クロード・カザルス　ブリュット・キュヴェ・ロゼ・グラン・クリュ

Claude Cazals Cuvée Rosé Brut / クロード・カザル キュヴェ・ロゼ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はClaude Cazals/クロード・カザル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

Claude Cazals Brut Cuvée Rosé Grand Cru NV 原産国：フランス　シャンパーニュ 生産者：クロード・カルザス 品 種：ピノ・ノワール 内容量：750ml アルコール度数：12％ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 保存方法：冷暗所（高温、直射日光は避けてください。） ＊未成年の販売、飲酒、ならびに飲酒運転は法律で禁じられています。 ＊妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。クロード・カザルスは1897年に初代アーネスト・カザルスによって、メニル・シュル・オジェに設立されたファミリー経営のドメーヌです。 シャンパーニュ地方で“クロ”という呼称をつけることを公式に許されている畑で、グラン・クリュは3つのみ。このメゾン所有モノ・ポールのグラン・クリュ“クロ・カザルス”はその内の1つです。 それはグラン・クリュの村オジェの中心にあり、本当にクロ（壁）で囲まれています。その内側にはカザルス家の邸宅もあり、それは以前国際連盟の創設者の1人レオン・ブルジョワの別荘だったという、由緒正しいものです。 現当主であり醸造家は4代目で一人娘の、デルフィーヌ・カザルス（1968年生）。ちなみに彼女の夫はオジェのフランク・ボンヴィル当主オリヴィエ・ボンヴィルです。彼女の父、故クロード・カザルスは、様々な発明をしていましたが、中でも最も有名なのはジロ・パレットを発明し特許を取得したことです。シャンパーニュの生産を飛躍的に進歩させました。 「ピュアでフルーティなシャンパーニュを造りたい」というデルフィーヌのシャンパーニュは可愛らしく非常に魅惑的で、近年様々なワインガイド誌に取り上げられ、評価と人気はますます上がっています。 平均樹齢30年。ステンレスタンクで36か月以上熟成。ドザージュ10g/l。9%ヴェルズネイのピノ・ノワール。 上品で非常に綺麗な色調。赤系の果実味とミネラル感が爽やかなロゼ。

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