Henry de Vaugency Cuvee des Amoureux / アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はHenry de Vaugency/アンリ・ド・ヴォージャンシー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuvee des Amoureux キュヴェ・デ・ザムルー
5.0(3件)
ブラン・ド・ブラン シャルドネ 100%
愛し合うカップルへ贈る、オジェ・グラン・クリュのブラン・ド・ブラン
最安値
¥6,776
〜(750ml)
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概要
輝く黄金色のローブに、繊細でエレガントな香り。グリエのニュアンスが立ち上り、ブリオッシュを想わせる柔らかな丸みが口中を包む。コート・デ・ブランを代表するグラン・クリュ・オジェのシャルドネを100%使用し、樹齢40年以上の古樹が育む凝縮した果実味と、煌びやかな酸のハーモニーが心地よい余韻を残す。愛を祝う場にふさわしい、格調と温もりを兼ね備えた一本。
詳細
「キュヴェ・デ・ザムルー(Cuvée des Amoureux)」とは「愛し合うカップルのためのキュヴェ」を意味する。1732年創業のアンリ・ド・ヴォージャンシーは、コート・デ・ブランを代表する特級村オジェに8ヘクタールの自社畑を持ち、その全てがグラン・クリュに格付けされている。
栽培は厳格なリュット・レゾネに基づき、化学肥料・除草剤・殺虫剤・防腐剤を一切使用しない。2024年にはHVE(高環境価値)認証のレベル3(最高段階)を取得。樹齢40年以上の古樹から生まれる果実は、凝縮感と複雑さに優れる。
プレスには伝統的な木製垂直プレス機を用い、マロラクティック発酵を経てゆっくりと熟成。手作業によるルミアージュ(動瓶)で丁寧に仕上げられる。
アペリティフや魚料理の前菜との相性が良く、ブリュット・ドゥミ・セック・ドゥーの3スタイルで展開される。
※データ注記(要確認事項):樽熟成36ヶ月の記載は一部ソースのみに存在し、公式情報での確認が取れていません。
| タイプ | ブラン・ド・ブラン、グラン・クリュ、NV |
|---|---|
| ブドウ品種 | シャルドネ 100%(グラン・クリュ・オジェ) |
| ドサージュ | ブリュット:6 g/L / ドゥミ・セック:41 g/L / ドゥー:55 g/L |
| アルコール度数 | 12% |
| 生産地 | オジェ(コート・デ・ブラン) |
| 原産地呼称 | AOC シャンパーニュ |
生産者情報
- 生産者名
- Henry de Vaugency / アンリ・ド・ヴォージャンシー
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- Blancs-Coteaux / ブラン=コトー - 村
- 51190 Oger / オジェ [Grand Cru]
- 概要
- アンリ・ド・ヴォージャンシーは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、オジェで1732年から続く家族経営の造り手です。自社畑はすべてオジェのグラン・クリュにあり、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランだけを手掛けます。8代目当主が畑から瓶詰めまでを一貫して担います。
アンリ・ド・ヴォージャンシー - キュヴェ・デ・ザムルー 商品一覧
NV キュヴェ デ ザムルーズ ブラン ド ブラン グラン クリュ アンリ ド ヴォージャンシー 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Henry de Vaugency Cuvee des Amoureux Blanc de Blancs Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥6,776- 在庫:有
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥6,776- 在庫:有
5.0(3件)
Information 商 品 名name Henry de Vaugency Cuvee des Amoureux Blanc de Blancs Grand Cru NV 蔵 元wine maker アンリ・ド・ヴォージャンシー / Henry de Vaugency 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage グランクリュ・オジェのシャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡 champagne / 白 white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドサージュ:6g/l 「キュヴェ・デ・ザムルー」は、「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味です。アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、”テーマ・シャンパンメゾン”はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。このメゾンには、1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを。 このメゾンは、畑の所有会社とシャンパンの販売会社の分割によって、2014年1月にNM (ネゴシアン・マニピュラン)に登録変更を行いました。専ら会社の運営管理上のことであり、シャンパンはすべて引き続き、自社畑・自家栽培・自家醸造によって造られております。 ※インポーター様資料より詳細を閉じる
スパークリングワイン アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・ザムルー ブラン・ド・ブラン シャンパーニュ750ml 自然派 シャンパン【高品質ワイン】 ギフト プレゼント
ワイン紀行
¥6,860- 在庫:有
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◆グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。 ◆現在販売中のものは、2006年産、2007年産、2008年産が3分の1ずつのブレンド。 ◆ドザージュは約12g/l。 ◆「キュヴェ・デ・ザムルー」は、「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味です。世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、”テーマ・シャンパンメゾン”はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。このメゾンには、1820年~1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。 アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。 最後を飾るのはもちろん、料理とのマリアージュ(結婚)です。 ※ このメゾンは、畑の所有会社とシャンパンの販売会社の分割によって、2014年1月にNM (ネゴシアン・マニピュラン)に登録変更を行いました。専ら会社の運営管理上のことであり、シャンパンはすべて引き続き、自社畑・自家栽培・自家醸造によって造られております。※ こちらは夏季クール便(6月~9月)対象商品です。 >>こちらよりクール便をお買い上げいただくかお買いもの ステップでクール便をお選びください。 お買い上げいただけない場合は、こちらでクール便発送に変更させていただく場合がございます。 その際はクール便料金を追加させていただきます。ご了承くださいますようお願いいたします。詳細を閉じる
【フランス・白泡】アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー。グラン・クリュ格付けのブラン・ド・ブラン。繊細な泡と柑橘、白い花の香りが印象的。特別な日の乾杯や贈り物に最適なシャンパーニュ
ワインショップ 葡萄館
¥7,832- 在庫:有
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樹齢40年以上の古樹から厳選して摘み取ったシャルドネ100%、極上のブラン・ド・ブランです。 色合いは淡いゴールドの美しい輝きを放ち、「愛し合うカップル」のために造られたキュヴェにふさわしくゴージャスで美しい色合いを放っています。 ライムやレモン、洋ナシや青りんごの柑橘アロマが次々と表れ、優雅に立ち昇っていくきめ細かい泡。 トーストやバニラの甘く香ばしいフレーヴァーに酔いしれながら、程よい酸を感じます。 愛の聖地が演出する、爽やかで優しく、時に官能的に彩られたオジェ至高のシャンパーニュ。 アンリ・ド・ヴォージャンシー 1732年に創業され、所有する畑は全てグランクリュというコート・デ・ブラン(オジェ)を代表する由緒ある名門です。 ドメーヌは2001年正式に継承しており、登録は会社の都合上NM(ネゴシアン・マニピュラン)となっていますが、全て自家畑ブドウを自家醸造しています。 メゾンは、「結婚」がテーマとなっており、リリースされる半数はシャンパン愛好家や結婚式の引き出物として喜ばれています。 メゾン内には1820年〜1920年代の結婚をモチーフにした博物館も併設されており、毎年多くのカップルや夫婦が訪問。ハートのキュートなラベルのシャンパンを思い思いに開けていき、料理とのマリアージュ(最高のペアリング)を楽しみながら愛を再確認していきます。詳細を閉じる
《16,500円以上で送料無料》 キュヴェ デ ザムルー ブラン ド ブラン グラン クリュ NV アンリ ド ヴォージャンシー Henry de Vaugency Cuvee des Amoureux Blanc de Blancs Grand Cru NV スパークリングワイン フランス シャンパーニュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
¥7,612- 在庫:有
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4.0(1件)
産地フランス > シャンパーニュ生産者アンリ・ド・ヴォージャンシー品種シャルドネ 100%英字Henry de Vaugency Cuvee des Amoureux Blanc de Blancs Grand Cru NV醸造伝統的な木製垂直プレス機を使用。マロラクティック発酵を行う。動瓶は手作業。飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750ml輸入元ヌーヴェル セレクション《生産者について》 「結婚」をテーマとしたシャンパンメゾン、アンリ・ド・ヴォージャンシー。 19世紀当時の結婚をテーマとした博物館が併設されていて、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。現地でも結婚式の引き出物やお土産に使われることも多いのだとか。創業は1732年と非常に歴史があり、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。 ※ このメゾンは、畑の所有会社とシャンパンの販売会社の分割によって、2014年1月にNM (ネゴシアン・マニピュラン)に登録変更を行いました。専ら会社の運営管理上のことであり、シャンパンはすべて引き続き、自社畑・自家栽培・自家醸造によって造られております。実質RM(レコルタン・マニピュラン)と考えてよいでしょう。 《このワインについて》 グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。「キュヴェ・デ・ザムルー」は、「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味です。ドザージュは6g/l。 小難しさのないやさしい風味と味わいで、あまり好き嫌いが分かれないタイプと言えるでしょう。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫詳細を閉じる
アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV <白> <ワイン/シャンパン>【Pup】
ワインショップ ドラジェ
¥7,348- 在庫:有
ワインショップ ドラジェ
¥7,348- 在庫:有
3.6(5件)
ワイン名Henry de Vaugency Cuvée des Amoureux Blanc de Blancs Grand Cruワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ(オジェ産)100%生産者パスカル・アンリ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数12%容量750mlその他備考【レコルタン(RM)】●まさしく「愛」のシャンパン「キュヴェ・デ・ザムルー」は、「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味です。1820年〜1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、資料が多数展示されているという変わったRM。近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用し、引出物や記念にここのシャンパンを買って行くとか。ハート型のラベルはまさしく結婚を表すのにふさわしいと言えます。結婚にまつわるお祝い事にぜひ!愛する2人のための特別なキュヴェ! テーマパークやテーマ・レストランは数あれど、「テーマ・シャンパンメゾン」というのは非常に珍しいもの。 アンリ・ド・ヴォージャンシーは「結婚」をテーマに掲げる唯一無二のシャンパンメゾン。 メゾンの隣には1820~1920年頃の結婚をテーマにした博物館が併設され、宝石や衣装など当時の結婚にまつわる資料が展示されています。ちなみに食堂は近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用し、ここのシャンパンを引き出物やお土産にすることも多いのだとか! 当主パスカル・アンリは「1年の殆どを畑で過ごしています」という、根っからの職人気質。所有する8haの畑はすべてグラン・クリュで、コート・デ・ブラン地区を代表する名門です。 栽培は厳格なリュット・レゾネ(減農薬栽培)。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用せずブドウ本来のピュアな果実味を最大限に引き出しています。彼らのシャンパンは需要が生産量を大きく上回っていて、個人の愛好家や結婚式での引き合いも多いため、ガイドには一切出店しない徹底ぶり。 ガイド誌からの評価はなくとも、その品質は多くの人から支持されています! こちらでご紹介するのは、グランクリュ・オジェのシャルドネ100%で醸すブラン・ド・ブラン。「キュヴェ・デ・ザムルー」は「愛し合うカップルのためのキュヴェ」と言う意味で まさに結婚にふさわしい1本です! フランスの結婚のシンボルである鳩のカップルがキスをするラベルも可愛らしく、 ご結婚のお祝いや、結婚記念日にぜひご検討ください! ※アンリ・ド・ヴォージャンシーは、畑の所有会社とシャンパンの販売会社の分割によって2014年よりNM(ネゴシアン・マニピュラン)に登録変更を行いましたが、引き続き自社畑・自家栽培・自家醸造による実質RM(レコルタン・マニピュラン)形式で造られています。詳細を閉じる