目次

【新春初売りSALE★5日迄】シャンパンビルカール・サルモン ル・レゼルヴ[正規品] シャンパン シャンパーニュ

【新春初売りSALE★5日迄】シャンパンビルカール・サルモン ル・レゼルヴ[正規品] シャンパン シャンパーニュ
商品の売り場へ
【三つ星レストラン御用達!少量生産、高品質を貫くシャンパーニュ・メゾン】
\9,449- 在庫:有

概要

Billecart Salmon Brut Réserve / ビルカール・サルモン ブリュット・レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBillecart Salmon/ビルカール・サルモン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ワイ・バイ・ヨシキ アンコール シャルドネ カ5,148円4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円~類似商品はこちらシャンパンビルカール・サルモン ル・レゼルヴシ9,713円シャンパンシャンパン ビルカール・サルモン ル13,068円シャンパンビルカール・サルモン ル・ ロゼシャ13,376円シャンパンビルカール・サルモン ブリュット ス13,233円シャンパンビルカール・サルモン ブリュット ブ13,717円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円ビルカール・サルモン キュヴェ ニコラ フラン35,640円シャンパンパルメ ラ レゼルヴ ブリュット シ7,128円シャンパンアンドレ クルエ ブリュット グラン6,996円新着商品はこちら2025/12/27メタル カベルネ ソーヴィニヨン1,435円2025/12/27メタル クラシック シャルドネ1,435円2025/12/27ドメーヌ・セリーヌ フルール・ドゥ・ヴィー M14,256円再販商品はこちら2025/12/27set第1弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セッ13,486円2025/12/27ヴーヴ デュ ヴェルネ ブリュット1,265円2025/12/27メタル ザ ブラック シラーズ1,353円2025/12/30 更新 三つ星レストラン御用達!少量生産、高品質を貫くシャンパーニュ・メゾン ビルカール・サルモン ル・レゼルヴ[正規品] 【フレッシュさとミネラル感】麦わら色のような淡いゴールドがキラキラと輝き、細やかな泡がゆっくりと立ち上ります。泡は勢いよく、グラスの中で途切れることなく続きます。口に含むと、その繊細な舌触りが心地よく、上品なワインらしい風味と凝縮された香りが広がります。リンゴやシャキッとした洋梨、柑橘系の爽やかな風味と、香ばしい焼き菓子のニュアンスが絶妙に調和し、飲む人を魅了します。フレッシュさとミネラル感が長く続き、後味まで楽しめます。 ホタテのグリル、チキンのクリーム煮、寿司 ワイン名 ビルカール・サルモン ル・レゼルヴ 原語 Billecart Salmon Brut Reserve ヴィンテージ NV タイプ シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 ビルカール・サルモン<Billecart Salmon> ぶどう品種 ピノムニエ43%、シャルドネ29%、ピノノワール28% 熟成 ステンレスタンク醸造、瓶内熟成50ヵ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV Wine Adovocate 91点】【NV (reviewed 2022) Wine Spectator 91点】【NV (reviewed 2013) Vinous 90点】【NV Wine Enthusiast 90点】【NV JamesSuckling 92点】 三つ星レストラン御用!少量生産、高品質を貫くシャンパン・メゾン ビルカール・サルモンは、1818年ニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュ地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上7世代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾンです。 家族経営ならではの「妥協なき品質追求」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手造りにより、大規模なメゾンにはできない細かい積み重ねにより高品質なシャンパーニュを造り続けています。 世界中からビルカール・サルモンの功績は称えられており、ロバート・パーカー氏の「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパーニュの4つ全てのカテゴリーにおいて「優れた生産者」として紹介される他、数々のワイン業界での快挙と栄誉を獲得しています。 まさに人を惹きつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星レストラン全店で取り扱いされている実力派シャンパーニュ・メゾンです。 品質への妥協なき挑戦 ビルカール・サルモンが目指すピュアな味わいを追求し、すべてのぶどうを丁寧に手摘みで収穫。ブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。 プレスしたジュースは、ラ・キュヴェと呼ばれる一番絞りジュースのみを使用しています。 一番絞りのジュースは酸度が高く、爽やかなアロマを有しており、長期熟成の特別なシャンパーニュ造りに適しているといわれています。 1958年、5代目当主ジャンローラン-ビルカールは伝統的な造り方へ敬意を払いながらも、低温発酵という新たな技術を導入し、ビルカール・サルモンのシャンパーニュに「フレッシュ、美しい果実味、エレガントさ、繊細さ」を印象付けることに成功しました。酵母がぎりぎり活動できる13度という低温で6週間( 通常の3倍!)かけてゆっくり発酵させることで、ぶどうのもつポテンシャルを最大限引き出します。収穫からの温度管理で一度も温度上昇しないので、ピュアさ、繊細さが損なわれることがありません。 醸造されたワインはまるで時間が止まったかのような、17世紀と19世紀のチョーク質土壌からなる天然のセラーでその時を待ちます。AOC (原産地統制名称)で定められた期間の倍の期間、瓶内熟成を行うことで、アロマが際立ち、繊細さ、バランス、エレガンスといったビルカール・サルモンの特徴がうまれ、口に入れた瞬間の感動を生み出します。
Billecart Salmon Brut Réserve / ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ

Brut Réserve

ブリュット・レゼルヴ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
生産者名
Billecart Salmon / ビルカール・サルモン
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Mareuil-sur-Aÿ / マレイユ=シュール=アイ [Premier Cru]
概要
ビルカール・サルモンは1818年、シャンパンの中心地マレイユ=シュール=アイ村にニコラ・フランソワ・ビルカールと義弟ルイ・サルモンによって創立。以来、今日に至るまで七世代にわたり家族経営を続けています。一貫して量産は行わず、現在も創業以来の伝統の手づくり製法を守り、常に最高品質のシャンパーニュだけを世に送り出してきました。 詳細は「Billecart Salmon / ビルカール・サルモン」をご覧ください。

ビルカール・サルモン - ブリュット・レゼルヴ 商品一覧

シャンパン Billecart Salmon ビルカール サルモン シャンパーニュ ブリュット レゼルヴ(化粧箱入り)750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料
フジ スペシャルセレクション
\10,350 在庫:有
Billecart Salmon(ビルカール・サルモン) シャンパーニュ ブリュット レゼルヴ(箱入り) 3ツ星レストラン御用達メゾンのバランスの良いスタンダードキュヴェ。ピュアで繊細、バランスの良いメゾンのスタンダードシャンパーニュです。マルヌ地区の最高のテロワールから収穫した収穫年の違う3品種のぶどうをブレンド。13℃の低温で3〜4週間と長く発酵させることにより、ピュアな果実味を最大限に引き出しています。約50〜60%のリザーヴワインを使用、ドザージュは8g/Lと辛口に仕上げています。通常よりも長い30ヶ月熟成させます。外観は淡い輝くゴールド。ゆっくりと立ち上る気泡のきめ細やかさと豊かで長く続く泡立ちです。フレッシュな花の香りと、成熟した香り。新鮮な果物と、熟した洋ナシの風味も感じられます。素直で明確な第一印象。はじけるような端々しさ。熟成期間の長さを物語る豊かな芳香です。 生産者ビルカール・サルモン生産地フランス シャンパーニュ生産年NVタイプスパークリングワイン 辛口原材料ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールアルコール12% 内容量750ml相性の良い料理食前酒 Bille...
続きを見る
【NV】ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴBillecart Salmon Brut Réserve
ワインセラーパリ16区
\9,350 在庫:有
ゆっくりと立ち上る泡の細かさ、持続性、そして豊かさによって、淡いゴールドの輝きが際立ちます。 成熟したアロマは、フレッシュな果実と熟れた洋ナシの香りが感じられ、精密で率直なアタック、次にはじけるような清涼感が口に広がります。昔ながらのセラーで熟成されたワインならではの豊かなブーケが感じられます。 どんな時にも合うワインですが、とりわけアペリティフのお供に最適です。
シャンパーニュ・ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ(箱なし)【シャンパン】【750ml】【正規輸入品】【Billecart Salmon】
京橋ワイン
\10,318 在庫:有
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Bilcart Salmon Brut Reserve ■色・容量:白シャンパン750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ビルカールの顔ともいえる、スタンダード・キュべが、本日ご紹介する[ブリュット・レゼルヴ] ビルカール・サルモンでは、ピノ・ムニエを非常に大切にしているのですが、このキュべは、ピノ・ムニエを約50%シャルドネ約30%、ピノ・ノワール約20%という構成で軽やかな華やかさをもち、トロピカル・フルーツのニュアンスを感じさせるシャンパーニュ!! ワイン評論家ジェームズ・サックリング氏も93点という高得点をつけるシャンパーニュです。 ぜひ、お楽しみください。類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 9,218円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レ8,778円シャンパーニュ・テルモン レゼルヴ・ブ...
続きを見る
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ 正規品 750mlシャンパン シャンパーニュ 浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\8,338 在庫:有
繊細なアロマと、豊かな口当たり、そしてその後に広がる爽やかな味わい 生産者 ビルカール・サルモン 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 アイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll 関連商品【12月価格】送料無料ペリエ ジュエグラン ブリュット NV 750m...ビルカール サルモンブリュット スーボワ [NV] 正規品 箱なし ...送料無料モエ エ シャンドン アイス ...
続きを見る
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ 750ml正規品[シャンパン][シャンパーニュ] お祝い ギフト 浜運A プレゼント ギフト パーティー 新年会 手土産 持ち寄り バレンタイン
WINE PRO楽天市場店
\9,000 在庫:有
繊細なアロマと、豊かな口当たり、そしてその後に広がる爽やかな味わい 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。  l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll 関連商品ドラピエキュヴェ シャルル ド ゴール NV 750ml正規品 シャン...ローラン ルカール レゼルヴ ピュールムニエ ブリュットNV 750m...ピエール ジモネ ガストロノーム ブリュット プルミエ クリュ ミレジ...8,929円9,020円8,800円ガティノワ ブリュットレゼルヴ グランクリュ 750ml正規品 辛口 ......
続きを見る
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ 750ml[シャンパン][シャンパーニュ] 浜運A
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\8,338 在庫:有
繊細なアロマと、豊かな口当たり、そしてその後に広がる爽やかな味わい 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll 関連商品ガティノワグランクリュ アイブリュット トラディション NV 750m...アヤラ ロゼ マジュール NV 750ml 辛口 シャルドネ ピノ ノ...アンリ ブラン ミレジム [2012] 750ml[シャンパン][シャ...8,...
続きを見る
ハーフボトル
NV ル レゼルヴ ビルカール サルモン ハーフ サイズ 正規品 シャンパン 辛口 白 375ml Billecart Salmon Le Reserve demi Half Size
代官山ワインサロン Le・Luxe
\4,928 在庫:有
Information 商 品 名name Billecart Salmon Brut Reserve NV Half/Demi 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ45% , ピノ・ノワール30% , シャルドネ25% 種 類 / 味わいtype/taste ムニエ45% , ピノ・ノワール30% , シャルドネ25% 容 量net volume 375ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 JALUX 情 報information 収穫年度がそれぞれ異なるピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをアッサンブラージュしています。1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと...
続きを見る
ハーフボトル
【6本〜送料無料】ハーフボトル ブリュット レゼルヴ NV ビルカール サルモン スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 375ml ピノ ムニエ シャンパーニュ 果実味 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀
トスカニー イタリアワイン専門店
\5,797 在庫:有
Brut Reserve Billecart Salmonビルカール サルモン (詳細はこちら)ピュアで繊細、バランスの良いメゾンのスタンダードキュヴェ。マルヌ地区の最高のテロワールから収穫した収穫年の違う3品種のぶどうをブレンド。定温で3-4週間と長く発酵させることにより、ピュアな果実味を最大限に引き出しています。ドサージュは1リットルあたり7-8gと辛口に仕上げています。瓶熟成は36ヶ月。375mlピノ ムニエ、シャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
NV ル レゼルヴ ビルカール サルモン 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Billecart Salmon Le Reserve
代官山ワインサロン Le・Luxe
\9,328 在庫:有
Information 商 品 名name Billecart Salmon Le Reserve NV 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ43% , シャルドネ29% , ピノ・ノワール28% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ドサージュ:3g/l より複雑で奥行きのあるアロマと風味を生み出すため、低温発酵の一部に木樽を使用。平均30ヵ月から50ヵ月へと、約1.5倍にも及ぶ大幅な熟成期間の延長を実現...
続きを見る
シャンパーニュ・ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ(箱なし)【シャンパン】【750ml】【正規輸入品】【Billecart Salmon】
東京ワインガーデン
\10,318 在庫:有
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Bilcart Salmon Brut Reserve ■色・容量:白シャンパン750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ビルカールの顔ともいえる、スタンダード・キュべが、本日ご紹介する[ブリュット・レゼルヴ] ビルカール・サルモンでは、ピノ・ムニエを非常に大切にしているのですが、このキュべは、ピノ・ムニエを約50%シャルドネ約30%、ピノ・ノワール約20%という構成で軽やかな華やかさをもち、トロピカル・フルーツのニュアンスを感じさせるシャンパーニュ!! ワイン評論家ジェームズ・サックリング氏も93点という高得点をつけるシャンパーニュです。 ぜひ、お楽しみください。関連商品ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャンパーニュ・テルモン レゼルヴ・ブリュット NVシャンパーニュ 7...シャルル・...
続きを見る
【新春初売りSALE★5日迄】シャンパンビルカール・サルモン ル・レゼルヴ[正規品] シャンパン シャンパーニュ
しあわせワイン倶楽部
\9,449 在庫:有
よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ワイ・バイ・ヨシキ アンコール シャルドネ カ5,148円4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円~類似商品はこちらシャンパンビルカール・サルモン ル・レゼルヴシ9,713円シャンパンシャンパン ビルカール・サルモン ル13,068円シャンパンビルカール・サルモン ル・ ロゼシャ13,376円シャンパンビルカール・サルモン ブリュット ス13,233円シャンパンビルカール・サルモン ブリュット ブ13,717円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円ビルカール・サルモン キュヴェ ニコラ フラン35,640円シャンパンパルメ ラ レゼルヴ ブリュット シ7,128円シャンパンアンドレ クルエ ブリュット グラン6,996円新着商品はこちら2025/12/27メタル カベルネ ソーヴィニヨン1,435円2025/12/27メタル クラシック シャルドネ1,435円2025/12/27ドメーヌ・セリーヌ フルール・ドゥ・ヴィー M14,256円再販商品はこちら2025...
続きを見る
ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
\8,338 在庫:有
調和のとれた、まろやかで繊細なシャンパーニュ。 収穫年度がそれぞれ異なるピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをアッサンブラージュしています。 商品名 ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ BILLECART SALMON BRUT RESERVE ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 ビルカール・サルモン タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 ピノ・ムニエ50%、シャルドネ30% ピノ・ノワール20% 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品ガティノワ...
続きを見る