アンリ ジロー エクスペリエンス NV 箱不良 アンリジロー アンリ・ジロー Henri Giraud Experience フランス シャンパン シャンパーニュ

Henri Giraud Experience / アンリ・ジロー エクスペリエンスはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenri Giraud/アンリ・ジロー(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

アンリ・ジローの「シャンパン造りの情熱」を体験する豪華6本セット“エクスペリエンス” シャンパーニュ アンリ・ジローは規模こそ大きくはありませんが、贅沢で、高いクオリティのシャンパーニュを造り出すメゾンの一つです。ゆえに、アンリ・ジローのシャンパーニュには、スタンダードとかフラッグシップとかプレステージとかいったレベルや価格の違いだけでははかれない、それぞれの個性と、「こういうシャンパーニュを造りたい」という造り手の思いが強く表れています。アンリジローのエクスペリエンスはメゾンのキュヴェのほとんどが体験できる豪華6本セットです。“樽使い”を追求するアイ村の小さなメゾンで生まれる極上のシャンパーニュ。それぞれの個性を是非ご堪能下さい。【アソート内容】アルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成された アンリ・ジローのプレスティージュ・キュヴェ・フュ ド シェーヌ MV15 ×1本最高のピノ・ノワールが収穫された年に造られた、マルチヴィンテージ・ロゼ・フュ ド シェーヌ ロゼ ×1本アイ村を代表する品種であるピノ・ノワールに敬意を捧げた「オマージュ」の名を冠する新キュヴェ・オマージュ ピノ ノワール ×1本木樽や卵型のタンク等を使用し発酵、熟成。洗練された果実味が、厚みのある酸とミネラルに支えられた芳醇でエレガントなブラン・ド・ブラン・ブラン ド クレ ×1本テラコッタで熟成させた甘美な余韻が魅力のロゼ・シャンパーニュ・ダム ジャンヌ ロゼ ×1本NVシャンパンの中でも最高峰のひとつ・エスプリ ナチュール ×1本 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名エクスペリエンスExperienceヴィンテージNV容量750x6ml 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ　1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾンアイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。 アンリ ジロー 一覧へ

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