ボランジェ R.D. アール ディー 2008 750ml 木箱入り エクストラ ブリュット シャンパン 送料無料 ギフト対応可 ラッピング 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap04]

【BOLLINGER ボランジェ】 一貫した家族経営の元、今や押しも押されもせぬグラン・メゾンとして 　世界に名を馳せている「ボランジェ」。 　創業者のドイツ人、ジャック・ボランジェ氏によって1829年にスタートした 　歴史あるメゾンですが、五代に渡って脈々と継承されてきた家族経営によって 　徐々に自社畑を拡大していった結果、現在は70％が自社の畑という、 　高い自社畑比率を保っているとのことです。 　自社畑保有率が高いということは、作り出すシャンパーニュの質にも 　もちろん良い影響を与えるわけで、同社が現シャンパーニュ業界の 　トップクラスに鎮座し続けられるのにも納得がゆくというものでしょう。 　メゾンの拠点は、銘醸地として名高いアイ村。そして、かの地のグラン・クリュ、 　プルミエ・クリュで育つピノ・ノワールを主体に、存在感で一つ頭を抜きん出た 　逸品を世に送り出しているといいます。 ■ ブドウ品種：ピノ・ノワール 71 ％、シャルドネ 29％ ■アルコール度： 1 2.5 % ■ドサージュ エクストラ ・ブリュット、 3g/L ■醸造責任者 ：ドニ・ブネア R.D.は、 Recemment Degorge レサマン・デゴルジェ ））”「 最近デゴルジュマン 澱抜き した 」 ボトル を意味します。 1952 年のヴィンテージボトルを 1967 年にデゴルジュマンし て リリースするという、マ ダム・リリー・ボランジェの独創的な発想から生まれた 、 ボランジェを代表する スーパー ・ プレステー ジ ・ シャンパーニュです 。長期間澱とコンタクトすることでシャンパーニュは 複雑なブーケと より深 い 味わいを備えます。そして 出荷直前のデゴルジュマンが生き生きとした躍動感を与えます。 2008 年は 類稀な 偉大なるヴィンテージといわれて おり、気候の寒暖により凝縮感のある果実が生 育 しました 。 そして長期に渡る瓶内熟成を経た R .D. 2008 は 、 柑橘、ヘーゼルナッツや蜂蜜などの 複雑なブーケと味わいが 特徴 で、その長い 余韻 をお楽しみいただけます。詳細を閉じる

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名 ボランジェ R.D. アール ディー 2008 750ml 木箱入り エクストラ ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 1960年代半ば、多くのメゾンがボトルデザインを競う中、ボランジェは「ボランジェらしい味わい」に注力しました。 当時の習慣を破り、マダム・ボランジェは1952年ヴィンテージを出荷直前にデゴルジュマン（澱引き）し、エクストラ・ブリュットとしてリリースするという大胆な決断を下しました。 この革新は、「ボランジェの威信はワインからくる」という彼女のビジョンを確固たるものにしました。 このヴィンテージ・シャンパーニュは「ボランジェ R.D.（アール・ディー）」として確立。 ブドウの自然な酸味、エクストラ・ブリュットのドサージュ、そして熟成による複雑なブーケが鮮やかなコントラストを生み出し、シャンパーニュの新たなカテゴリーを築きました。 ラベルにデゴルジュマンの日付を史上初めて明記したことも、その象徴です。 こちらの「R.D. 2008」は、長期熟成による複雑なブーケと格別なフレッシュ感が織りなす、劇的なコントラストが魅力です。 新鮮で豊かなヘーゼルナッツの風味がこの個性を際立たせ、生き生きとした複雑な味わいは、飲む者を時間を超えた旅へと誘います。 卓越したヴィンテージの代名詞：2008年 2008年は天気が不安定な年でした。 涼しい春の気温が夏半ばまで続きましたが、収穫期には日差しが戻りました。 変わりやすい天候の中、ボランジェの知識と専門技術によりブドウの状態を保ち、ピノ・ノワールが見事に実る卓越したヴィンテージになりました。 シャルドネは生き生きと力強く、ピノ・ノワールは個性豊かでバランスが取れ、豊かな芳香のワインに仕上がりました。 「R.D.（Recemment Degorge）」とは リリース直前にデゴルジュマンされたという意味の、レサマン・デゴルジュの略。 デゴルジュマン後、約2～3ヶ月でリリースされます。 この直前のデゴルジュマンにより、ワインに際立ったフレッシュ感をもたらします。 アッサンブラージュ（ブレンド技術） 2008年は緻密さと華やかさが感じられるプレステージシャンパーニュです。 【セパージュ】 ピノ・ノワール71%、シャルドネ29% 【クリュ】 18のクリュを使用。 ピノ・ノワールはアイとヴェルズネイ産がメイン、 シャルドネはル・メニル・シュール・オジェとクラマン産がメイン。 【醸造】 一番搾りのみを使用、100%樽発酵。 【熟成】 天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の4倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。 この長期に及ぶ熟成がブーケの複雑味を生み出します。 【ドザージュ】 （エクストラ・ブリュット）3g/L 評価 ワイン・アドヴォケイト：98 ワイン・スペクテイター：97 ヴィノス：96 ティスティング・ノート 【外観】 煌めく金色。 【香り】 ベルガモットのフレッシュな香りと共に、マジパンや煮込んだアプリコット、蜂蜜やパンなど、魅惑的なアロマも感じます。 【味わい】 リッチできめ細かい泡。 ミラベルやマンゴーメロン、柑橘の風味を感じ、生き生きとしつつも複雑さも兼ね備えたワイン。 生のヘーゼルナッツの風味と塩味が長いフィニッシュへと続きます。 楽しみ方 ボランジェR.D. 独自のスタイルとブーケが進化していく様子をご体感いただくために、12℃でサーブすることをお勧めします。 デゴルジュマンされた年に開けると複雑な果実味が楽しめ、また、リリース後数年さらに熟成させることでブーケの深みが増した、偉大なヴィンテージを感じることができます。 オススメ料理 25ヶ月熟成させたグリュイエールチーズや、ピエモンテ産のヘーゼルナッツを使用したホタテ料理が、R.D.2008を引き立たせます。 ■生産者情報 【CHAMPAGNE BOLLINGER（シャンパーニュ・ボランジェ）】 ピノ・ノワールの聖地にて、伝統製法で質の高いワインを造り続けている、1829年に創業したシャンパーニュ・ボランジェ。 創業以来、一度も外部資本を入れることなく、一貫して家族経営を貫いている稀有なメゾンです。 また、木樽発酵を行う数少ないメゾンの一つであり、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエから高い評価を受けています。 中でも、樹齢50年以上のオーク材から作られた古樽での発酵・熟成が、ボランジェ特有の重厚で複雑な味わいを形作っています。 特に「スペシャル・キュヴェ」は世界中で愛される代表作。 1884年には英国王室への納入を許され、現在も英国王室への納入を続けています。 また、マダム・エリザベス・リリー・ボランジェの功績はメゾンにとって大切なレガシーであり、彼女はメゾンを第二次世界大戦の騒乱から守り抜き、シャンパーニュの普及に尽力しました。 「私たちが飲んでいるのは、お祝いの時と、そうでない時」という彼女の有名な言葉は、ボランジェの精神を象徴しています。 1973年からは007シリーズとの信頼関係が築かれ「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 生産者／蒸溜所名 シャンパーニュ・ボランジェ タイプ 白 スパークリング 原産地呼称 AOP. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ 2008 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（71%） シャルドネ（29%） 甘辛度 極辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ボランジェの一覧はこちらから シャンパン一覧はこちらから詳細を閉じる

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 ボランジェ R.D. アール ディー 2008 750ml 箱なし エクストラ ブリュット シャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 1960年代半ば、多くのメゾンがボトルデザインを競う中、ボランジェは「ボランジェらしい味わい」に注力しました。 当時の習慣を破り、マダム・ボランジェは1952年ヴィンテージを出荷直前にデゴルジュマン（澱引き）し、エクストラ・ブリュットとしてリリースするという大胆な決断を下しました。 この革新は、「ボランジェの威信はワインからくる」という彼女のビジョンを確固たるものにしました。 このヴィンテージ・シャンパーニュは「ボランジェ R.D.（アール・ディー）」として確立。 ブドウの自然な酸味、エクストラ・ブリュットのドサージュ、そして熟成による複雑なブーケが鮮やかなコントラストを生み出し、シャンパーニュの新たなカテゴリーを築きました。 ラベルにデゴルジュマンの日付を史上初めて明記したことも、その象徴です。 こちらの「R.D. 2008」は、長期熟成による複雑なブーケと格別なフレッシュ感が織りなす、劇的なコントラストが魅力です。 新鮮で豊かなヘーゼルナッツの風味がこの個性を際立たせ、生き生きとした複雑な味わいは、飲む者を時間を超えた旅へと誘います。 卓越したヴィンテージの代名詞：2008年 2008年は天気が不安定な年でした。 涼しい春の気温が夏半ばまで続きましたが、収穫期には日差しが戻りました。 変わりやすい天候の中、ボランジェの知識と専門技術によりブドウの状態を保ち、ピノ・ノワールが見事に実る卓越したヴィンテージになりました。 シャルドネは生き生きと力強く、ピノ・ノワールは個性豊かでバランスが取れ、豊かな芳香のワインに仕上がりました。 「R.D.（Recemment Degorge）」とは リリース直前にデゴルジュマンされたという意味の、レサマン・デゴルジュの略。 デゴルジュマン後、約2～3ヶ月でリリースされます。 この直前のデゴルジュマンにより、ワインに際立ったフレッシュ感をもたらします。 アッサンブラージュ（ブレンド技術） 2008年は緻密さと華やかさが感じられるプレステージシャンパーニュです。 【セパージュ】 ピノ・ノワール71%、シャルドネ29% 【クリュ】 18のクリュを使用。 ピノ・ノワールはアイとヴェルズネイ産がメイン、 シャルドネはル・メニル・シュール・オジェとクラマン産がメイン。 【醸造】 一番搾りのみを使用、100%樽発酵。 【熟成】 天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の4倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。 この長期に及ぶ熟成がブーケの複雑味を生み出します。 【ドザージュ】 （エクストラ・ブリュット）3g/L 評価 ワイン・アドヴォケイト：98 ワイン・スペクテイター：97 ヴィノス：96 ティスティング・ノート 【外観】 煌めく金色。 【香り】 ベルガモットのフレッシュな香りと共に、マジパンや煮込んだアプリコット、蜂蜜やパンなど、魅惑的なアロマも感じます。 【味わい】 リッチできめ細かい泡。 ミラベルやマンゴーメロン、柑橘の風味を感じ、生き生きとしつつも複雑さも兼ね備えたワイン。 生のヘーゼルナッツの風味と塩味が長いフィニッシュへと続きます。 楽しみ方 ボランジェR.D. 独自のスタイルとブーケが進化していく様子をご体感いただくために、12℃でサーブすることをお勧めします。 デゴルジュマンされた年に開けると複雑な果実味が楽しめ、また、リリース後数年さらに熟成させることでブーケの深みが増した、偉大なヴィンテージを感じることができます。 オススメ料理 25ヶ月熟成させたグリュイエールチーズや、ピエモンテ産のヘーゼルナッツを使用したホタテ料理が、R.D.2008を引き立たせます。 ■生産者情報 【CHAMPAGNE BOLLINGER（シャンパーニュ・ボランジェ）】 ピノ・ノワールの聖地にて、伝統製法で質の高いワインを造り続けている、1829年に創業したシャンパーニュ・ボランジェ。 創業以来、一度も外部資本を入れることなく、一貫して家族経営を貫いている稀有なメゾンです。 また、木樽発酵を行う数少ないメゾンの一つであり、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエから高い評価を受けています。 中でも、樹齢50年以上のオーク材から作られた古樽での発酵・熟成が、ボランジェ特有の重厚で複雑な味わいを形作っています。 特に「スペシャル・キュヴェ」は世界中で愛される代表作。 1884年には英国王室への納入を許され、現在も英国王室への納入を続けています。 また、マダム・エリザベス・リリー・ボランジェの功績はメゾンにとって大切なレガシーであり、彼女はメゾンを第二次世界大戦の騒乱から守り抜き、シャンパーニュの普及に尽力しました。 「私たちが飲んでいるのは、お祝いの時と、そうでない時」という彼女の有名な言葉は、ボランジェの精神を象徴しています。 1973年からは007シリーズとの信頼関係が築かれ「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 生産者／蒸溜所名 シャンパーニュ・ボランジェ タイプ 白 スパークリング 原産地呼称 AOP. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ヴィンテージ 2008 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（71%） シャルドネ（29%） 甘辛度 極辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ボランジェの一覧はこちらから シャンパン一覧はこちらから詳細を閉じる

【ワインについて】2007年ヴィンテージは、R.D.の原点とその歴史的なラベルへの回帰を象徴しています。1952年ヴィンテージで使用されていたオリジナルの素材と伝説的なフォントがラベルに復活。デゴルジュマンの日付も再び記載されるようになりました。デゴルジュマンから数ヶ月でリリースされるため、驚くほどのフレッシュさが宿り、スパイシーなアロマ、フルーツやブリオッシュ、蜂蜜を思わせる重層的なノートが、躍動感あふれる酸と溶け合い、芸術的な味わいをもたらします。【生産者について】ボランジェは、1829年にピノ ノワールの聖地アイ村で創設された名門シャンパーニュ メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、グラン クリュとプルミエ クリュでおもに構成される自社畑から供給するという、他にはない高い自給率を誇ります。最大の特長は、すべてのヴィンテージ シャンパーニュにオーク樽発酵を採用している点です。この製法とカーヴでの長期にわたる熟成により、英国王室御用達を拝命するほどの、唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つシャンパーニュが生まれます。1992年には、その製法と基準を『ボランジェ憲章』として発表し、一貫した厳格なスタイルと品質を約束しています。映画「007」シリーズでジェームズ ボンドが愛飲するシャンパーニュとしても世界中で愛されています。受賞歴パーカーポイント　97点英字表記BOLLINGER R.D. Extra Brut 2007生産者ボランジェ生産者業態 NM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点ヴァレ ド ラ マルヌ/アイ村ワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ ノワール70%、シャルドネ30%ドサージュ3g/L総本数 1単品容量750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ ド ラ マルヌl　lNMl　関連商品ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2009 B...ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット アッサンブラージュ マグ...ラミアブル エリオス トリロジー エクストラ ブリュット コフレ グラ...42,900円46,200円44,000円ポメリーキュヴェ ルイーズ ロゼ 2004 750ml正規品 モンター...フィリポナクロ デ ゴワス （ゴワセ） [2015] 箱なし NM 7...ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2008 B...42,680円44,000円49,500円ポール ローノワグラン クリュ ブラン ド ブラン メニル シュール ...ポール ローノワグラン クリュ ブラン ド ブラン メニル シュール ...ブルーノ パイヤールN P U ネック プリュ ウルトラ 2009 B...44,000円44,000円49,500円数量限定価格【正規品シャンパン】アルマン ド ブリニャック ブリュット...【 1本あたり9,630円】送料無料 シャンパンセット 背徳のシャンパ...ボランジェRD アールディー 2004 750ml ピノ ノワール シ...38,500円38,888円46,200円詳細を閉じる

アイ村の名門シャンパーニュ・メゾンが手掛ける繊細ながらも骨格がしっかりとした深みのある、ワンランク上の上質なシャンパーニュ英字表記Bollinger RD生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ 生産村アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ3〜4g/l※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lピノノワールl　lシャルドネl　関連商品エルヴェ ジェスタンクロ ド キュミエール エクストラブリュット 20...コレエスプリ クチュール 2012 並行品 750mlヴァレ ド ラ ...フィリポナ クロ デ ゴワセ［2004］55,000円55,000円49,500円ローラン ペリエ ロゼ キュヴェ アレクサンドラ [2004] 750...送料無料 ドゥーツ アムール ド ドゥーツ ブラン ド ブラン [20...ルイ ロデレール クリスタル ブリュット 2016 750ml[並行品...56,980円60,500円47,300円ボランジェRD アールディー 2004 750ml ピノ ノワール シ...ドワイヤール キュヴェ リュミエール グラン クリュ [2012] ...アグラパール ヴェヌスブリュット ナチュール ブラン ド ブラン 20...46,200円52,800円55,000円ポル ロジェミレジム 1990 750ml並行品 フランス ヴァレ ド...【正規品エンジェルシャンパン】送料無料エンジェル シャンパンヘイローオ...送料無料 パルメ コレクション ヴィンテージ 1999 750ml 正...55,000円53,900円51,700円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン詳細を閉じる