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目次

2015 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス シャンパン 白 辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru

2015 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス シャンパン 白 辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru

ショップ代官山ワインサロン Le・Luxe
価格49,500円
在庫有
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概要

商品詳細

■商品名 (name) : Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015
■蔵元 (wine maker) : ピエール・ペテルス / Pierre Peters
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) : 2015年
■品種 (cepage) : シャルドネ100%
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :正規輸入代理店 中島董商店ピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。

キュヴェ情報

Pierre Peters Cuvée Spéciale Les Chétillons / ピエール・ペテルス・キュヴェ・スペシエール・レ・シェティヨン

Cuvée Spéciale Les Chétillons

キュヴェ・スペシエール・レ・シェティヨン

メニル最高峰の単一畑。樽を使わず、45種のシャルドネ・クローンが織りなす複雑な白。

概要

ピエール・ペテルスの最高傑作。わずか1.2haのレ・シェティヨン畑から生まれる、ブラン・ド・ブランの傑作。ステンレス・タンク醸造で樽香を排除し、シャルドネの本質を引き出す。72~96ヶ月の瓶熟が生み出すミネラリティと複雑性は、サロンにも比肩する逸品。

生産者情報

Pierre Peters / ピエール・ペテルス
生産者名
Pierre Peters / ピエール・ペテルス
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村
51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュル=オジェ [Grand Cru]
概要
ピエール・ペテルスは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ村ル・メニル=シュル=オジェに本拠を置く、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランに徹する造り手です。1858年に始まる家族の畑を受け継ぎ、1988年から続く永続的なリザーヴワインと樽を使わない醸造で、白亜質土壌のミネラル感を映し出します。詳細は「Pierre Péters / ピエール・ペテルス」をご覧ください。

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2008 レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン キュヴェ スペシャル グラン クリュ ピエール ペテルス シャンパン 辛口 白 750ml Pierre Peters Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Cuvee Speciale Grand Cru
2008 レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン キュヴェ スペシャル グラン クリュ ピエール ペテルス シャンパン 辛口 白 750ml Pierre Peters Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Cuvee Speciale Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥79,200- 在庫:有
Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2008 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2008年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 WINE TO STYLEピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる
2017 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス 正規品 シャンパン 白 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
2017 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス 正規品 シャンパン 白 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥44,000- 在庫:有
Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2017 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to styleピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる
2010 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml
2010 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥59,400- 在庫:有
Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2010 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2010年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中島董商店ピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる
2016 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
2016 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥48,400- 在庫:有
Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2016 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2016年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to styleピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる
2015 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス シャンパン 白 辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
2015 キュヴェ スペシャル レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス シャンパン 白 辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru
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¥49,500- 在庫:有
5.0(1件)
Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中島董商店ピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる