本サイト「シャンパンが好き! - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。 ※運営者情報・サイトポリシーはこちら
目次
ドンペリ(ドンペリニヨン) レゼルヴ ド ラベイ 1990 キャップシール ラベル不良 シャンパン フランス シャンパーニュ ※ キャップシール ラベル不良
| ショップ | ロマネ ROMANEE |
| 価格 | 498,000円 |
| 在庫 | 有 |
| 楽天で購入手続きへ | |
概要
Dom Perignon Dom Pérignon Réserve de l'Abbay / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨン・レゼルヴ・ド・ラベイはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
■生産者:ドンペリニヨンDom Perignon
■ワイン名:レゼルヴ ド ラベイReserve de l'Abbaye
■ヴィンテージ:1990
■容量:750ml
■ワイン名:レゼルヴ ド ラベイReserve de l'Abbaye
■ヴィンテージ:1990
■容量:750ml
キュヴェ情報
Dom Pérignon Réserve de l'Abbay
ドン・ペリニヨン・レゼルヴ・ド・ラベイ
20年以上の沈黙が解き放つ、修道院の名を冠した至高の熟成シャンパーニュ。
概要
ドン・ペリニヨン・レゼルヴ・ド・ラベイは、20年以上という圧倒的な瓶内熟成を経てリリースされる、数十年に一度の傑出したヴィンテージにのみ生まれる希少なキュヴェです。「ラベイ(修道院)」の名が示すとおり、ドン・ピエール・ペリニヨンが生涯を捧げたオーヴィレール修道院への敬意が込められています。
オレンジやドライハーブ、ジンジャーブレッドが複雑に絡み合う香りに始まり、アーモンド、アプリコット、カカオパウダーと重層的なブーケへと展開。口に含むと力強くも絹のようになめらかなアタックを経て、スパイシーで芳醇な余韻がヴィンテージと同じほどの長さで続きます。各ボトルにはシリアルナンバーとリシャール・ジェフロワによる品質証明書が添付され、専用豪華木箱に収められた、まさに別格の一本です。
生産者情報
- 生産者名
- Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ドン・ペリニヨンは、エペルネに拠点を置くシャンパーニュ・メゾンで、単一の収穫年のブドウだけで造るヴィンテージ・シャンパーニュに徹しています。17世紀の修道士の名を冠し、その年の個性を凝縮した一本を長い瓶内熟成で仕上げる、独自のリリース設計で知られます。詳細は「Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン・レゼルヴ・ド・ラベイ
2004 ドン ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ 木箱付 [正規品]DOM PERIGNON RESERVE DE L'ABBAYE<送料無料>
希少ワイン専門店UNvin
¥268,000- 在庫:有
希少ワイン専門店UNvin
¥268,000- 在庫:有
2004 ドン ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ 木箱付 [正規品]DOM PERIGNON RESERVE DE L'ABBAYE<送料無料> 約20年の長期熟成を経て解き放たれる黄金の極致。日本市場限定・シリアルナンバー入りの最高峰「ドン ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ 2004」専用木箱付きの至高の逸品 セラーノート:約20年の澱引き前長期熟成(シュール・リー)を経てリリースされる「ドン・ペリニヨン・ゴールド」。アプリコットや砂糖漬けの柑橘類、ローストナッツ、ブリオッシュ、スモーキーなトースト香が重層的に広がります。豊かな果実味と力強いミネラル、滑らかなムース状の泡が調和し、熟成による複雑味と鮮やかな酸が息をのむほど長い余韻へと続きます。ジェームス・サックリング: 97点ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト: 96点ワイン・スペクテーター: 96点生産者情報:モエ・エ・シャンドン社(ドン ペリニヨン)シャンパーニュの父と称されるベネディクト会の修道士「ドン・ピエール・ペリニヨン」の名を冠した、世界で最も有名なプレスティージュ・キュヴェ。最良の収穫年にのみ単一ヴィンテージで仕込まれ、中でも「レゼルヴ・ド・ラベイ(通称ドンペリ・ゴールド)」はオーヴィレール修道院の地下セラーで約20年間もの長期間にわたり澱とともに熟成させた、世界でも日本などごく一部の限られた市場にのみリリースされる特別な最上位キュヴェです。飲み頃 開始: 2024年飲み頃 終了: 2038年頃 5詳細を閉じる
2004 ドン・ペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ Dom Perignon Reserve de l'Abbaye 750ml シャンパーニュ フランス
SELEAD SHOP セリードショップ
¥278,000- 在庫:有
SELEAD SHOP セリードショップ
¥278,000- 在庫:有
ブランドについて 17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは 「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。 作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。 ブランド別 商品一覧 時間と完成度について ドン・ペリニヨンの歴史の中でも極めて稀な存在です。 修道院の精神性に由来するその名は、時間と静謐、そして長期熟成への敬意を象徴し、完成度と「待つ」という思想を映し出しています。 Pl?nitude の概念が確立される以前、特別に熟成期間を重ねたヴィンテージを指す呼称として用いられていました。 それは固定されたシリーズではなく、ドン・ペリニヨンが成熟表現を探求していた時代を物語る歴史的な印です。 レガシー ドン ペリニヨンにとって、理想のハーモニーへの探求は永遠に続く旅路です。その味わいは常に洗練された仕上がりでありながら、完璧なハーモニーを達成するまでの探求に終わりはありません。完全に達成されることはありません。理想のハーモニーとは、精密さ、力強さ、複雑性、そして感覚的な要素である成熟度、躍動感、軽やかさなどが完璧なバランスに到達した状態です。詳細を閉じる