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目次
[2002] ボランジェ アール・ディー BOLLINGER RD
ワイン・アドヴォケイト誌にて98点を獲得。 | |
| ショップ | La Cave de Meditrina |
| 価格 | 49,300円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Bollinger R.D. / ボランジェ アールディはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 65% シャルドネ 35% 容量 750ml このシャンパーニュの名前になっているR.D.は、 Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)の略で 「ごく最近澱抜きを行った」という意味。 つまり、「出荷直前まで澱引きを行わない」という他に 類をみないコンセプトを持った、 唯一無二のシャンパーニュです。 この手法は、伝説的なヴィンテージ1952年に マダム・ボランジェによって編み出されました。 熟成期間が非常に長いため、アイ村のグラン・クリュの ブドウが持つ新鮮さと爽快さ、ふくよかさの素晴らしい バランスに加え、 繊細で複雑な比類なきブーケが 現れ、そして個性豊かな卓越したシャンパーニュへと 変化していきます。1本1本のボトルの背面ラベルには、 澱引きの日付が記載されており、 彼らの自信と こだわりが詰まった1本といえます。 そしてR.D.の誕生からちょうど50年。2002年は、 過去最高と言われた1996年に次ぐ素晴らしい評価を 与えられたヴィンテージ。この特別なヴィンテージは、 ヴィンテージ・シャンパーニュの規定「3年」を遥かに 超える「11年」の熟成を経て、満を持してリリース されました。 ボランジェ R.Dは直近の1999年、2000年 とマグナム、ジェロボアムのビッグサイズのボトル しか造られてこなかったため、1997年以来のフルボトル でのリリースとなります。 記念碑的なヴィンテージに 相応しい出来となった2002年のR.D.
キュヴェ情報
R.D.
アールディ
澱とともに眠る時間が生む、デゴルジュマン直後の煌めき。革命的ロング・エイジングが解き放つ複雑美。
概要
アールディ(R.D.)とは「Récemment Dégorgé=最近デゴルジュマンされた」の意。ピノ・ノワール主体のグラン・ダネをベースに、天然コルク栓で最低8年、通常12〜13年以上の瓶内熟成を経たのち、7人の熟練職人によるア・ラ・ヴォレで丁寧にデゴルジュマンされる。2007年は力強いゴールドの輝きにハチミツとブリオッシュの複雑なアロマ、ジンジャー・クミン・キャラウェイが躍動する個性派。2008年はマジパンとベルガモットが溶け合い、塩味と生ヘーゼルナッツが長い余韻を刻む世紀のヴィンテージ。澱がもたらす深みと、デゴルジュマン直後にのみ存在するフレッシュさの共存が、このキュヴェの唯一無二の魅力である。
生産者情報
- 生産者名
- Bollinger / ボランジェ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- ボランジェは、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置く1829年創業のシャンパーニュ・メゾンです。約179haの自社畑が生むピノ・ノワールを軸に、ヴィンテージものを含む全銘柄をオーク樽で発酵させる伝統を守り、力強く奥行きのある味わいを生み出しています。詳細は「Bollinger / ボランジェ」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : ボランジェ - アールディ
[1990]【木箱入り】 ボランジェ アール・ディー BOLLINGER RD
La Cave de Meditrina
¥88,000- 在庫:有
La Cave de Meditrina
¥88,000- 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 69% シャルドネ 31% 容量 750ml このシャンパーニュの名前になっているR.D.は、 Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)の略で 「ごく最近澱抜きを行った」という意味。 つまり、「出荷直前まで澱引きを行わない」という他に 類をみないコンセプトを持った、 唯一無二のシャンパーニュです。 この手法は、伝説的なヴィンテージ1952年に マダム・ボランジェによって編み出されました。 熟成期間が非常に長いため、アイ村のグラン・クリュの ブドウが持つ新鮮さと爽快さ、ふくよかさの素晴らしい バランスに加え、 繊細で複雑な比類なきブーケが 現れ、そして個性豊かな卓越したシャンパーニュへと 変化していきます。1本1本のボトルの背面ラベルには、 澱引きの日付が記載されており、 彼らの自信と こだわりが詰まった1本といえます。詳細を閉じる
[2002] ボランジェ アール・ディー BOLLINGER RD
La Cave de Meditrina
¥49,300- 在庫:有
La Cave de Meditrina
¥49,300- 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 65% シャルドネ 35% 容量 750ml このシャンパーニュの名前になっているR.D.は、 Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)の略で 「ごく最近澱抜きを行った」という意味。 つまり、「出荷直前まで澱引きを行わない」という他に 類をみないコンセプトを持った、 唯一無二のシャンパーニュです。 この手法は、伝説的なヴィンテージ1952年に マダム・ボランジェによって編み出されました。 熟成期間が非常に長いため、アイ村のグラン・クリュの ブドウが持つ新鮮さと爽快さ、ふくよかさの素晴らしい バランスに加え、 繊細で複雑な比類なきブーケが 現れ、そして個性豊かな卓越したシャンパーニュへと 変化していきます。1本1本のボトルの背面ラベルには、 澱引きの日付が記載されており、 彼らの自信と こだわりが詰まった1本といえます。 そしてR.D.の誕生からちょうど50年。2002年は、 過去最高と言われた1996年に次ぐ素晴らしい評価を 与えられたヴィンテージ。この特別なヴィンテージは、 ヴィンテージ・シャンパーニュの規定「3年」を遥かに 超える「11年」の熟成を経て、満を持してリリース されました。 ボランジェ R.Dは直近の1999年、2000年 とマグナム、ジェロボアムのビッグサイズのボトル しか造られてこなかったため、1997年以来のフルボトル でのリリースとなります。 記念碑的なヴィンテージに 相応しい出来となった2002年のR.D.詳細を閉じる
[2007] ボランジェ アール・ディー BOLLINGER RD
La Cave de Meditrina
¥38,000- 在庫:有
La Cave de Meditrina
¥38,000- 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 65% シャルドネ 35% 容量 750ml このシャンパーニュの名前になっているR.D.は、 Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)の略で 「ごく最近澱抜きを行った」という意味。 つまり、「出荷直前まで澱引きを行わない」という他に 類をみないコンセプトを持った、 唯一無二のシャンパーニュです。 この手法は、伝説的なヴィンテージ1952年に マダム・ボランジェによって編み出されました。 熟成期間が非常に長いため、アイ村のグラン・クリュの ブドウが持つ新鮮さと爽快さ、ふくよかさの素晴らしい バランスに加え、 繊細で複雑な比類なきブーケが 現れ、そして個性豊かな卓越したシャンパーニュへと 変化していきます。1本1本のボトルの背面ラベルには、 澱引きの日付が記載されており、 彼らの自信と こだわりが詰まった1本といえます。詳細を閉じる
[2004] ボランジェ アール・ディー BOLLINGER RD
La Cave de Meditrina
¥41,000- 在庫:有
La Cave de Meditrina
¥41,000- 在庫:有
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 ピノ・ノワール 65% シャルドネ 35% 容量 750ml このシャンパーニュの名前になっているR.D.は、 Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)の略で 「ごく最近澱抜きを行った」という意味。 つまり、「出荷直前まで澱引きを行わない」という他に 類をみないコンセプトを持った、 唯一無二のシャンパーニュです。 この手法は、伝説的なヴィンテージ1952年に マダム・ボランジェによって編み出されました。 熟成期間が非常に長いため、アイ村のグラン・クリュの ブドウが持つ新鮮さと爽快さ、ふくよかさの素晴らしい バランスに加え、 繊細で複雑な比類なきブーケが 現れ、そして個性豊かな卓越したシャンパーニュへと 変化していきます。1本1本のボトルの背面ラベルには、 澱引きの日付が記載されており、 彼らの自信と こだわりが詰まった1本といえます。詳細を閉じる
【総額100万ポイントが当たる!】ボランジェRD アールディー [2007] 箱なし NM 750ml フランス ヴァレ ド ラ マルヌ シャンパーニュ 辛口 シャンパン 浜運ARP97
お酒の専門店 リカマン楽天市場店
¥44,000- 在庫:有
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¥44,000- 在庫:有
【ワインについて】2007年ヴィンテージは、R.D.の原点とその歴史的なラベルへの回帰を象徴しています。1952年ヴィンテージで使用されていたオリジナルの素材と伝説的なフォントがラベルに復活。デゴルジュマンの日付も再び記載されるようになりました。デゴルジュマンから数ヶ月でリリースされるため、驚くほどのフレッシュさが宿り、スパイシーなアロマ、フルーツやブリオッシュ、蜂蜜を思わせる重層的なノートが、躍動感あふれる酸と溶け合い、芸術的な味わいをもたらします。【生産者について】ボランジェは、1829年にピノ ノワールの聖地アイ村で創設された名門シャンパーニュ メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、グラン クリュとプルミエ クリュでおもに構成される自社畑から供給するという、他にはない高い自給率を誇ります。最大の特長は、すべてのヴィンテージ シャンパーニュにオーク樽発酵を採用している点です。この製法とカーヴでの長期にわたる熟成により、英国王室御用達を拝命するほどの、唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つシャンパーニュが生まれます。1992年には、その製法と基準を『ボランジェ憲章』として発表し、一貫した厳格なスタイルと品質を約束しています。映画「007」シリーズでジェームズ ボンドが愛飲するシャンパーニュとしても世界中で愛されています。受賞歴パーカーポイント 97点英字表記BOLLINGER R.D. Extra Brut 2007生産者ボランジェ生産者業態 NM原産国/製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点ヴァレ ド ラ マルヌ/アイ村ワインの味極辛口ぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール70%、シャルドネ30%ドサージュ3g/L総本数 1単品容量750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ ド ラ マルヌl lNMl 関連商品【総額100万ポイントが当たる!】送料無料 インフィニット エイトゴー...【総額100万ポイントが当たる!】ポメリーキュヴェ ルイーズ ロゼ 2...【総額100万ポイントが当たる!】送料無料サン ガールオルパール ブラ...44,000円42,680円44,000円【総額100万ポイントが当たる!】ルクレール ブリアンブラン ド ブラ...【総額100万ポイントが当たる!】ド ヴノージュルイ キャンズ ロゼ ...【総額100万ポイントが当たる!】ガルデシャルル ガルデ エクストラ ...39,600円38,500円38,500円【総額100万ポイントが当たる!】送料無料 インフィニット エイトゴー...【総額100万ポイントが当たる!】ポル ロジェミレジム 1990 75...【総額100万ポイントが当たる!】ガルデロゼ ド セニエ [2004]...49,500円55,000円36,300円【総額100万ポイントが当たる!】アグラパール ヴェヌスブリュット ナ...【総額100万ポイントが当たる!】ドワイヤール キュヴェ モン フェレ...【総額100万ポイントが当たる!】ドワイヤール キュヴェ リュミエール...55,000円35,200円52,800円詳細を閉じる