[2004] ルイ・ロデレール クリスタル 【オリジナルギフト箱】 750mlLouis Roederer Cristal

Louis Roederer Cristal / ルイ・ロデレール クリスタルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

2004 Louis Roederer Cristal97pt.Drink2014-2034The 2004 Brut Cristal has put on quite a bit of weight since I first tasted it earlier this year. It is a powerful, structured Cristal layered with considerable fruit. Chardonnay seems to play the leading role in 2004, at least today. Cristal is often accessible young, but that is far from the case here. This is a serious, painfully young Cristal that will require considerable patience. Readers who are willing to spend some time with the wine today will find a super-impressive, complete Cristal. The 2004 Cristal is 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. This is Lot L033331E100008, disgorged January, 2010. Anticipated maturity: 2014-2034.Wine Advocate #192 Dec 2010 Louis Roederer Cristal Brut Vintage 2004 ロデレール社の畑から厳選した最良のクリュのみが使用される至高のシャンパーニュ。 クリスタルはルイ・ロデレール社が希求する希少性、完璧さ、気品の象徴です。 ロシア皇帝アレクサンドル二世が寵愛したロデレール社のシャンパーニュ。　ルイ・ロデレール2世の時代の1876年に、ルイ・ロデレールのシャンパーニュを愛して止まなかったロシア皇帝のアレクサンドル二世により、皇帝専用の“クリスタル・シャンパーニュ”の製造を命じられました。これが初めてのキュヴェ・ド・プレステージである“クリスタル・ブリュット”の誕生です。この起源に忠実に、優雅さと純粋さを追求したクリスタルはその年のワインの品質がこのシャンパーニュの製造に満足している年だけに製造されます。 45％の高い比率でアッサンブラージュされたコート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネ種と、モンターニュ・ド・ランス産のピノ・ノワール種によって豊かさを兼ね備えました。ロデレール社の畑から厳選した最良のクリュのみが使用される至高のシャンパーニュとして、現在世界中の一流レストランのワインリストを飾るに欠かせないブランドとして絶対なる地位を確立し、ルイ・ロデレール社が希求する希少性、完璧さ、気品の象徴となっています。 ヴィンテージ：2002年と似た天候に恵まれました。2004年は、冷涼で、穏やかな気温が続き、降雨量も大幅に少なく、8月に冷たい気候はありましたが、幸運にも9月には乾燥した良い天気に恵まれてブドウは完全に熟し、クリスタルを生産することになりました。 セパージュ：ピノ・ノワール55％、シャルドネ45％ クリスタルには、ルイ・ロデレール社自社畑から厳選した最良のクリュのみが使用されます。45％の高い比率のコート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネ種と、モンターニュ・ド・ランス産のピノ・ノワール種がアッサンブラージュされ、豊かな味わいが表現されています。 熟成期間：澱引きせず5年間熟成させ、さらにその後、完全に熟成させるためにデゴルジュマンの後に最低でも6ヶ月間寝かせます。 ドサージュ：1リットルあたり8-10g。 テイスティングノート：2004年の特徴は「スレンダー」で「生きた」フレッシュさが印象的なワイン。グラン・クリュで生み出された葡萄が持つ、非常に繊細な味わいがはっきりと伝わってきます。 色：琥珀がかった明るい黄色、活気のある色調。 香り：白い果実や、甘い花の香り、シトラス、ピュアなミネラルといった、シャルドネの特徴的な香り。数分後、コンフィや軽いグリルの香りが次第に広がり、洗練された豊かな香りが立ち上ります。 味わい：アタックはしっかりとしておりクリーミーで、黄桃、アプリコットやマンゴーなどのジューシーな果実の印象。そしてピノ・ノワールの典型的な特徴であるシルキーで豊かな凝縮感は、味わいにコクと柔らかな印象を与え、洗練された酸味とのバランスがワインにミネラル感を与えています。

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