【ピエール ペテルス2本セット】レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン GC[2017]& キュヴェ ド レゼルヴ ブラン ド ブラン GC（シャンパン）

Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2008 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2008年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 WINE TO STYLEピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2017 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to styleピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2010 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2010年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中島董商店ピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2016 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2016年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to styleピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Chetillons Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中島董商店ピエール・ペテルスは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの中心地、グラン・クリュル・メニル・シュール・オジェに本拠を置く家族経営の生産者です。ペテルス家は6世代にわたりこの地でブドウ栽培に携わり、1919年から自家元詰めのシャンパーニュを造っています。現在は6代目のロドルフ・ペテルスがドメーヌを率いています。 所有する畑は19ha強。その中心はル・メニル・シュール・オジェをはじめ、オジェ、アヴィーズ、クラマンというコート・デ・ブランを代表する村々にあり、栽培品種はシャルドネです。地下に広がる白亜質土壌は水分を蓄える性質を持ち、東向きの斜面とともに、この地域ならではの繊細で緊張感のあるシャルドネを育みます。また、代々優良なブドウ樹を選びながらマサル・セレクション(選抜した自家優良株による増殖)を続け、現在の畑の平均樹齢は30年を超えています。 ピエール・ペテルスのシャンパーニュを特徴づけるのは、フィネス、エレガンス、フレッシュさ、直線的な構成、純粋さ、そしてミネラリティ。醸造では区画や圧搾時の果汁を細かく分け、温度管理した小型ステンレスタンクで発酵。細かな澱とともに熟成させながら、シャルドネの果実味を過度に飾るのではなく、それぞれのテロワールの違いを明確に表現することを重視しています。 スタンダードを担う「Cuvee de R?serve(キュヴェ・ド・レゼルヴ)」も、この生産者を理解するうえで重要な一本です。その年のヴァン・クレールに、20年以上にわたるリザーヴワインのアッサンブラージュを組み合わせることで、フレッシュさだけでなく奥行きや一貫性を持たせています。 そしてピエール・ペテルスを象徴する存在が、ル・メニル・シュール・オジェの銘醸区画「Les Chetillons(レ・シェティヨン)」です。1930年に取得した3つの区画の古樹を所有し、それぞれを個別に醸造した後にアッサンブラージュ。1971年から造られている単一区画のヴィンテージ・ブラン・ド・ブランで、優良年のみ生産されます。白亜質土壌に由来する力強いミネラリティと、ル・メニルらしい緊張感を鮮明に表現する、ドメーヌを代表するキュヴェです。 華やかな果実味を前面に押し出すというより、シャルドネの透明感、柑橘系のニュアンス、緻密な酸、白亜を思わせるミネラル感を研ぎ澄ませることがピエール・ペテルスの個性。ル・メニルを中心とするコート・デ・ブランのテロワールを、ブラン・ド・ブランという形で精密に表現し続ける生産者です。詳細を閉じる