ルイ・ロデレール クリスタル・ヴィンテージ[2006] ■マグナム■[正規品]シャンパン/白/辛口[1500ml]Louis Roederer Cristal vintage 2006 Magnum

Louis Roederer Cristal / ルイ・ロデレール クリスタルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

メゾンで最も有名なこのワインは1876年に、ロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれました。ロデレールの愛好家であった皇帝は毎年、自分専用のメゾン最高キュヴェを造るように依頼してきたのです。このキュヴェの高貴さを強調するため、出来上がった素晴らしいシャンパーニュを平底のクリスタル・ガラスのボトルに詰めました。そして生まれた新しいワインは、その透明で輝いたボトル素材からクリスタルと名づけられました。 優良年にのみ造られるプレステージ・キュヴェ。シャルドネ40%、ピノ・ノワール60%のブレンド。ルイ・ロデレールのセラーにて6年熟成させ、デゴルマンジュで澱を取り除いた後更に8ヶ月安置しておく。 調和と洗練さを誇るクリスタルは、見事な持続性を持ち、柔かく丸みのある口当たりにフルーティなアロマ。力強いミネラルを感じ、白い花と柑橘類のアクセントも加わります。クリスタルは、その新鮮さと特徴を一切損なうことなく20年以上保存可能なワインです。 ※公式HPより

Louis Roederer Cristal vintage 2006 Magnum ルイ・ロデレール / Champagne Grand Cru フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne A.O.C シャンパーニュ / Champagne 2006年 ピノ・ノワール55％ , シャルドネ45％ , オーク材の大樽で週一回澱拡散して醸造したワイン20％ 泡Champagne / 白white / 辛口dry 1500ml -- 8-10g 正規輸入代理店 凝縮された濃厚さ、完熟とともに爽やか、長い余韻といった持ち味を合わせ持つクリスタル2006は、なめらかで馥郁としたピノ種に、ミネラル感と爽やかさのある気品高いシャルドネの混合。 — ジャン＝バチスト・レカイヨン、キャブのシェフ 2006年は一年を通じて気温が高く、しかもときおり大雨に見舞われた年だった。8月は例年になく雨の多い冷夏となり、その後9月は気温の高い好天が訪れ、これが葡萄の成熟を促し、まさに典型と言える豊かで複雑な味わいの収穫となった。 クリスタルのキュヴェはグランクリュの「モンターニュ・ド・ランス」「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」「コート・デ・ブラン」から生まれる。地下ワインセラーで平均して5年間熟成させ、口抜き後、熟成の仕上げにさらに8ヵ月寝かせます。 凝縮された濃厚さ、完熟とともに爽やか、長い余韻といった持ち味を合わせ持つクリスタル2006は、なめらかで馥郁としたピノ種に、ミネラル感と爽やかさのある気品高いシャルドネの混合。2006年のミレジムの熟成度の高さが、素材、純度、豊かさ、まろやかさに比類のない完成度をもたらした。 かな香り。空気に触れると主調の果実味がさらに強まり、ハナモモ（花桃）、アンズ、メロン、マンゴーなどの香がはじけ出る。 口当たりは、まさに複雑で馥郁としたフルーツの球のようだ。 質感は、熟した果肉をかじっているかのような見事に凝縮された感触。果汁たっぷりでクリーミー、絹のような舌触り、完熟果実の深い味が舌を包む・・・すぐにくっきりとした澄み切った爽やかさに変わる。その後、熟した果実から、繊細ではっきりした軽やかさへと変わる。熟して凝縮したまろやかさは、ミネラル感のあるさわやかさへ・・・熟した果実が軽い酸味のある柑橘類となり、花々や柑橘類の外皮、ドライフルーツなど温かな香へ変貌する。複雑な風味が沸き立った後、見事な調和が残る。基調の香や風味、軽い苦味、爽やかさはまさに絶妙なバランスで複雑に絡み合い、完全に溶け込んでいる。後口は、すでに複雑なこの豊かな香にタルトタタン（リンゴのカラメル風味タルト）、パティスリーなどの僅かな香が加わり、長く残る。　

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