シャンパーニュ エナン・ドゥルーヴァン グラン・クリュ ブリュット ミレジム2010年 750ml （シャンパン 白 箱なし）

Henin Delouvin Millésime Brut Grand Cru / エナン・ドゥルーヴァン ミレジメ・ブリュット・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenin Delouvin/エナン・ドゥルーヴァン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

まさしく知られざる名RM長年日本に紹介されていなかった、まさしく知られざる名RMです。双方ともに栽培家の3代目に当たるジャッキー・エナンさん(夫)と、クリスティーヌ・ドルーヴァンさん(妻)が1990年に結婚し、両家からの相続畑をもとに、1992年にアイ村に設立されたRMです。アイ、シュイイー、マルイユ・シュル・アイ、ディジー、グローヴ、セルスイユの6つの村合計で5haを所有。リュット・レゾネ栽培。 モダンフレンチ系のレストランにオンリスト販売先は個人のシャンパン愛好家、レストラン、ワインバー。モダンフレンチ系のレストランにオンリストされる傾向があります。「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感が大事なもんはもちろんですが、もともとのワインの持つ、深い果実味も表現できればと思っています」(ジャッキー・エナン) シャンパーニュ エナン・ドゥルーヴァン グラン・クリュ ブリュット ミレジム2010年アイ村産のピノ・ノワール50％に、特級シュイイ村産のシャルドネを50％のブレンド。ドサージュは6g/Lの本格派！特級単一年産シャンパーニュ。   ■ワイン名 シャンパーニュ エナン・ドゥルーヴァン グラン・クリュ ブリュット ミレジム2010年
■英語表記 Champagne Henin Delouvin Grand Cru Burt Millesime 2010
■商品番号 103002006220
■ワインについて 入手困難！蔵出しシャンパーニュの限定品！RMシャンパンファン大注目の蔵出し限定品！グラン・クリュのアイ村が本拠地、特級アイ村のピノ・ノワール50％と特級シュイィのシャルドネ50％のブレンド！単一年産ブドウ100％のミレジメもの！長年日本に紹介されていなかった知られざるRM！アシェット・ガイド誌2016年版も注目し、セレクションのミレジメが星付きで掲載！Dussert-Gerber Guide des vins 2016年版も2es Grands Vins Classesに格付け（アイ村の掲載は、ボランジェ、ゴッセ、ルネ・ジョフロワ他7社のみ）！グランクリュアイ村本拠地で、アイ村の他6つの村に自然派リュット・レゾネの畑を5ha所有。ほとんどがヨーロッパの個人シャンパン愛好家とワインバー、レストラン（特にモダンフレンチ系のレストランでオンリスト）で完売！当主ジャッキー・エナンのフィロソフィーは「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感を大切にすること。もともとのワインが持つ深い果実味を最大限表現すること。」このシャンパンは特級アイ村産のピノ・ノワール50％に、特級シュイイ村産のシャルドネを50％のブレンド。ドサージュは6g/Lの本格派！特級単一年産シャンパーニュが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！
■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 エナン・ドゥルーヴァン
■ブドウ収穫年 2010年
■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■内容量 750ml

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