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目次
【豪華木箱入】ボランジェ シャンパーニュ『R.D.』ミレジム 2008 エクストラ ブリュット AOCミレジム シャンパーニュ 正規代理店輸入品
| ショップ | 愛あるしんちゃんショップ |
| 価格 | 54,560円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Bollinger R.D. / ボランジェ アールディはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
■商品名【豪華木箱入】ボランジェ・シャンパーニュ『R.D.』ミレジム[2008]年・エクストラ・ブリュット・AOCミレジム・シャンパーニュ(蔵出し品)デゴルジュ2022年10月・ワインアドヴォケイト誌驚異の98+点(今?2045年)&ジェームス・サックリング99点&ヴィノス誌96点・正規代理店輸入品・専用木箱入り ■英名Bollinger champagne R.D. Millesime [2008] Extra Brut AOC Millesime champagne ■商品説明希少!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!入手困難!各ワイン誌大絶賛!愛好家憧れの逸品!「時」がもたらす、ふたつの魅力!そのコントラストが奏でるラグジュアリーなハーモニー!2008年のキーワードは「熟成させたワインの絶妙なブーケと格別なフレッシュ感とのコントラスト」!ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。最良のタイミングに達するまで忍耐強く待ち、じっくりと熟成させる時間。澱の上での長期熟成によって幾重にも複雑に重なるワインの香りは、贅沢な時間の産物です。さらに、ワイン醸造において、完璧な熟練の技が求められる決定的なもう一つの時間、それがR.D.の最大の鍵であるデゴルジュマンのタイミングです。静寂の中で眠るシャンパーニュを目覚めさせるデゴルジュマンは、ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでもフレッシュな味わいをもたらすために、最も重要な瞬間なのです。このふたつの決定的な「時」が生み出すR.D.のタイムレスな魅力は、いつまでも記憶に残る特別な時間と体験を提供します。多くの愛好家にとって純粋主義的シャンパーニュの最も優れた模範となるシャンパーニュ!しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ!でWAでは1970年以降の50年近くの間に96点以上はこの2008年と1996年の2ヴィンテージのみ。)の最高人気の[2008]年ものが入荷!1828年創業!英国王室御用達!の名門中の名門シャンパーニュ!グラン・メゾンから、しかも最高ヴィンテージの時だけ(1952年以来、例外的に素晴らしい仕上がりのワイン(グラン・ダネのアッサンブラージュをベース)を)例外的にリリースされるシャンパン!メゾンの貯蔵庫で完全に熟成(最低12年以上)!この2008年はコルクで驚異の13年間熟成!されたシャンパーニュで、ワインの爽快感を引き出すため出荷直前にデゴルジェされる、グラン・ダネのさらに上を行く最高級ヴィンテージ・シャンパーニュ!しかも過去、1世紀のシャンパーニュ地方の歴史の中でも世紀のヴィンテージとして有名な2008年は、R.D.にふさわしい優れた品質のブドウが生産されたヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌も満点5つ星生産者に挙げ、この[2008]年にワインアドヴォケイト誌驚異の98+点(今?2045年)でコメントは「2008年のエクストラ・ブリュットR.D.を試飲したとき、このヴィンテージのスタイルがこのキュヴェに完璧に適合しているように思えたからだ。4年後、その答えが出た。2022年にリリースされたこのワインは、リリース時のドラマチックなグランド・アニーよりも控えめで、グラスの中では、さわやかな果樹園の果実、オレンジの皮、焼きたてのパン、フィノ・シェリーのほのかなニュアンス、湿った石、マカデミアナッツの香りが広がる。口に含むと、ミディアムからフルボディで、果実味の深い核を持ち、キビキビした酸と洗練されたピンポイントのムースによって活かされ、骨抜きにされたフィニッシュで締めくくられる。非常に調和がとれ、若々しいエネルギーに満ち溢れたこの10年で最高のR.D.であり、コルクの上でもう少し熟成させれば、豊かな実りをもたらすだろう。スタイルにおいて、1996年との比較は最も明白だが、リリース時の2008年はより統合され調和している。これらのボトルは、昨年末に1リットルあたり3グラムのドサージュで抜栓された。」と高評価!さらにジェームス・サックリング99点でコメントは「甘い素焼きのパイ生地とアーモンドの驚くべきアロマ。そして干しリンゴ、アプリコット、パイナップルの香り。グリルしたフルーツも。フルボディ。ピリッとしたエネルギッシュな酸味とクリーミーなタンニン。風味豊かで、フィニッシュは軽く酸化している。唇をすする。アジャイル。ジンジャーとスパイス。ビターな複雑味と塩味。強烈な個性があなたの心をつかむ。13年6ヶ月澱とともに熟成。3グラムのドサージュ。ピノ・ノワール71%、シャルドネ29%。冷やしすぎに注意。飲むか寝かせておく。」!ヴィノス誌も96点!デカンタ誌97点!ワインスペクテーター誌97点!Richard Juhlin96-97点高評価!この2008年はピノ・ノワール71%にシャルドネ29%!18のクリュ(ピノ・ノワールはアイとヴェルズネイ産がメイン、シャルドネはル・メニル・シュール・オジェとクラマン産がメイン)を使用!一番搾りのみ使用!樽発酵!ドサージュ3g/Lのエクストラ・ブリュット!天然コルク栓を用い、AOC規定の4倍以上の長い期間をかけて熟成!複雑に重なり合うアロマはR.D.ならではの素晴らしい特徴が感じられます!長期熟成は折り紙付き!素晴らしく複雑なブーケ!フィネスの理想的なバランス!でシャンパン通を唸らせる究極の味わい!2008年は、ベルガモットのフレッシュな香りと共に、マジパンや煮込んだアプリコット、蜂蜜やパンなど、魅惑的なアロマも感じます!リッチできめ細かい泡!ミラベルやマンゴーメロン、柑橘の風味を感じ、生き生きとしつつも複雑さも兼ね備えたワイン!生のヘーゼルナッツの風味と塩味が長いフィニッシュへと続く最高級ミレジム・シャンパーニュ!ボランジェR.D.2008年のラベルには、初のR.D.としてリリースされた1952年ヴィンテージのラベル素材とデザインを採用!メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字した復刻ラベルの特別仕様!映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとして登場で話題のボランジェの最高峰R.Dが世紀のスーパーグレイトヴィンテージ[2008]年で遂に登場!しかも正規代理店輸入品で豪華木箱入りで限定で極少量入荷!
■商品番号 0103004015091 ■生産年[2008]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール71% シャルドネ29%
■生産者 ボランジェ社
■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム(ヴィンテージ)・シャンパーニュ・
■内容量 750ml
■注意文こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■JANコード3052853084802【ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 【現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 【【厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて】ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化された。【ヒュー ジョンソン氏はボランジェについて】「アイ Ay に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。いかにもワインらしい強い風味をもつ。個性のはっきりしたスタイル。」
■ぶどう品種 :ピノ・ノワール71% シャルドネ29%
■発酵・熟成 :コルクで驚異の13年間熟成 入手困難!各ワイン誌大絶賛!愛好家憧れの逸品!「時」がもたらす、ふたつの魅力!そのコントラストが奏でるラグジュアリーなハーモニー! 2008年のキーワードは「熟成させたワインの絶妙なブーケと格別なフレッシュ感とのコントラスト」!ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。 ミラベルやマンゴーメロン、柑橘の風味を感じ、生き生きとしつつも複雑さも兼ね備えたワイン!生のヘーゼルナッツの風味と塩味が長いフィニッシュへと続く最高級ミレジム・シャンパーニュ! メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字した復刻ラベルの特別仕様!
■商品番号 0103004015091 ■生産年[2008]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール71% シャルドネ29%
■生産者 ボランジェ社
■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム(ヴィンテージ)・シャンパーニュ・
■内容量 750ml
■注意文こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■JANコード3052853084802【ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 【現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 【【厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて】ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化された。【ヒュー ジョンソン氏はボランジェについて】「アイ Ay に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。いかにもワインらしい強い風味をもつ。個性のはっきりしたスタイル。」
■ぶどう品種 :ピノ・ノワール71% シャルドネ29%
■発酵・熟成 :コルクで驚異の13年間熟成 入手困難!各ワイン誌大絶賛!愛好家憧れの逸品!「時」がもたらす、ふたつの魅力!そのコントラストが奏でるラグジュアリーなハーモニー! 2008年のキーワードは「熟成させたワインの絶妙なブーケと格別なフレッシュ感とのコントラスト」!ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。 ミラベルやマンゴーメロン、柑橘の風味を感じ、生き生きとしつつも複雑さも兼ね備えたワイン!生のヘーゼルナッツの風味と塩味が長いフィニッシュへと続く最高級ミレジム・シャンパーニュ! メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字した復刻ラベルの特別仕様!
キュヴェ情報
R.D.
アールディ
澱とともに眠る時間が生む、デゴルジュマン直後の煌めき。革命的ロング・エイジングが解き放つ複雑美。
概要
アールディ(R.D.)とは「Récemment Dégorgé=最近デゴルジュマンされた」の意。ピノ・ノワール主体のグラン・ダネをベースに、天然コルク栓で最低8年、通常12〜13年以上の瓶内熟成を経たのち、7人の熟練職人によるア・ラ・ヴォレで丁寧にデゴルジュマンされる。2007年は力強いゴールドの輝きにハチミツとブリオッシュの複雑なアロマ、ジンジャー・クミン・キャラウェイが躍動する個性派。2008年はマジパンとベルガモットが溶け合い、塩味と生ヘーゼルナッツが長い余韻を刻む世紀のヴィンテージ。澱がもたらす深みと、デゴルジュマン直後にのみ存在するフレッシュさの共存が、このキュヴェの唯一無二の魅力である。
生産者情報
- 生産者名
- Bollinger / ボランジェ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- ボランジェは、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置く1829年創業のシャンパーニュ・メゾンです。約179haの自社畑が生むピノ・ノワールを軸に、ヴィンテージものを含む全銘柄をオーク樽で発酵させる伝統を守り、力強く奥行きのある味わいを生み出しています。詳細は「Bollinger / ボランジェ」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : ボランジェ - アールディ
ボランジェ アール ディー 2008 RD Bollinger R.D. フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥49,800- 在庫:有
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¥49,800- 在庫:有
生産者ボランジェBollingerワイン名アール ディーR.D.ヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2025 - 2050Disgorged in October 2024 with a dosage of three grams per liter, the 2008 Extra-Brut R.D. is superb, offering a bouquet of Granny Smith apple, pomelo and almond paste, mingled with white sandwich bread and oystershell. The medium- to full-bodied palate reveals a deep, vibrant core of fruit, underpinned by racy acidity and framed by high levels of structuring dry extract that assert themselves on the sapid, precise finish. This is a brilliant wine, built to age gracefully on its acidity, and it stands as one of the greatest achievements of the vintage. Its lower dosage, to my palate, also gives it the edge over La Grande Ann?e in terms of energy and aromatic definition.(The Wine Advocate, Mar 20, 2026)詳細を閉じる
ボランジェ アール ディー 2007 RD Bollinger R.D. フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥39,800- 在庫:有
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¥39,800- 在庫:有
アール・ディー R.D.Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)=「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ(デゴルジュマン)します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。 R.D. 2007シュルリーで長期熟成した複雑なテクスチャーとアロマ、フレッシュ感、フィネスを備えるシャンパーニュ。今回はグランダネ2007をリリース時からさらに7年間熟成された並外れた熟成感をもつシャンパーニュです。素晴らしいフレッシュさとのコントラストと、長い熟成によってもたらされる特別なアロマをお楽しみください。生産者ボランジェBollingerワイン名アール ディーR.D.ヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2021 - 2037Disgorged on July 10, 2020, with three grams per liter dosage, Bollinger's eagerly awaited 2007 Extra-Brut R. D. is beautiful, unwinding in the glass with aromas of crisp orchard fruit, citrus pith and white flowers mingled with hints of honey, orange oil, buttery pastry, English walnuts and delicately spicy bass notes. Full-bodied, vibrant and incisive, it's unusually elegant and structurally fine-boned for what is routinely one of Champagne's more muscular tête de cuvées, with a bright spine of acidity that's cloaked in vibrant, concentrated fruit, complemented by a pearly pinpoint mousse and concluding with an intensely sapid finish. Long and penetrating, this is a tightly coiled R. D. that will reward bottle age.(March 2021 Week 1, The Wine Advocate, 5th Mar 2021)誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造りボランジェBollingerシャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。178haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60%をそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。ボランジェ一族により現在も継承される伝統とクラフトマンシップは、そのシャンパーニュの一貫したスタイルと、妥協のない高い品質に見事に表現されています。ボランジェ 一覧へ詳細を閉じる
【豪華木箱入】ボランジェ シャンパーニュ『R.D.』ミレジム 2008 エクストラ ブリュット AOCミレジム シャンパーニュ 正規代理店輸入品
愛あるしんちゃんショップ
¥54,560- 在庫:有
愛あるしんちゃんショップ
¥54,560- 在庫:有
■商品名【豪華木箱入】ボランジェ・シャンパーニュ『R.D.』ミレジム[2008]年・エクストラ・ブリュット・AOCミレジム・シャンパーニュ(蔵出し品)デゴルジュ2022年10月・ワインアドヴォケイト誌驚異の98+点(今?2045年)&ジェームス・サックリング99点&ヴィノス誌96点・正規代理店輸入品・専用木箱入り ■英名Bollinger champagne R.D. Millesime [2008] Extra Brut AOC Millesime champagne ■商品説明希少!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!入手困難!各ワイン誌大絶賛!愛好家憧れの逸品!「時」がもたらす、ふたつの魅力!そのコントラストが奏でるラグジュアリーなハーモニー!2008年のキーワードは「熟成させたワインの絶妙なブーケと格別なフレッシュ感とのコントラスト」!ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。最良のタイミングに達するまで忍耐強く待ち、じっくりと熟成させる時間。澱の上での長期熟成によって幾重にも複雑に重なるワインの香りは、贅沢な時間の産物です。さらに、ワイン醸造において、完璧な熟練の技が求められる決定的なもう一つの時間、それがR.D.の最大の鍵であるデゴルジュマンのタイミングです。静寂の中で眠るシャンパーニュを目覚めさせるデゴルジュマンは、ワインの香りのポテンシャルを最大限に引き出しつつ、どこまでもフレッシュな味わいをもたらすために、最も重要な瞬間なのです。このふたつの決定的な「時」が生み出すR.D.のタイムレスな魅力は、いつまでも記憶に残る特別な時間と体験を提供します。多くの愛好家にとって純粋主義的シャンパーニュの最も優れた模範となるシャンパーニュ!しかも高評価スーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ!でWAでは1970年以降の50年近くの間に96点以上はこの2008年と1996年の2ヴィンテージのみ。)の最高人気の[2008]年ものが入荷!1828年創業!英国王室御用達!の名門中の名門シャンパーニュ!グラン・メゾンから、しかも最高ヴィンテージの時だけ(1952年以来、例外的に素晴らしい仕上がりのワイン(グラン・ダネのアッサンブラージュをベース)を)例外的にリリースされるシャンパン!メゾンの貯蔵庫で完全に熟成(最低12年以上)!この2008年はコルクで驚異の13年間熟成!されたシャンパーニュで、ワインの爽快感を引き出すため出荷直前にデゴルジェされる、グラン・ダネのさらに上を行く最高級ヴィンテージ・シャンパーニュ!しかも過去、1世紀のシャンパーニュ地方の歴史の中でも世紀のヴィンテージとして有名な2008年は、R.D.にふさわしい優れた品質のブドウが生産されたヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌も満点5つ星生産者に挙げ、この[2008]年にワインアドヴォケイト誌驚異の98+点(今?2045年)でコメントは「2008年のエクストラ・ブリュットR.D.を試飲したとき、このヴィンテージのスタイルがこのキュヴェに完璧に適合しているように思えたからだ。4年後、その答えが出た。2022年にリリースされたこのワインは、リリース時のドラマチックなグランド・アニーよりも控えめで、グラスの中では、さわやかな果樹園の果実、オレンジの皮、焼きたてのパン、フィノ・シェリーのほのかなニュアンス、湿った石、マカデミアナッツの香りが広がる。口に含むと、ミディアムからフルボディで、果実味の深い核を持ち、キビキビした酸と洗練されたピンポイントのムースによって活かされ、骨抜きにされたフィニッシュで締めくくられる。非常に調和がとれ、若々しいエネルギーに満ち溢れたこの10年で最高のR.D.であり、コルクの上でもう少し熟成させれば、豊かな実りをもたらすだろう。スタイルにおいて、1996年との比較は最も明白だが、リリース時の2008年はより統合され調和している。これらのボトルは、昨年末に1リットルあたり3グラムのドサージュで抜栓された。」と高評価!さらにジェームス・サックリング99点でコメントは「甘い素焼きのパイ生地とアーモンドの驚くべきアロマ。そして干しリンゴ、アプリコット、パイナップルの香り。グリルしたフルーツも。フルボディ。ピリッとしたエネルギッシュな酸味とクリーミーなタンニン。風味豊かで、フィニッシュは軽く酸化している。唇をすする。アジャイル。ジンジャーとスパイス。ビターな複雑味と塩味。強烈な個性があなたの心をつかむ。13年6ヶ月澱とともに熟成。3グラムのドサージュ。ピノ・ノワール71%、シャルドネ29%。冷やしすぎに注意。飲むか寝かせておく。」!ヴィノス誌も96点!デカンタ誌97点!ワインスペクテーター誌97点!Richard Juhlin96-97点高評価!この2008年はピノ・ノワール71%にシャルドネ29%!18のクリュ(ピノ・ノワールはアイとヴェルズネイ産がメイン、シャルドネはル・メニル・シュール・オジェとクラマン産がメイン)を使用!一番搾りのみ使用!樽発酵!ドサージュ3g/Lのエクストラ・ブリュット!天然コルク栓を用い、AOC規定の4倍以上の長い期間をかけて熟成!複雑に重なり合うアロマはR.D.ならではの素晴らしい特徴が感じられます!長期熟成は折り紙付き!素晴らしく複雑なブーケ!フィネスの理想的なバランス!でシャンパン通を唸らせる究極の味わい!2008年は、ベルガモットのフレッシュな香りと共に、マジパンや煮込んだアプリコット、蜂蜜やパンなど、魅惑的なアロマも感じます!リッチできめ細かい泡!ミラベルやマンゴーメロン、柑橘の風味を感じ、生き生きとしつつも複雑さも兼ね備えたワイン!生のヘーゼルナッツの風味と塩味が長いフィニッシュへと続く最高級ミレジム・シャンパーニュ!ボランジェR.D.2008年のラベルには、初のR.D.としてリリースされた1952年ヴィンテージのラベル素材とデザインを採用!メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字した復刻ラベルの特別仕様!映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとして登場で話題のボランジェの最高峰R.Dが世紀のスーパーグレイトヴィンテージ[2008]年で遂に登場!しかも正規代理店輸入品で豪華木箱入りで限定で極少量入荷! ■商品番号0103004015091 ■生産年[2008]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール71% シャルドネ29% ■生産者ボランジェ社 ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム(ヴィンテージ)・シャンパーニュ・ ■内容量750ml ■注意文こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■JANコード3052853084802【ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 【現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 【【厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて】ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化された。【ヒュー ジョンソン氏はボランジェについて】「アイ Ay に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。いかにもワインらしい強い風味をもつ。個性のはっきりしたスタイル。」 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール71% シャルドネ29% ■発酵・熟成:コルクで驚異の13年間熟成 入手困難!各ワイン誌大絶賛!愛好家憧れの逸品!「時」がもたらす、ふたつの魅力!そのコントラストが奏でるラグジュアリーなハーモニー! 2008年のキーワードは「熟成させたワインの絶妙なブーケと格別なフレッシュ感とのコントラスト」!ボランジェ・スタイルのシャンパーニュを支える柱のひとつ「時」。 ミラベルやマンゴーメロン、柑橘の風味を感じ、生き生きとしつつも複雑さも兼ね備えたワイン!生のヘーゼルナッツの風味と塩味が長いフィニッシュへと続く最高級ミレジム・シャンパーニュ! メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字した復刻ラベルの特別仕様!詳細を閉じる
ボランジェ アール ディー 2004 RD Bollinger R.D. フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥44,800- 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
¥44,800- 在庫:有
アール・ディー R.D. Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)=「最近デゴルジュマンされた」を意味します。ヴィンテージ物のグランダネをオリとともに長期熟成して、出荷直前にディスゴージ(デゴルジュマン)します。澱抜きされたばかりのフレッシュさと同時に、例外的に長い期間、澱と触れさせたまま完璧な状態でセラーで熟成されたが故の、並外れた熟成感が生まれます。 アイ村のセラーで澱とともに13年以上熟成されお披露目 熟成された豊かさに加え、非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパン RD2004は、マダムボランジェが1967年に初めて1952年のRDをリリースしてから25番目のヴィンテージです。 ヴァレドラマルヌのアイ村の16区画のグランクリュとプレミアクリュの畑のぶどうを使用して作られます。 そのうち88%はグランクリュのぶどうです。 この年のヴィンテージは、ピノ64%シャルドネ36%のファーストキュヴェのみ使用しブレンドされています。味わいは深みがありストラクチャーがしっかりとしているのに加え、酸もしっかりと感じられる非常にエネルギッシュでバランスの取れたシャンパンです。 アイ村のセラーで澱とともに13年以上熟成されお披露目されました。 各評価サイトのポイントも96点以上と素晴らしい評価 W&S98 WE98 DC97 JS97 VN96 WS96シャンパーニュは食前酒という概念は最近ではなくなりつつありますが、このRDはまさに食事にあうシャンパーニュとして世界中のシャンパンラバーに愛されています。 生産者ボランジェBollingerワイン名アール ディーR.D.ヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2018 - 2034Fermented in oak barrels and aged under natural corks for almost 13 years, Bollinger's 2004 R. D. Extra Brut blends 66% Pinot Noir with 34% Chardonnay from 16 crus, 88% of which are classified as Grand Cru. The wine opens with a very clear, deep, rich and aromatic but also pure and mineral-fresh nose of crushed rocks, cherries, brioche, pain aux raisin, white nougat, chalk and ripe, yellow-fleshed fruits. Highly elegant and complex on the weightless yet persistent and salty palate, this is an intense, densely woven, firmly structured yet elegant, beautifully refined and refreshing "recent disgorgement" (February 2018) that reveals just a kiss of oxidative flavors that adds even more complexity. A great Champagne on its way to improve over many years in the bottle. Tasted June 2018.(237, The Wine Advocate, 30th Jun 2018) 誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り ボランジェ Bollinger シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。178haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60%をそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。ボランジェ一族により現在も継承される伝統とクラフトマンシップは、そのシャンパーニュの一貫したスタイルと、妥協のない高い品質に見事に表現されています。 ボランジェ 一覧へ詳細を閉じる
【15周年祭★4本or税込1.1万円以上でワインに合うビスケット付き】ボランジェ アール・ディー[2008][正規品] Bollinger R.D. シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン
しあわせワイン倶楽部
¥47,520- 在庫:有
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