生産者情報

de Castelnau / ドゥ・カステルノー
生産者名
de Castelnau / ドゥ・カステルノー
地区
-
概要
詳細は「de Castelnau / ドゥ・カステルノー」をご覧ください。

【半額】【50%OFF】シャンパーニュ・ド・カステルノー・ブリュット・ロゼ(ACシャンパーニュ/ロゼ・辛口・発泡)[白:ロゼ:辛口:発泡]【7777200】

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一番搾り果汁のみを使用!創業100年のメゾンが生み出す、高品質・低価格のお手本シャンパーニュ
1916年創業、750軒の生産者が所属する協同組合です。すべてのシャンパーニュにおいて一番搾り果汁のみを使用。スタンダードでも6年以上熟成させた原酒を使用しています。一流ハウスが買い付けに来るほどの高品質で、多くの有名エアラインでも採用されています。ロゼのシャンパーニュは、気分を華やかにしてくれる魔法の飲み物。美しい色とふくよかな味わいは、口の中だけでなく心までリッチに満たしてくれます。●シャンパーニュ・ド・カステルノー・ブリュット・ロゼ(ACシャンパーニュ/ロゼ・辛口・発泡)[ピノ・ムニエ51%、シャルドネ35%、ピノ・ノワール14%]★ニュージーランド国際ワインショー金賞★ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞◎ロゼ■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。 内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。 また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。 噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし(6〜10℃)ゆっくり開栓してください。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。特別なスパークリングワイン・シャンパーニュ しばしば発泡性ワインの総称のように使われるシャンパーニュですが、正確にはフランス北東部のシャンパーニュ地方で、瓶内二次発酵方式で造られたワインだけがシャンパーニュと名乗れるのです。  その昔フランスでは、飲み干したシャンパーニュのグラスを放り投げて割る習慣がありました。 「これは、私だけの祝いの酒であり、このグラスは誰にも使わせない」という意味があったそうです。  それだけシャンパーニュは特別で、華やかな席に欠かせないものだったことがうかがえます。  1916年、カステルノー家がランスで創業。3世代にわたる家族経営のメゾンで、2003年よりシャンパーニュ協同組合として運営されています。シャンパーニュ地方の中でも最新技術・設備に定評があり、750にも及ぶ加盟メゾンは149の村にまたがり、合計900haの広大な畑を持っています。すべてのシャンパーニュにおいて、ファーストプレスジュース(一番搾りの果汁)のみを使用。スタンダードで6年以上、ミレジメは10年以上の長期熟成で、グラン・メゾンの平均的な熟成期間のおよそ2倍という、非常に贅沢な造りを実現しています。 1ブリュット  ☆国際ワイン&スピリッツ・コンペティション金賞  ☆ヴィナリーズ・インターナショナル金賞 2ブリュット・レセルヴ  ☆ソムリエ・ワイン・アワード金賞  ☆国際ワイン&スピリッツ・コンペティション金賞  ☆ブリュッセル・コンクール金賞 3ブリュット・ロゼ  ☆ニュージーランド国際ワインショー金賞  ☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞 4ブリュット・ミレジメ2002  ☆デキャンター・ワールド・ワイン・アワード金賞  ☆ムンダス・ヴィニ金賞  ☆シタデル・デュ・ヴァン金賞  ☆インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞  ☆ヴィナリーズ・インターナショナル金賞 カステルノーの名前で販売するキュヴェは、実は全体の10%程度。残りの90%は、大手有名メゾンに販売しています。 ファーストクラス、ビジネスクラスの機内で提供されるワインは、機内食とのマリアージュ、ウエルカムドリンク、くつろぎのアイテムとして、さまざまな条件を満たしています。航空会社では1つのワインリストを作るのに、何千本もの候補から1本1本ブラインドテイスティングで厳選。難関であるエアライン採用は、ワインとサービスのプロのお墨付きといえます。 ブリティッシュ・エアウェイズ  アメリカン航空 ユナイテッド航空 ルフトハンザドイツ航空 など 900haもの畑が155村に広がっているため、品質にかたよりがなく、毎年安定したワイン造りが可能です。小規模なメゾンではなかなかできないミレジメ・シャンパーニュも得意としています。 シャンパーニュ・ド・ カステルノー・ブリュット・ ロゼ (ACシャンパーニュ/ロゼ・辛口・発泡) 入念な熟成を経た赤ワインとれセルヴワインが、キュヴェにエレガントな個性をもたらします。甘美さ、やさしさ、喜びを感じさせる口当たりに、小さなレッドフルーツのアロマ。複雑で素晴らしい熟成香が、ロゼの魅力を一層引き立てます。 【テイスティングコメント】 きれいなピンクの色調の中に、桜貝色のソフトな色合い。照りある中にルビー色がかった泡がリズムカルに昇っていく様子は、桜の花びらを連想させます。レッドチェリーやピーチの香り。そして干しアンズやカシューナッツ、マッシュルーム、ドライフラワー風の香りに、ヨード香も。まとまりある酸味と甘味が舌の上でソフトに広がり、泡の刺激が味わいに活気をつくっています。複雑さとエレガンスさが良く出ていて、飲み心地の楽しいシャンパーニュです。 【ぶどう品種】 ピノ・ムニエ48.5%、シャルドネ37.5%、ピノ・ノワール14%

ドゥ・カステルノー - ブリュット・ロゼ 商品一覧

シャンパーニュ・ド・カステルノー・ブリュット・ロゼ(ACシャンパーニュ/ロゼ・辛口・発泡)[白:ロゼ:辛口:発泡]【7777200】
MyWineCLUB(マイワインクラブ)
\6,480 在庫:有
1916年創業、750軒の生産者が所属する協同組合です。すべてのシャンパーニュにおいて一番搾り果汁のみを使用。スタンダードでも6年以上熟成させた原酒を使用しています。一流ハウスが買い付けに来るほどの高品質で、多くの有名エアラインでも採用されています。ロゼのシャンパーニュは、気分を華やかにしてくれる魔法の飲み物。美しい色とふくよかな味わいは、口の中だけでなく心までリッチに満たしてくれます。●シャンパーニュ・ド・カステルノー・ブリュット・ロゼ(ACシャンパーニュ/ロゼ・辛口・発泡)[ピノ・ムニエ51%、シャルドネ35%、ピノ・ノワール14%]★ニュージーランド国際ワインショー金賞★ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞◎ロゼ■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。 内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。 また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。 噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし(6〜10℃)ゆっくり開栓してください。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法...
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【半額】【50%OFF】シャンパーニュ・ド・カステルノー・ブリュット・ロゼ(ACシャンパーニュ/ロゼ・辛口・発泡)[白:ロゼ:辛口:発泡]【7777200】
MyWineCLUB(マイワインクラブ)
\3,240 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
1916年創業、750軒の生産者が所属する協同組合です。すべてのシャンパーニュにおいて一番搾り果汁のみを使用。スタンダードでも6年以上熟成させた原酒を使用しています。一流ハウスが買い付けに来るほどの高品質で、多くの有名エアラインでも採用されています。ロゼのシャンパーニュは、気分を華やかにしてくれる魔法の飲み物。美しい色とふくよかな味わいは、口の中だけでなく心までリッチに満たしてくれます。●シャンパーニュ・ド・カステルノー・ブリュット・ロゼ(ACシャンパーニュ/ロゼ・辛口・発泡)[ピノ・ムニエ51%、シャルドネ35%、ピノ・ノワール14%]★ニュージーランド国際ワインショー金賞★ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞◎ロゼ■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。 内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。 また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。 噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし(6〜10℃)ゆっくり開栓してください。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法...
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