アンリ・ド・ヴォージャンシー　キュヴェ・デ・ザムルー　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞

Henry de Vaugency Cuvee des Amoureux / アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenry de Vaugency/アンリ・ド・ヴォージャンシー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

■ワイン名 ：Henry de Vaugency　Cuvée des Amoureux Blanc de Blancs Grand Cru
■ワイン種別 ：発泡ワイン・白
■ブドウ品種 ：シャルドネ（オジェ産）100％
■生産者 ：パスカル・アンリ産地フランス・シャンパーニュ
■原産地呼称 ：シャンパーニュアルコール度数12％容量750ml
■その他備考 ：【レコルタン(RM)】

●まさしく「愛」のシャンパン「キュヴェ・デ・ザムルー」は、「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味です。1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、資料が多数展示されているという変わったRM。近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用し、引出物や記念にここのシャンパンを買って行くとか。ハート型のラベルはまさしく結婚を表すのにふさわしいと言えます。結婚にまつわるお祝い事にぜひ！愛する2人のための特別なキュヴェ！ テーマパークやテーマ・レストランは数あれど、「テーマ・シャンパンメゾン」というのは非常に珍しいもの。 アンリ・ド・ヴォージャンシーは「結婚」をテーマに掲げる唯一無二のシャンパンメゾン。 メゾンの隣には1820～1920年頃の結婚をテーマにした博物館が併設され、宝石や衣装など当時の結婚にまつわる資料が展示されています。ちなみに食堂は近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用し、ここのシャンパンを引き出物やお土産にすることも多いのだとか！ 当主パスカル・アンリは「1年の殆どを畑で過ごしています」という、根っからの職人気質。所有する8haの畑はすべてグラン・クリュで、コート・デ・ブラン地区を代表する名門です。 栽培は厳格なリュット・レゾネ（減農薬栽培）。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用せずブドウ本来のピュアな果実味を最大限に引き出しています。彼らのシャンパンは需要が生産量を大きく上回っていて、個人の愛好家や結婚式での引き合いも多いため、ガイドには一切出店しない徹底ぶり。 ガイド誌からの評価はなくとも、その品質は多くの人から支持されています！ こちらでご紹介するのは、グランクリュ・オジェのシャルドネ100％で醸すブラン・ド・ブラン。「キュヴェ・デ・ザムルー」は「愛し合うカップルのためのキュヴェ」と言う意味で まさに結婚にふさわしい1本です！ フランスの結婚のシンボルである鳩のカップルがキスをするラベルも可愛らしく、 ご結婚のお祝いや、結婚記念日にぜひご検討ください！ ※アンリ・ド・ヴォージャンシーは、畑の所有会社とシャンパンの販売会社の分割によって2014年よりNM（ネゴシアン・マニピュラン）に登録変更を行いましたが、引き続き自社畑・自家栽培・自家醸造による実質RM（レコルタン・マニピュラン）形式で造られています。

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