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目次

【最大5%OFFクーポン】ドゥーツ ブリュット クラシック NV 6本セット ドゥッツ Deutz Brut Classic フランス シャンパン シャンパーニュ【KSP】

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【パーカーポイント 89点】
ショップKATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
価格44,880円
在庫
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概要

Deutz Brut Classic / ドゥーツ ブリュット・クラシックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDeutz/ドゥーツ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

最高のパフォーマンスを備えたドゥーツの入門編 卓越した魅惑の世界へ愛好家を誘う「ドゥーツ」。1838年の創業以来、フィネス、エレガンス、複雑さを特徴とする上質なシャンパーニュを造り続けています。ブリュット・クラシックは磨き上げられた上品さと複雑味が完璧に調和するドゥーツのエスプリが詰まったスタンダード・キュヴェ。ドゥーツの入門編にふさわしい逸品です。柑橘類と果樹園の果実のアロマの新鮮で素直な表現が素晴らしく、美しい生き生きとしたアタックと、元気で優しい泡の間の絶妙なバランス。愉快で肉感的な丸みのある口当たりが特徴です。

■生産者:ドゥーツDeutz
■ワイン名:ブリュット クラシックBrut Classic
■ヴィンテージ:NV
■容量:750ml

解説
■パーカーポイント: 89点
■予想される飲み頃:2020 - 2028

The latest release of Deutz's NV Brut Classic is showing nicely, offering up notes of citrus, crisp orchard fruit, fresh bread and nutmeg. Medium to full-bodied, bright and precise, with a nicely layered core of fruit and a pearly mousse, it's pure and elegant, exemplifying the house's understated style.(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021) トップレストランが信頼する世界屈指の高級メーカー ドゥーツ Deutz ドゥーツはアイ村の奥にあります。美しい庭園の地下に800万本の瓶が眠っています。タイユヴァンはフランスワイン界の重鎮だった故ジャン・クロード・ヴリナの見事なワインリストで知られる名店。ペニンシュラはアジアを代表するラグジュアリーホテル。最高品質を追求するレストランが頼りにしていること自体が、このメゾンの水準の高さを物語っています。 ドゥーツ 一覧へ

キュヴェ情報

Deutz Brut Classic / ドゥーツ・ブリュット・クラシック

Brut Classic

ブリュット・クラシック

三品種の均衡が生む、典雅にして複雑なドゥーツの顔。

概要

ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを各約1/3ずつブレンドした、ドゥーツを象徴するノン・ヴィンテージ。グラン・クリュのアイ村やル・メニルに由来するぶどうを、アイ村の全長3kmにわたる白亜質セラーで36ヶ月瓶内熟成させることで、きめ細かく持続性のある泡と深みある香りが生まれる。 グラスに注ぐと、サンザシや白い花の繊細な香りが漂い、続いてトーストや熟した洋梨、焼きリンゴ、蜂蜜のふくよかなニュアンスが広がる。口に含めば、シャルドネのフレッシュな酸とピノ・ノワールの豊潤な果実味が見事な調和を見せ、ジューシーかつエレガントなミネラル感が心地よく続く。余韻は長く、清潔感とコクを兼ね備えた一本。

生産者情報

Deutz / ドゥーツ
生産者名
Deutz / ドゥーツ
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
ドゥーツは、1838年創業、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置くシャンパーニュ・メゾンです。ピノ・ノワールを軸にした緻密なアッサンブラージュから、端正で奥行きのある味わいを生み出しています。約45haの自社畑を持ち、現在はルイ・ロデレール・グループの傘下にあります。詳細は「Deutz / ドゥーツ」をご覧ください。

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【クール配送】ドゥーツ ブリュット・クラシック NV 750ml 【正規代理店商品】
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ウメムラ Wine Cellar
¥6,990- 在庫:有
4.6(8件)
【正規代理店商品】 ドゥーツ社の厳選された葡萄のブレンドのNVシャンパーニュ「ブリュット・クラシック」。 ドゥーツは、1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によってアイ村設立されました。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。 1993年にランスに本拠を置く大手メゾンのルイ・ロデレールの傘下に入り、ロデレールが1996年に送り込んだCEOのファブリス・ロセ氏は積極的な設備投資を行い、ドゥーツの品質をさらに向上させています。 「ブリュット クラシック」は、ドゥッツのハウススタイルを最もよく表す、ノン・ヴィンテージの「クラシック」シャンパーニュです。セラーマスターのキャロライン・ラトリヴ氏は「構造はクラシックでありながら、味わいはきわめてモダン」と評しています。このキュヴェは、62の異なるクリュのブドウから構成され、特にリザーブワインが57%(2018年、2019年、2020年ヴィンテージ)という非常に高い比率でブレンドされることで、常に安定した複雑性と深みが保たれています。 シャルドネ45%、ピノ・ノワール30%、ムニエ25%という構成が、ワインにフレッシュ感と濃厚さの絶妙なバランスをもたらします。 濃厚な金色に輝き、サンザシや白い花の香りに始まり、トースト、マジパン、リンゴや西洋ナシといった熟した果実の香りが続きます。シャルドネのフレッシュさとピノの丸みが調和し、シルキーなテクスチャーが広がる、非常にバランスが良く、風味豊かなシャンパーニュです。セラー内で最低3年熟成され、そのエレガントな構造とムースのようにキメ細やかな泡、フレッシュさから、食前酒としても美食のためのシャンパーニュとしても優れています。 全世界の著名なホテルやミシュランレストランで採用されている名門シャンパン。全世界のペニンシュラホテルグループのハウスワインとして採用されている屈指のシャンパン。帝国ホテルやマンダリンオリエンタル、パークハイアットや著名なミシュランレストランでもオンリストされています。どのメゾンよりも低い10℃という低温で熟成するため、泡のキメの細かさは味わったことのある人だけが知っています。 Champagne DEUTZ BRUT CLASSIC ドゥーツ ブリュット クラシック 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 45%、ピノ・ノワール 30%、ムニエ 25% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 先日(1/17土)の夕方4時頃にヴィノラムの梅原社長と従業員で道口さんが当店に来られました。色々なお話をしていてあっという間に閉店時刻となりました。実はその日は当店の新年宴会の予定があり、お迎えのマイクロバスが来る時間となったので二人はお帰りになられました。暫くすると二人が当店に戻ってこられ、新年宴会にぜひ参加させて下さいと言われました。気さくな社長でしたし、マイクロバスは十分にキャパがあるのでOKを出しました。そして岡崎の山奥へしし鍋を食べに行きました。 酒を酌み交わし梅原社長とは本音で語り合いました。僕は貴方のところのワインは非常に高過ぎると投げかけたところ、梅原社長は自社のワインは完璧な管理をしているために仕方ない事だと仰っていました。 例えば自社の取り扱うシャンパンでドゥーツの管理などは完璧な温度管理のもと、それ専用の倉庫があり数℃の誤差しか出無いような環境にあるとの事です。蔵元からリーファーコンテナそして国内での輸送と一連の中で一切の妥協も許さないほど神経を使っているとの事です。本当に美味しいですから一度うちのドゥーツを飲んで下さい。と言う事で大量にドゥーツを仕入れてしまいました。早速到着して飲みました。並行商品が無いために同時にテイスティングしませんでしたが、確かに社長が力んで言っていた事が少し理解できたかもしれません。2015.1.20Deutz / ドゥーツ 世界中を魅了する、時代を越えた「ドゥーツ・スタイル」 調和された完璧なフィネスと複雑味を持ったシャンパーニュメゾン! その歴史は、1838年、ウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデルマンの二人が、ピノ・ノワールの聖地アイ村で、シャンパーニュを造ったことに始まります。 1860年後半より、2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンが指揮を執り、 海外マーケットへ進出、イギリス、ドイツ、ロシアへと販路を広げていきました。 それ以来、長らく家族経営を続けながら、高級シャンパーニュメゾンの地位を守ってきました。1996年、CEOにファブリス・ロセ氏が就任、歴史あるこのメゾンの積極的な設備投資を行いました。2022年よりLVMHグループで数多くの責任ある役職を歴任したマーク・ホーリンガーがCEOに就任しています。 独自のスタイルを貫くため、安定したブドウの供給を必要としたウィリアム・ドゥーツは、自ら望むレベルに相応しいブドウ畑を求めました。一族は、一区画づつ少量ながらも徐々に広げ、世代を超え、土地を増やしていきます。ドゥーツ社が現在所有している、メニル・シュール・オジェ村、シャティヨン・シュール・マルヌ村、アイ村などの葡萄畑は、地道に得られたものです。 1972年、アンドレ・ラリエ氏が経営者となった時には、メゾンを受け継ぐとともに、「優れた最新の先進技術をもったワイナリー」、「平均97%という格付に評価されるブドウ畑」、「優れたワインとして世界で絶賛されている独特のスタイルという定評」をも受け継ぐこととなるのです。 「シャンパーニュ・ドゥーツは、過去から来たシャンパーニュでは決してありません。 主役となる素材も大きく進歩しています。今日、ブドウは健康状態がより良くなり、温度調節されたステンレスタンクで醸造され、酸化などを一切回避しています。」と、アンドレ・ラリエ氏によって始められた品質管理は今も変わらず厳しく行われています。 フランス国内の多くのレストランで提供されているだけでなく、有名ホテルのハウス・シャンパーニュにも選ばれています。世界の歌姫であるマドンナもドゥーツのトップ・キュヴェを愛飲。そして探求は現在も変わらず続き、伝統と技術を癒合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥーツ・スタイルの品質の高さが世界中を魅了しています。詳細を閉じる
【P5倍】ドゥーツ ブリュット クラシック [NV] 正規品 750ml ドゥッツ マヌル シャンパーニュ シャンパン 浜運APアップ期間:9/19 20時~24 2時まで
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥7,304- 在庫:有
世界各国の著名な高級ホテルやミシュラン星付きレストランでオンリストされる名門シャンパーニュ メゾン「ドゥーツ」。10.5℃という徹底した低温環境でじっくりと熟成させるため、極めてキメの細かい美しく滑らかな泡立ちを生み出します。1996年にCEOへと就任したファブリス ロセ氏のもと、伝統と技術を融合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥッツ スタイルを確立しています。マルヌ地区の上質なクリュから厳選した葡萄(ピノ ノワール35%、シャルドネ35%、ムニエ30%)を使用し、特定量のリザーヴワイン(20~40%)を加えて造られるメゾンのフラッグシップです。きめ細やかなムース状の泡立ちと金色に輝く外観。最初にサンザシや白い花の香りが広がり、トースト、マジパン、リンゴや西洋ナシなど熟した果実の香りが続きます。シャルドネのフレッシュ感とピノ ノワールの濃厚さが口に広がり、優雅でコクのある風味が醸し出される、フルーティーな余韻が長く残るとてもバランスのよいシャンパーニュです英字表記Deutz Brut Classic生産者ドゥーツ生産者業態NM原産国/製造国フランスワインの産地マルヌ生産村/生産拠点アイワインの味ブリュットぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール35% シャルドネ35% ムニエ30%ドサージュ8~9g/l熟成期間36ヶ月総本数 1単品容量 750ml銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 単品 白泡 辛口 フランス シャンパーニュ 750ml詳細を閉じる
【 P10倍 】ドゥーツ ブリュット クラシック [NV] 正規品 750ml ドゥッツ マヌル シャンパーニュ シャンパン 浜運A期間:9/19 20:00~27 23:59まで
【 P10倍 】ドゥーツ ブリュット クラシック [NV] 正規品 750ml ドゥッツ マヌル シャンパーニュ シャンパン 浜運A期間:9/19 20:00~27 23:59まで
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥7,304- 在庫:有
世界各国の著名な高級ホテルやミシュラン星付きレストランでオンリストされる名門シャンパーニュ メゾン「ドゥーツ」。10.5℃という徹底した低温環境でじっくりと熟成させるため、極めてキメの細かい美しく滑らかな泡立ちを生み出します。1996年にCEOへと就任したファブリス ロセ氏のもと、伝統と技術を融合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥッツ スタイルを確立しています。マルヌ地区の上質なクリュから厳選した葡萄(ピノ ノワール35%、シャルドネ35%、ムニエ30%)を使用し、特定量のリザーヴワイン(20~40%)を加えて造られるメゾンのフラッグシップです。きめ細やかなムース状の泡立ちと金色に輝く外観。最初にサンザシや白い花の香りが広がり、トースト、マジパン、リンゴや西洋ナシなど熟した果実の香りが続きます。シャルドネのフレッシュ感とピノ ノワールの濃厚さが口に広がり、優雅でコクのある風味が醸し出される、フルーティーな余韻が長く残るとてもバランスのよいシャンパーニュです英字表記Deutz Brut Classic生産者ドゥーツ生産者業態NM原産国/製造国フランスワインの産地マルヌ生産村/生産拠点アイワインの味ブリュットぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール35% シャルドネ35% ムニエ30%ドサージュ8~9g/l熟成期間36ヶ月総本数 1単品容量 750ml 単品 白泡 辛口 フランス シャンパーニュ 750ml詳細を閉じる
ドゥーツ ブリュット クラッシック 箱なし 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VADZ06Z0^
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ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
¥7,480- 在庫:有
5.0(2件)
詳細と【送料無料にする方法】はこちら※こちらの商品は並行輸入品です。お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DEUTZ Brut Classic Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから 本当の通なら「 ドゥーツ 」!マドンナが愛する96点蔵セレヴシャンパン! シャンパン地方の中でも、最高品質のピノ・ノワールの産地として高名なアイ村で、1838年創業の超老舗蔵、                        ドゥーツ   同じアイ村の「 ボランジェ 」 「 アヤラ 」 「 ゴッセ 」などに並ぶ主要なシャンパン・メゾンのひとつで、 格式のある「 グラン・マルク協会 」の最古のメンバーです。 日本での知名度は高いとは言えませんが、 その品質の高さはコアな愛好家には良く知られており、 有名レストランの多くが採用するなど、 まさに「 通 」だけが知る名門中の名門蔵です。 本国フランスでは、生産量の約40%がレストランで消費され、          「 タイユヴァン 」 「 トゥール・ダルジャン 」 「 ルカ・キャルトン 」 など、各国の首脳や皇室関係者、著名人などの VIPを顧客にもつ、3つ星などの非常に格式高い レストランで採用されています。  中でも、パリの超老舗 タイユヴァン では、 ハウスシャンパンにドゥーツの スタンダード・キュヴェが使われており、 また、 最高級ホテル「 ペニンシュラ 」でも、「 ペニンシュラ・ブリュット 」というオリジナル ラベルを作るほどの信頼を得ています。 あの世界的な人気歌手 マドンナも愛飲 していると言われ、今や世界中のセレヴがその 味わいに魅了されています。 ドゥーツは、ウィリアム・ドゥーツ氏とピエール・アルバート氏が創業して以来、家族経営を 続けてきましたが、 1993年に、あの「 クリスタル 」で有名な大手メゾン「 ルイ・ロデレール 」の傘下に入り、 大規模な設備投資が行われ品質がさらに向上しました。 ワイン・アドヴォケイトでは、     「 新しくリリースされたドゥーツのワインは、全てお勧めする。」 と太鼓判を押され、ポイントでも 最高96点 の高評価を得ています。 厳選された畑から、厳格な選定が行われた最高品質のブドウの一番搾りのみを使用し、 ノンフルターで瓶詰めされます。 ワインは全て、全長3キロにも及ぶ広大な天然の自社セラーでゆっくりと熟成されます。 数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも、揺るぎない地位と世界中のレストランが認める圧巻の クオリティ! ぜひ、特別な日の1本としてお買い求めください。詳細を閉じる
ドゥーツ ブリュット クラシック [NV] 正規品 750ml ドゥッツ マヌル シャンパーニュ シャンパン 浜運A 【誰でもP5倍 9/19 20時~/20 24時】
ドゥーツ ブリュット クラシック [NV] 正規品 750ml ドゥッツ マヌル シャンパーニュ シャンパン 浜運A 【誰でもP5倍 9/19 20時~/20 24時】
ワイン&ワインセラー セラー専科
¥7,304- 在庫:有
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