Bollinger R.D. Extra Brut 1999 / ボランジェ アール ディー エクストラ ブリュット 1999

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真が旧ラベルで掲載されている事があります。旧ラベル希望の方は必ず確認下さい。 確認なき場合、商品リニューアル・箱の有無等での返品は出来ません。19世紀より英国王室御用達を拝受する稀有なメゾンの粋が詰まったキュヴェ。誕生から50年目を迎えた記念ヴィンテージ。名前になっているR.D.はRecemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）の略で「ごく最近澱抜きを行った」という意味。出荷直前まで澱引きをおこなわない、他に類をみないコンセプトを持った唯一無二のシャンパーニュです。詳細を閉じる

【BOLLINGER ボランジェ】 一貫した家族経営の元、今や押しも押されもせぬグラン・メゾンとして 　世界に名を馳せている「ボランジェ」。 　創業者のドイツ人、ジャック・ボランジェ氏によって1829年にスタートした 　歴史あるメゾンですが、五代に渡って脈々と継承されてきた家族経営によって 　徐々に自社畑を拡大していった結果、現在は70％が自社の畑という、 　高い自社畑比率を保っているとのことです。 　自社畑保有率が高いということは、作り出すシャンパーニュの質にも 　もちろん良い影響を与えるわけで、同社が現シャンパーニュ業界の 　トップクラスに鎮座し続けられるのにも納得がゆくというものでしょう。 　メゾンの拠点は、銘醸地として名高いアイ村。そして、かの地のグラン・クリュ、 　プルミエ・クリュで育つピノ・ノワールを主体に、存在感で一つ頭を抜きん出た 　逸品を世に送り出しているといいます。 ■ ブドウ品種：ピノ・ノワール 71 ％、シャルドネ 29％ ■アルコール度： 1 2.5 % ■ドサージュ エクストラ ・ブリュット、 3g/L ■醸造責任者 ：ドニ・ブネア R.D.は、 Recemment Degorge レサマン・デゴルジェ ））”「 最近デゴルジュマン 澱抜き した 」 ボトル を意味します。 1952 年のヴィンテージボトルを 1967 年にデゴルジュマンし て リリースするという、マ ダム・リリー・ボランジェの独創的な発想から生まれた 、 ボランジェを代表する スーパー ・ プレステー ジ ・ シャンパーニュです 。長期間澱とコンタクトすることでシャンパーニュは 複雑なブーケと より深 い 味わいを備えます。そして 出荷直前のデゴルジュマンが生き生きとした躍動感を与えます。 2008 年は 類稀な 偉大なるヴィンテージといわれて おり、気候の寒暖により凝縮感のある果実が生 育 しました 。 そして長期に渡る瓶内熟成を経た R .D. 2008 は 、 柑橘、ヘーゼルナッツや蜂蜜などの 複雑なブーケと味わいが 特徴 で、その長い 余韻 をお楽しみいただけます。詳細を閉じる

【ワインについて】2007年ヴィンテージは、R.D.の原点とその歴史的なラベルへの回帰を象徴しています。1952年ヴィンテージで使用されていたオリジナルの素材と伝説的なフォントがラベルに復活。デゴルジュマンの日付も再び記載されるようになりました。デゴルジュマンから数ヶ月でリリースされるため、驚くほどのフレッシュさが宿り、スパイシーなアロマ、フルーツやブリオッシュ、蜂蜜を思わせる重層的なノートが、躍動感あふれる酸と溶け合い、芸術的な味わいをもたらします。【生産者について】ボランジェは、1829年にピノ ノワールの聖地アイ村で創設された名門シャンパーニュ メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、グラン クリュとプルミエ クリュでおもに構成される自社畑から供給するという、他にはない高い自給率を誇ります。最大の特長は、すべてのヴィンテージ シャンパーニュにオーク樽発酵を採用している点です。この製法とカーヴでの長期にわたる熟成により、英国王室御用達を拝命するほどの、唯一無二の深みとクリーミーなテクスチャーを持つシャンパーニュが生まれます。1992年には、その製法と基準を『ボランジェ憲章』として発表し、一貫した厳格なスタイルと品質を約束しています。映画「007」シリーズでジェームズ ボンドが愛飲するシャンパーニュとしても世界中で愛されています。受賞歴パーカーポイント　97点英字表記BOLLINGER R.D. Extra Brut 2007生産者ボランジェ生産者業態 NM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点ヴァレ ド ラ マルヌ/アイ村ワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ ノワール70%、シャルドネ30%ドサージュ3g/L総本数 1単品容量750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ ド ラ マルヌl　lNMl　詳細を閉じる

世界中に熱心な愛好家をもつシャンパーニュ・メゾン！ボランジェは、1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン。高い品質は世界で賞賛、1884年には英国王室御用達を拝命。また名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名。妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。 　ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。 生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 是非、大切な方と素晴らしい味わいをお楽しみください。 　R.D.はラ・グランダネのアッサンブラージュをベースに、瓶内での熟成期間が長いため、複雑なアロマが発達します。それでいてRecemment Degorge(レサマン・デゴルジュ)=最近デゴルジュマン(ボトルのコルク栓口に集まった澱を取り除く)による溌剌とした香気と泡立ちが魅力。シャンパーニュ法では最低の酵母接触期間は3年ですが、ゆったり時間を使い8年以上熟成しないと蔵出しされません。デゴルジュマンの日付は裏ラベルに記載されます。フランスで最も信頼あるワイン評価本「クラスマン2007」にて20点満点という結果が発表されました。『R.D.』は、「Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)」の略で、「最近デゴルジュマンされた」という意味です。 　過去1世紀のシャンパーニュ地方の歴史の中でも記録的な早さで収穫時期が訪れた2007年は、R.D.にふさわしい優れた品質のブドウが生産された年でした。フルーツ、ブリオッシュ、そしてハチミツの奥に香る鮮烈なスパイスのアロマと、並外れたフレッシュさのコントラスト。この躍動感に満ちたシャンパーニュがもたらす味わいは、唯一無二の体験です。グラスの中で強い黄金色の煌きをたたえる泡は、躍動的な輝きを放ちます。さまざまに表情を変えるスパイシーなアロマからもダイナミックな躍動感が感じられます。ホワイトプラム、クルミ、アニスのクリーンで快活な味わいも弾むような躍動感にあふれています。そのフレッシュさは、美しく、素晴らしいテンションが感じられます。ボランジェR.D. 2007年ヴィンテージのラベルには、初のR.D.としてリリースされた1952年ヴィンテージのラベル素材とデザインを採用しました。メゾンが保管していた当時の“1952フォント”を復活させ、フロントラベルにデゴルジュマンの日付を印字しています。　　　　 ピノ・ノワール70％、シャルドネ30% / 平均樹齢は30〜45年 / 14のクリュのブドウを使用(グラン・クリュ91％、プルミエ・クリュ9%) ドザージュ(糖分添加)：3〜4g/Lのみ。 ワイン・スペクテーター得点：98点、ワイン・アドヴォケイト得点：　　 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 　 　パーカー最高5ツ星！クリュッグと並ぶ最高評価の頂点 ボランジェChampagne Bollinger 英国王室御用達＆『007』ジェームズ・ボンドが愛する至高のシャンパーニュ ■ 1829年創設。妥協なき品質を貫く名門メゾン 1829年の創設以来、その名を世界に轟かせる名門シャンパーニュ・メゾン「ボランジェ」。ロバート・パーカー氏による最高評価の5ツ星獲得をはじめ、厳しい評価で知られるル・クラスマンにおいても、クリュッグと並び最高評価を獲得する絶対的なトップ・プロデューサーです。彼らの最大の強みは、生産に必要なブドウの約70%を、自社で所有する160haの広大なグラン・クリュ（特級畑）およびプルミエ・クリュ（一級畑）から賄っていること。この比類なき品質の高さにより、1884年からは英国王室御用達（ロイヤル・ワラント）を拝命し、今なお厳しい「ボランジェ憲章」のもと、家族経営によって崇高なスタイルを守り続けています。 メゾンの魂。「ピノ・ノワール」と「伝統的な樽発酵」 ボランジェの重厚で複雑なスタイルを決定づける要素の一つが、極めて高いピノ・ノワールの比率です。特級アイ村をはじめとする最高峰のピノ・ノワールを中心に、クラマンやオジェなどの柔らかなシャルドネを絶妙にブレンド。そして、彼らのアイデンティティとも言えるのが「伝統的なオーク樽での発酵と長期熟成」です。スペシャル・キュヴェで3年以上、グラン・ダネで5年以上、R.D.で8年以上という途方もない時間を澱と共に寝かせます。「樽で熟成させるのではなく、ボトルの中で熟成させる」という緻密な計算により、樽の風味を突出させず、驚くほど芳醇で丸みを帯びたスケールの大きな味わいを生み出しています。 映画『007』ジェームズ・ボンドが愛した唯一のワイン ボランジェを語る上で絶対に外せないのが、世界的なスパイ映画『007（ダブル・オー・セブン）』の主人公、ジェームズ・ボンドがこよなく愛するシャンパーニュであるということです。幾度となくスクリーンに登場し、彼の洗練されたダンディズムと見事にリンクするその気高き味わいは、世界中のファンを魅了してやみません。ジェームズ・ボンドやボンド・ガールになった気分でグラスを傾ければ、いつもの夜がこの上なく刺激的でラグジュアリーなひとときへと変わります。 偉大なるマダム・ボランジェの信念と情熱 今日のボランジェの確固たる地位は、1971年までメゾンを牽引した「マダム・ボランジェ」の存在なしには語れません。彼女は名作「R.D.」や「ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ」を生み出しただけでなく、最高品質のブドウを確保するために数々のグラン・クリュの畑を買い集めました。メゾンに携わる全ての人々のために世界中を駆け巡った彼女の情熱と深い包容力は、現在のボランジェのワイン一滴一滴に確実に受け継がれています。 一生に一度は味わいたい、極上のギフトと究極の乾杯に 単なる美味しさという次元を遥かに超え、飲む者の心を激しく高ぶらせる感動的なシャンパーニュ、ボランジェ。ワイン愛好家への絶対に外せない極上のギフト、ご結婚や記念日など人生の節目を祝う特別なディナー、そして自分への最高のご褒美として、Donguriano Wineが絶対の自信を持ってお届けいたします。英国王室が認め、ジェームズ・ボンドが愛した比類なき気品とスケール感を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。詳細を閉じる

シャンパーニュの名門ボランジェが仕立てた至高のプレステージ。ピノ・ノワール主体の力強さと、18のクリュから生まれる複雑性が、8年以上の熟成で真価を発揮します。ベルガモットのフレッシュさと蜂蜜・マジパンの奥行き、きめ細かい泡が奏でる優雅さ。シャンパーニュの歴史を刻んだ傑作を、12℃でお愉しみください。母の日・父の日・お中元・結婚式などのギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量750ml生産者Bollinger生産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種ピノ・ノワール、シャルドネ、シャルドネアルコール度数12.5%おすすめ料理ピエモンテ産のヘーゼルナッツを使用した料理がR.D.08 を引き立たせます。 25 ヶ月熟成させたグリュイエールチーズシャンパーニュの名門ボランジェが仕立てた至高のプレステージ。ピノ・ノワール主体の力強さと、18のクリュから生まれる複雑性が、8年以上の熟成で真価を発揮します。ベルガモットのフレッシュさと蜂蜜・マジパンの奥行き、きめ細かい泡が奏でる優雅さ。シャンパーニュの歴史を刻んだ傑作を、12℃でお愉しみください。母の日・父の日・お中元・結婚式などのギフトシーンにもおすすめです。商品情報カテゴリワインタイプスパークリング容量750ml生産者Bollinger生産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュ品種ピノ・ノワール、シャルドネ、シャルドネアルコール度数12.5%おすすめ料理ピエモンテ産のヘーゼルナッツを使用した料理がR.D.08 を引き立たせます。 25 ヶ月熟成させたグリュイエールチーズrakutenfy詳細を閉じる