[2006] レア 箱なし 正規品 750ml レア(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VARA02A6^

Piper Heidsieck Cuveé Rare / パイパー・エドシック キュヴェ・レアはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPiper Heidsieck/パイパー・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

パーカー94点

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稀少、革命的、まさにレアなシャンパーニュ レア・シャンパーニュ Rare Champagne 2018 年にパイパー・エドシックから独立したプレスティージュ・シャンパーニュブランドが、「レア・シャンパーニュ」。 過去約40年間で、リリースされたのは僅か 12 回しかないまさにレアなシャンパーニュです。 レア・シャンパーニュの起源は、パイパー・エドシックが 1885 年にフランス王妃マリー・アントワネットに献上100周年を記念し作られた限定キュヴェ「ラ・キュヴェ・デュ・サントネール」の発表。 ダイヤモンドなどの宝石が施された豪華なデザインでしたが、当時の技術では再現が難しく、その 100 年後、このデザインに基づき、金、ダイヤモンド、ラピスラズリを贅沢にあしらったレア 1976が創作されたのが始まりとなります。 現在のラベルは、1830 年にパリに創業した老舗宝石商アルチュス・ベルトランによるもので、王妃へのオマージュと自然への敬意を表して、ブドウのツルが描かれた黄金のティアラをまとっています。 レア・シャンパーニュのシェフ・ド・カーヴを務めるレジス・カミュ氏は、インターナショナル・ワイン・チャレンジで8度のスパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞した凄腕! 1級や特級といった等級に関わらず、土地が宿す表現力を評価してブドウ畑を厳選。レアの名にふさわしいシルクのような口当たりと余韻の長いフレッシュネスの創造を追及しています。 レア・シャンパーニュでは、独自のノウハウで、テロワールの選別、ブレンディング、熟成、デザイン、すべてにおいて、常識のルールに反しています。気高く、革命的。ありきたりなシャンパーニュになることに抗い、果敢に挑戦を続けています。

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