Pierre Péters Les Chétillons Oenothèque Cuvée Speciale Brut Blanc de Blancs Grand Cru (in box) 2009 ピエール・ペテルス Pierre Péters Les Chétillons Oenothèque キュヴェ Speciale ブリュットブラン de Blancs グランクリュ (in box) 2009 フランス

Information 商品名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2008 蔵元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2008年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 WINE TO STYLEピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。

2017 キュヴェスペシャルレシェティヨンブリュットブランドブラングランクリュピエールペテルス正規品シャンパン白 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
￥44,000-　在庫：有

Information 商品名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2017 蔵元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2017年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 wine to styleピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。

2010 キュヴェスペシャルレシェティヨンブリュットブランドブラングランクリュピエールペテルス正規品シャンパン白辛口 750ml
代官山ワインサロン Le・Luxe
￥59,400-　在庫：有

Information 商品名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2010 蔵元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2010年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店中島董商店ピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。

2016 キュヴェスペシャルレシェティヨンブリュットブランドブラングランクリュピエールペテルス正規品シャンパン白辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
￥48,400-　在庫：有

Information 商品名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2016 蔵元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2016年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 wine to styleピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。

2015 キュヴェスペシャルレシェティヨンブリュットブランドブラングランクリュピエールペテルスシャンパン白辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
￥49,500-　在庫：有

5.0（1件）

Information 商品名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 蔵元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2015年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店中島董商店ピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。