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目次
NV Deg2025 レ プレミス エクストラ ブリュット エグリ ウーリエ 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Egly Ouriet Les Premices Extra Brut Extra Brut
| ショップ | 代官山ワインサロン Le・Luxe |
| 価格 | 13,200円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Egly Ouriet Les Premices / エグリ・ウーリエ レ・プレミスはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はEgly Ouriet/エグリ・ウーリエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
■商品名 (name) : Egly Ouriet Les Extra Brut NV Deg2025
■蔵元 (wine maker) : エグリ・ウーリエ / Egly Ouriet
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) : ノン・ヴィンテージ
■品種 (cepage) : ピノ・ノワール , シャルドネ , ムニエ
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :正規輸入代理店サンリバティーエグリ・ウーリエは、シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、アンボネイを本拠とするレコルタン・マニピュラン)。現在の名声を築いた中心人物がフランシス・エグリで、現在は子どものクレマンスとシャルルも畑と醸造に携わり、家族でドメーヌを運営しています。La Revue du Vin de Franceの2027年版でも所有者は「Francis, Clemence & Charles Egly」と記載されています。 エグリ・ウーリエの個性を語るうえで欠かせないのが、アンボネイを中心とする古樹のピノ・ノワールです。所有畑はアンボネイのほか、ブジー、ヴェルズネイ、ヴリニーなどに広がり、ピノ・ノワールを主体にシャルドネ、ピノ・ムニエを栽培。とりわけアンボネイは、モンターニュ・ド・ランスを代表するピノ・ノワールの銘醸地であり、その力強さと熟度を生かした、厚みのある「ワインとしてのシャンパーニュ」がドメーヌの大きな特徴です。 象徴的なキュヴェが、「Les Crayeres Vieilles Vignes(レ・クレイエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ)」。アンボネイのレ・クレイエールに植えられた1946年前後の古樹ピノ・ノワールから造られるブラン・ド・ノワールです。この区画は表土が非常に薄く、その下に厚いチョーク質土壌が広がります。古樹の低収量による凝縮感と石灰質由来の緊張感を併せ持ち、エグリ・ウーリエの哲学を端的に表現する代表作となっています。単一区画として初めて仕込まれたのは1989年の収穫で、評論家ミシェル・ベタンヌの助言がきっかけだったと伝えられています。 醸造でも特徴的なのが、十分に成熟したブドウの収穫、樽を取り入れた醸造、そして長い澱熟成です。古いブルゴーニュ樽などを用い、野生酵母による発酵を行い、清澄・濾過を極力避けるなど、素材とテロワールを前面に出すアプローチを採っています。さらに瓶内で長期間熟成させることで、単なるフレッシュさだけではなく、果実の厚み、旨味、クリーミーな質感、香ばしさと複雑性を引き出しています。 そのスタイルは、繊細さだけを追求するシャンパーニュとは一線を画します。熟した果実の密度、ピノ・ノワールの骨格、石灰質由来のミネラル感、樽熟成と長期澱熟成による奥行きを高い次元でまとめ上げることがエグリ・ウーリエの持ち味です。 フランシスが確立したこのスタイルは現在、クレマンスとシャルルへと受け継がれつつあります。大手メゾンとは異なり、自らの畑と区画の個性を徹底して追求するエグリ・ウーリエは、アンボネイのピノ・ノワールを世界に知らしめた、現代のグローワー・シャンパーニュを代表する生産者の一つといえる存在です。ネラルを備えた白ワインとして表現している点に、彼らならではの個性があります。
■蔵元 (wine maker) : エグリ・ウーリエ / Egly Ouriet
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) : ノン・ヴィンテージ
■品種 (cepage) : ピノ・ノワール , シャルドネ , ムニエ
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :正規輸入代理店サンリバティーエグリ・ウーリエは、シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、アンボネイを本拠とするレコルタン・マニピュラン)。現在の名声を築いた中心人物がフランシス・エグリで、現在は子どものクレマンスとシャルルも畑と醸造に携わり、家族でドメーヌを運営しています。La Revue du Vin de Franceの2027年版でも所有者は「Francis, Clemence & Charles Egly」と記載されています。 エグリ・ウーリエの個性を語るうえで欠かせないのが、アンボネイを中心とする古樹のピノ・ノワールです。所有畑はアンボネイのほか、ブジー、ヴェルズネイ、ヴリニーなどに広がり、ピノ・ノワールを主体にシャルドネ、ピノ・ムニエを栽培。とりわけアンボネイは、モンターニュ・ド・ランスを代表するピノ・ノワールの銘醸地であり、その力強さと熟度を生かした、厚みのある「ワインとしてのシャンパーニュ」がドメーヌの大きな特徴です。 象徴的なキュヴェが、「Les Crayeres Vieilles Vignes(レ・クレイエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ)」。アンボネイのレ・クレイエールに植えられた1946年前後の古樹ピノ・ノワールから造られるブラン・ド・ノワールです。この区画は表土が非常に薄く、その下に厚いチョーク質土壌が広がります。古樹の低収量による凝縮感と石灰質由来の緊張感を併せ持ち、エグリ・ウーリエの哲学を端的に表現する代表作となっています。単一区画として初めて仕込まれたのは1989年の収穫で、評論家ミシェル・ベタンヌの助言がきっかけだったと伝えられています。 醸造でも特徴的なのが、十分に成熟したブドウの収穫、樽を取り入れた醸造、そして長い澱熟成です。古いブルゴーニュ樽などを用い、野生酵母による発酵を行い、清澄・濾過を極力避けるなど、素材とテロワールを前面に出すアプローチを採っています。さらに瓶内で長期間熟成させることで、単なるフレッシュさだけではなく、果実の厚み、旨味、クリーミーな質感、香ばしさと複雑性を引き出しています。 そのスタイルは、繊細さだけを追求するシャンパーニュとは一線を画します。熟した果実の密度、ピノ・ノワールの骨格、石灰質由来のミネラル感、樽熟成と長期澱熟成による奥行きを高い次元でまとめ上げることがエグリ・ウーリエの持ち味です。 フランシスが確立したこのスタイルは現在、クレマンスとシャルルへと受け継がれつつあります。大手メゾンとは異なり、自らの畑と区画の個性を徹底して追求するエグリ・ウーリエは、アンボネイのピノ・ノワールを世界に知らしめた、現代のグローワー・シャンパーニュを代表する生産者の一つといえる存在です。ネラルを備えた白ワインとして表現している点に、彼らならではの個性があります。
キュヴェ情報
Les Premices
レ・プレミス
生産者情報
- 生産者名
- Egly Ouriet / エグリ・ウーリエ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
- 概要
- エグリ・ウーリエは、グラン・クリュ格付けの村アンボネイに本拠を置く自家栽培・自家元詰めの造り手(RM)です。ピノ・ノワールを主軸に、収量を抑えた完熟ブドウと長期熟成から生まれる濃密な味わいで、国内外の専門ガイドから最高水準の評価を受けてきました。詳細は「Egly Ouriet / エグリ・ウーリエ」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : エグリ・ウーリエ - レ・プレミス
エグリ ウーリエ レ プレミス エクストラ ブリュット 箱なし 750ml エグリ ウーリエ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAEO96Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
¥12,700- 在庫:有
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¥12,700- 在庫:有
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAMPAGNE PREMICES EXTRA BRUT EGLY OURIET Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャルドネで有名な「 ジャック・セロス 」と共に2大巨匠と評され、 「 ピノ・ノワールの魔術師 」と言われる最高峰RMシャンパン! エグリ・ウーリエ パーカー氏の「 バイヤーズ・ガイド 」で、あの「 クリュッグ 」や「 サロン 」と並ぶ、 最高5星評価! 「 レヴュー・ヴァン・ド・フランス 」でも、「 ジャック・セロス 」など、たった6蔵しか選ばれていない 最高3つ星獲得! ビオディナミの農法と、ブルゴーニュの作り手「 ドミニク・ローラン 氏 」から手ほどきを受けた醸造法で、 一躍脚光を浴びるRMシャンパン蔵です。 中でも、「 エクストラ・ブリュット V.P. グラン・クリュ 」は、 パーカーポイント94点獲得! グランクリュ100%で、「 アンボネイ 」のピノ・ノワール主体に作られた重厚かつエレガントな極上品。 白トリュフ、ローストナッツ、蜂蜜、砂糖、アプリコットなどの複雑な香り。クリーミーで奥行きのある雄大な味わいの特別キュヴェです!詳細を閉じる
NV Deg2025 レ プレミス エクストラ ブリュット エグリ ウーリエ 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Egly Ouriet Les Premices Extra Brut Extra Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥13,200- 在庫:有
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥13,200- 在庫:有
Information 商 品 名name Egly Ouriet Les Extra Brut NV Deg2025 蔵 元wine maker エグリ・ウーリエ / Egly Ouriet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール , シャルドネ , ムニエ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店サンリバティーエグリ・ウーリエは、シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、アンボネイを本拠とするレコルタン・マニピュラン)。現在の名声を築いた中心人物がフランシス・エグリで、現在は子どものクレマンスとシャルルも畑と醸造に携わり、家族でドメーヌを運営しています。La Revue du Vin de Franceの2027年版でも所有者は「Francis, Clemence & Charles Egly」と記載されています。 エグリ・ウーリエの個性を語るうえで欠かせないのが、アンボネイを中心とする古樹のピノ・ノワールです。所有畑はアンボネイのほか、ブジー、ヴェルズネイ、ヴリニーなどに広がり、ピノ・ノワールを主体にシャルドネ、ピノ・ムニエを栽培。とりわけアンボネイは、モンターニュ・ド・ランスを代表するピノ・ノワールの銘醸地であり、その力強さと熟度を生かした、厚みのある「ワインとしてのシャンパーニュ」がドメーヌの大きな特徴です。 象徴的なキュヴェが、「Les Crayeres Vieilles Vignes(レ・クレイエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ)」。アンボネイのレ・クレイエールに植えられた1946年前後の古樹ピノ・ノワールから造られるブラン・ド・ノワールです。この区画は表土が非常に薄く、その下に厚いチョーク質土壌が広がります。古樹の低収量による凝縮感と石灰質由来の緊張感を併せ持ち、エグリ・ウーリエの哲学を端的に表現する代表作となっています。単一区画として初めて仕込まれたのは1989年の収穫で、評論家ミシェル・ベタンヌの助言がきっかけだったと伝えられています。 醸造でも特徴的なのが、十分に成熟したブドウの収穫、樽を取り入れた醸造、そして長い澱熟成です。古いブルゴーニュ樽などを用い、野生酵母による発酵を行い、清澄・濾過を極力避けるなど、素材とテロワールを前面に出すアプローチを採っています。さらに瓶内で長期間熟成させることで、単なるフレッシュさだけではなく、果実の厚み、旨味、クリーミーな質感、香ばしさと複雑性を引き出しています。 そのスタイルは、繊細さだけを追求するシャンパーニュとは一線を画します。熟した果実の密度、ピノ・ノワールの骨格、石灰質由来のミネラル感、樽熟成と長期澱熟成による奥行きを高い次元でまとめ上げることがエグリ・ウーリエの持ち味です。 フランシスが確立したこのスタイルは現在、クレマンスとシャルルへと受け継がれつつあります。大手メゾンとは異なり、自らの畑と区画の個性を徹底して追求するエグリ・ウーリエは、アンボネイのピノ・ノワールを世界に知らしめた、現代のグローワー・シャンパーニュを代表する生産者の一つといえる存在です。ネラルを備えた白ワインとして表現している点に、彼らならではの個性があります。詳細を閉じる
エグリ ウーリエ ブリュット レ プレミス ブリュット 2025 デゴルジュDomaine Egly Ouriet Champagne Brut Les Premice ('24 D?gorgement)【正規品】No.114644
古武士屋
¥15,400- 在庫:有
古武士屋
¥15,400- 在庫:有
ピノ・ノワールの聖地とされるアンボネイ村において、今やカリスマ的な人気を誇るエグリ・ウーリエ。ドミニク・ローランから教えを受けた新樽発酵は同メゾンの代名詞となり、多くの人々を魅了しています。 ”始まり”を意味する「Les Premices」は、エグリ・ウーリエの世界への新たな扉を開く、プレミアムなエントリー・キュヴェです。 ヴィーニュ・ド・ヴリニィ同様。フランシス氏の妻の実家から相続された、平均樹齢40年、ランスの東側のトリニー村の畑から獲れたピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを1/3ずつブレンドしています。 ステンレスタンク発酵、収穫年は2019年の葡萄を50%、2018年を30%、2017年を20%使用。 瓶内熟成は42ヵ月。ドサージュは2g/Lです。 産地:フランス/シャンパーニュ 品種:シャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワール1/3ずつ 容量:750mlEgly Ouriet エグリ・ウーリエ フランス / シャンパーニュ/ ヴァレ・ド・マルヌ地区 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。 1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。 就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。 実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3~4.5g/lのドザージュしか必要としない。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。 ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。 カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。 「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、いかにアンボネィのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者である。詳細を閉じる
エグリ ウーリエ レ プレミス ブリュット 24デゴルジュ NV 750ml【正規品】【スパークリングワイン】
アーベンワインショップ
¥14,300- 在庫:有
アーベンワインショップ
¥14,300- 在庫:有
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エグリ・ウーリエ レ・プレミス エクストラ・ブリュット NV <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ドラジェ
¥16,028- 在庫:有
ワインショップ ドラジェ
¥16,028- 在庫:有
ワイン名Egly Ouriet Les Premices Brut / Egly-Ourietワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ムニエ ピノ・ノワール生産者エグリ・ウーリエ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考詳細を閉じる