ワイン スパークリングワイン 泡 シャンパン 2008年 シャルル・エドシック ブリュット・ヴィンテージ [ボックス付] / シャルル エドシック フランス シャンパーニュ 750ml

Charles Heidsieck Brut Millésimé / シャルル・エドシック ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCharles Heidsieck/シャルル・エドシック(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

2008 CHARLES HEIDSIECK BRUT VINTAGE [BOX] / CHARLES HEIDSIECK 世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。銘醸地から収穫されたピノとシャルドネの奏でるヴィンテージ・シャンパーニュ。 「シャンパン・チャーリー」として世界中から愛されるメゾン。 平均10年熟成を経たリザーヴワインがブレンドされる贅沢な作りが特徴です。こちらのキュヴェはピノ・ノワールとシャルドネを使用。10のクリュから厳選したブドウを用い優れた年にのみ造られます。円熟した味わいと優れた熟成能力があります。 ヴィンテージ情報 2008年のシャンパーニュ地方は、ワインアドヴォケイト誌にて92点、ワインスペクテーター誌においても92点という高得点を獲得している優良ヴィンテージ。大陸性気候特有の非常に乾燥した涼しい夏がブドウに凝縮感を与え、密度が高く、力強さを備えた典型的なシャンパーニュに仕上がりました。さらに例年よりも冷涼な夏だったことが、濃厚さと塩気を兼ね備えた素晴らしい爽快感をもたらし、2008年のヴィンテージ「らしさ」を創り上げました。 味わい 外観は鮮やかなゴールドの色合い。繊細な泡立ちがグラスから立ち上ります。柑橘系果実や青リンゴのアロマに、ドライフルーツやヘーゼルナッツ、暖かいパンなどのニュアンスを含んだ複雑な香り。アタックは快活で緊張感のある印象ですが、その後丸みのあるテクスチャーへと変化していきます。上質な酸が鋭い骨格をもたらし、全体として非常に緻密なスタイル。溢れるミネラル感と柚子やキャラメルなどの豊かな風味を帯びた余韻が長く続いていきます。ワイン・アドヴォケイト誌において「シャルル・エドシックの1980年代以来の最高級のヴィンテージ・シャンパーニュ」と評される逸品です。 ブレンド比率　：　ピノ・ノワール 、 シャルドネ 飲み頃　：　〜2045年 商品情報 こちらのブリュット・ヴィンテージは、ピノ・ノワールとシャルドネを使用。オジェやアヴィズといった10のクリュから収穫された厳選したブドウを用いた、優れた年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュです。優雅さと複雑さ兼ね備えた見事なバランスの1本です。 生産者について シャルル エドシック CHARLES HEIDSIECK 各国の王室や著名人を魅了した、粋な男のシャンパーニュ。 シャルル・エドシックはエドシック一家のシャルル＝カミーユにより1851年に設立された、シャンパーニュ地域で4番目に長い歴史があるメゾン。もともと粋なジェントルマンとして、生まれながらの旅人として、天才的な企業人として、そして粘り強い働き者として多くの偉大な著名人を魅了し、人々から高い評価を得てきた彼は、若干29歳にして自分の理想的なシャンパーニュを造るべく、自らの名を冠したメゾンを立ち上げます。 創業して8年、彼が手掛けた高品質なワインは、1859年のボルドー万博で金賞を受賞、後に英王室を始め各国の王室の御用達となります。また、他のシャンパーニュメゾンに先駆けて新世界アメリカに新たな市場を見出し、「シャンパン・チャーリー」として、大成功を収めます。その後、メゾンは所有者が幾度となく変わったことで低迷していた時期もありましたが、ダニエル・ティボー氏を始めとする歴代の卓越した醸造責任者によって劇的な復活を遂げ、現在ではシリル・ブラン氏のもと、メゾンは一貫して妥協のない高品質なシャンパーニュ造りを行い、世界中から愛されるシャンパーニュ・メゾンとして揺るぎない地位を築いています。 シャルル＝カミーユが生きていた頃から、「シャルルのワインは、いつも飲めばすぐにそれとわかる」と評されてきました。その味わいを特徴づけたのは、常に品質を追求するシャルル・エドシックならではの豊富なリザーヴワインの使用と熟成方法にあります。 生産地について フランス ＞ シャンパーニュ 最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。 きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン）。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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