バロン ド ロスチャイルド ザ ロスチャイルド レア ヴィンテージ ブラン ド ブラン 2010 正規品 ギフトボックス ブランドブラン Champagne Barons de Rothschild The Rothschild Rare Vintage フランス シャンパン

Barons de Rothschild Blanc de Blancs / バロン・ド・ロスチャイルド ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBarons de Rothschild/バロン・ド・ロスチャイルド(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

2019年11月に世界初お披露目され、2020年1月ついに販売開始となったロスチャイルド家の特別なキュヴェ。 アヴィーズ、メニル・シュール・オジェ、クラマンなどグランクリュのシャルドネをブレンド。ステンレスタンクで醸造し、リキュール・ド・ティラージュのワインだけは樽で醸造した。定期的に試飲しながら、発売時期を探ってきた。ドザージュは4.5g/L。デゴルジュマンは2018年6月。若々しく、チョーキーな酸、果実が複雑に折り重なり、エレガント。フローラルで、レモンオイル、白トリュフのタッチ、塩気と心地よいほろ苦みを帯びている。精妙さに富むフィニッシュ。

■生産者：シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルドChampagne Barons de Rothschild
■ワイン名：ザ ロスチャイルド レア
■ヴィンテージ： ブラン ド ブランThe Rothschild Rare Vintage Blanc de Blancs
■ヴィンテージ：2010
■容量：750ml

解説
■ヴィノス: 97点
■予想される飲み頃：2020 - 2035

The 2010 Rare Vintage from Barons de Rothschild is a stunning Champagne right out of the gate. Citrus, floral and mineral notes literally explode out of the glass in a vibrant, wonderfully deep vintage Champagne that beautifully expresses the character of Chardonnay from the Côtes de Blancs. The 2010 is a blend of fruit from Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, all Grand Cru villages. It was fermented in a combination of stainless steel and oak and then saw relatively long élevage of around ten months prior to being bottled in July 2011. Dosage was around 4 grams per liter. Production is just over 6,000 bottles, which is tiny for the region. The 2010 Rare Vintage in an especially vinous Champagne that is also a perfect example of a trend I have written about over these last few years, and that is large houses quietly making wines that expose the more adventurous style often seen in the most progressive of the grower domaines.(Vinous, August 2020) ロスチャイルド家250年の栄華を象徴する特別なシャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド Barons de Rothschild シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを保有するドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド、そして シャトー・クラークを保有し金融業を主に営むバロン・エドモン・ド・ロスチャイルドの三社のロスチャイルドファミリーが、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして、世界でも最も名声の高いワインの一つであるシャンパーニュを造ろうと考案されたのがシャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドです。食事を引き立てる、極上のエレガンスを追求シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドが理想に掲げるのは フレッシュさ、純粋さ、フィネスを備えたシャンパーニュ。ブリュット、ロゼ、ブラン・ド・ブランの3つが主要なラインナップとなります。 そのために、使用するのは、グラン・クリュ、プルミエ・クリュの中でも選りすぐった畑のブドウのみ。全キュヴェ、ドサージュ(補糖)は控えめで、実際に味わってみると、果実の純粋さをしっかり味わえ、爽やかな後味に魅了されます。また熟成期間も、すべて3年以上と長期にこだわり、すべての要素の一体感を高め、きめ細やかな泡を生み出しています。 バロン ド ロスチャイルド 一覧へ

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