目次
ルイ ロデレール クリスタル 2012 並行品 750ml箱なし ブリュット シャンパン
概要
Louis Roederer Cristal / ルイ・ロデレール クリスタルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
■商品名
ルイ ロデレール クリスタル 2012 並行品 750ml 箱なしブリュット シャンパン
■商品について
ルイ・ロデレールの至宝「クリスタル」。 きらめく輝きの黄金色の外観は正に「エレガンスの極み」。 クリスタルに特徴的な華やかな気品とワインらしい奥行きの質感が特徴的な「2012」。 マチエールに広がりをもたせる石灰質の爽快感に溶け合い、すらりとした限りないフィネスをもたらします。 類稀な凝縮感が長く続く余韻を存分に堪能できる、グレートヴィンテージの1本です。 【テイスティング・コメント】 ≪外観≫ きらめく輝きの黄金色。 しっかりと聞こえるほどの音を立てる、非常に勢いのある泡が立ち上ります。 ≪香り≫ 花粉（白い花）、焼いたヘーゼルナッツ、マダガスカル産バニラの香りが混ざり合い、酸味を帯びた砂糖漬けフルーツ（レモン）とピールを思わせるアロマを放つ、豊かで複雑なブーケ。 グラスを回すと、ブーケに瓶内熟成がもたらした燻煙とヴィエノワズリーの柔らかいニュアンスも引き出されます。 ≪味わい≫ 凝縮感と石灰質を感じる芳醇な味わい。 信じられない程の張りと精度の高いアロマが完璧なまでに現れます。 気品と凝縮感を併せ持つ力強いアタックで、2012年のピノ・ノワールに典型的な、滑らかでうっとりするような熟した質感を感じます。 ※公式サイトより引用
【オススメ料理】 真鯛のカルパッチョ、グリルチキン、天ぷらなど
■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE
■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（60%）、シャルドネ種（40％）
■アルコール度数 12%
■タイプ 白 スパークリング ／ 辛口 ミディアムボディ ■ヴィンテージ情報 ≪ヴィンテージ・コメント≫ 2012年は、シャンパーニュ地方がこれまで経験したことのない厳しさに見舞われた年でした。 困難は大きな功績を生み出します。 シーズン終わりの大陸性気候に加え、天候不順の影響からブドウの収量が大幅に減少。 その結果、偉大なヴィンテージシャンパーニュに相応しい仕上がりに。 芳醇な香りを放ちコクのある骨格のしっかりしたワインを生み出す、歴史に残る高い成熟度への到達が可能となりました。 ≪醸造≫ 32%を週ごとにバトナージュを行いながらオークの大樽で醸造。 マロラクティック発酵なし。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランのグラン・クリュ畑のブドウから造られます。 ドザージュは7,5 g/l。 ※公式サイトより引用
ルイ ロデレール クリスタル 2012 並行品 750ml 箱なしブリュット シャンパン
■商品について
ルイ・ロデレールの至宝「クリスタル」。 きらめく輝きの黄金色の外観は正に「エレガンスの極み」。 クリスタルに特徴的な華やかな気品とワインらしい奥行きの質感が特徴的な「2012」。 マチエールに広がりをもたせる石灰質の爽快感に溶け合い、すらりとした限りないフィネスをもたらします。 類稀な凝縮感が長く続く余韻を存分に堪能できる、グレートヴィンテージの1本です。 【テイスティング・コメント】 ≪外観≫ きらめく輝きの黄金色。 しっかりと聞こえるほどの音を立てる、非常に勢いのある泡が立ち上ります。 ≪香り≫ 花粉（白い花）、焼いたヘーゼルナッツ、マダガスカル産バニラの香りが混ざり合い、酸味を帯びた砂糖漬けフルーツ（レモン）とピールを思わせるアロマを放つ、豊かで複雑なブーケ。 グラスを回すと、ブーケに瓶内熟成がもたらした燻煙とヴィエノワズリーの柔らかいニュアンスも引き出されます。 ≪味わい≫ 凝縮感と石灰質を感じる芳醇な味わい。 信じられない程の張りと精度の高いアロマが完璧なまでに現れます。 気品と凝縮感を併せ持つ力強いアタックで、2012年のピノ・ノワールに典型的な、滑らかでうっとりするような熟した質感を感じます。 ※公式サイトより引用
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■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE
■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（60%）、シャルドネ種（40％）
■アルコール度数 12%
■タイプ 白 スパークリング ／ 辛口 ミディアムボディ ■ヴィンテージ情報 ≪ヴィンテージ・コメント≫ 2012年は、シャンパーニュ地方がこれまで経験したことのない厳しさに見舞われた年でした。 困難は大きな功績を生み出します。 シーズン終わりの大陸性気候に加え、天候不順の影響からブドウの収量が大幅に減少。 その結果、偉大なヴィンテージシャンパーニュに相応しい仕上がりに。 芳醇な香りを放ちコクのある骨格のしっかりしたワインを生み出す、歴史に残る高い成熟度への到達が可能となりました。 ≪醸造≫ 32%を週ごとにバトナージュを行いながらオークの大樽で醸造。 マロラクティック発酵なし。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランのグラン・クリュ畑のブドウから造られます。 ドザージュは7,5 g/l。 ※公式サイトより引用
Cristal
クリスタル
生産者情報
- 生産者名
- Louis Roederer / ルイ・ロデレール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- ルイ・ロデレールは1776年に創立。ルイ・ロデレールが他のシャンパン・メーカーと大きく異なる点は、190ヘクタールにもおよぶ自社畑からのブドウの収穫で、必要とするブドウの約80％がまかなわれるということ。その結果、この非常にレベルの高いブドウ栽培によって、不安定な厳しい気候条件のシャンパーニュ地方にありながら、質の高いブドウを安定的に確保できるのである。詳細は「Louis Roederer / ルイ・ロデレール」をご覧ください。
ルイ・ロデレール - クリスタル 商品一覧
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