッティ ブランドディレクター：　ルイ・ド・フォーチュロー マーケティングマネージャー：　ルディヴァン　カトリス

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