ジャクソン　キュヴェ　750ml　20250722　＜ヴィンテージ変動あり＞

■画一的なスタイルからの脱却、収穫年の個性を毎年最上に表現する"キュヴェ＃700シリーズ"は、 今やジャクソンの代表的なブランドとなっています。 ■2018年、アイ、ディジー、オーヴィレイ（68％）、アヴィーズ、オワリー（32％）での収穫 冬は例外的に雨が多く、春は穏やかで嵐のようだった。6月以降は天候が変わり、快晴で乾燥した天候となったため、収穫は特に早く、8月30日に収穫を開始し、9月11日に終了した。 ブドウは完璧な健康状態にあり、収穫は豊かで、素晴らしい成熟度と適度な酸味があった。得られたワインは特に繊細でエレガントである。 ■今までになく、ずっしりとしたリッチなキュヴエです。アイ村の特別な区画、王様が愛した畑「ヴォーゼル テルム」からのぶどうをふんだんに使用、ブルゴーニュのグランクリュクラスの味わいを思い起こさせるとのこと。さらにメゾンシャンパンの枠をも超えた素晴らしい味わいとなっています。 ■ドサージュ2g/L200年以上の長い歴史と伝統を誇るシャンパーニュのグラン・メゾン、ジャクソン。 本拠地ディジー村の自社畑やグランクリュのアイ村の畑を含むおよそ52haの畑からジャクソンのシャンパンは造られます。 創業当時の1798年はナポレオンが指揮官として凱旋を繰り返していた頃で、東欧への遠征のたびに、ジャクソンのシャンパンを購入する為、シャロン村に立ち寄ったと言われるほど。皇帝ナポレオンの結婚式にも振舞われ、皇帝から最高の栄誉の証、「メダイユ・ドール」を授かりました。 今日、メゾンの紋章としてナポレオンのシンボルである「鷹や王冠」とともに誇らしげに飾られています。 創業者メミーの息子、アドルフは様々な新技術を導入し19世紀のシャンパーニュ造りを新しく作り変えました。そのひとつに糖分濃度の測定法を定式化したことが挙げられます。これをしたことにより壜の破裂率を劇的に減らすことに成功しました。 また、コルクにつけられる金具ミュズレとキャップシールの発明、苗木の仕立て方法であるギュイヨ方式をジュール・ギュイヨ博士と共に考案したのも2代目のアドルフの業績です。 『ジャクソンのワインは、そのきらびやかな歴史調のラベルのデザインとはまた別のもので、実に品がいい。ノン・ヴィンテージ物にしても清楚な花のような香りと、ソフトな口当たりをもち、果実味もデリシャスで、酒造りの腕の確かさをみせている。』詳細を閉じる

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　50％ ピノ・ノワール　40％ ピノ・ムニエ　10％ 容量 750ml 746のベースとなる2018年は前年2017年に続いて 暖かい年となり、ブドウもしっかりと完熟したとのこと。 そして例年よりも黒ブドウの比率を高め、濃厚でリッチ、 かつ高貴さを纏った「シャサーニュ寄りのバタール・ モンラッシェ」のスタイルに仕上げられたということです。詳細を閉じる

ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズメゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ＃700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの＃700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する「最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ」に昇華しました。＃700シリーズは、シケ兄弟のメゾン継承以来30年に及ぶ改革と不断の努力の果てに、キュヴェ740で「メゾンとしての完成形」に到達。738までは、全体の約30％に使用されていたヴァン・ド・レゼルヴが、740以降は全体の20％に減り、優れたヴィンテージの収穫年の個性がより明確に表現されるようになりました。毎年変わる常識破りのノンヴィンテージジャクソンのこのキュヴェは、毎年、ブレンド比率を変え、キュヴェの番号も変わります。「収穫年を表現するため、最高のブレンドで造りたい」と当主のジャン・エルヴェ・シケは言います。完熟ピノの力強さと酸が調和した、すぐに楽しめるスタイルが魅力のキュヴェ「745」に続く、「746」は2018年ヴィンテージをベースに造られたキュヴェ。グラン・クリュのアイ、アヴィズ、オワリー、そしてプルミエ・クリュのディジーとオーヴィレイのブドウを使用しています。ピノ・ノワールの比率が高く、完熟ピノの力強さに、控えめながらもしっかりとした酸とミネラルが見事に調和。濃密でリッチ、まるでシャンパーニュ版「バタール・モンラッシェ」を思わせるスタイルに仕上がっています。これまでの700シリーズは、真価を発揮するまでに数年の熟成を要することが多い中で、「746」はリリース直後からそのポテンシャルの高さを楽しめる、稀有なスタイルが魅力。特にアイ村のピノ・ノワールの贅沢なキャラクターが際立ち、700番シリーズの中でも異彩を放つ1本です。生産者ジャクソンJacquessonワイン名キュヴェ #746 エクストラ ブリュットCuvee #746 Extra BrutヴィンテージNV（ノンヴィンテージ）容量750ml評価パーカーポイント：92点予想される飲み頃：2023 - 2035タイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗ジャクソンJacquessonジャクソンは200年以上の歴史を持つシャンパーニュメゾンで、グラン・クリュ アイ村やディジー村の自社畑から優れたシャンパーニュを生み出しています。ナポレオン帝が愛し、その結婚式でも振舞われた逸話も。2代目アドルフが開発したミュズレは、現代のスパークリングワインでも使用されています。ジャクソンは1974年、シケ家に買収されてから品質を向上させ、1988年にはテロワールに基づく哲学を導入。 1990年代にはスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージに特化したシャンパーニュを生産。特に「キュヴェ700シリーズ」は、毎年最高の品質を追求した代表的なワインです。 シケ氏は「テロワールが素晴らしいこと」「一生懸命に働くこと」「満足しないワインは使わないこと」を大切にし、80％自社畑を使い、低収量で品質を重視しています。プレス時にSO2を極力使わず、長期間の熟成で特異な風味を生み出します。 世界No.1ソムリエが選ぶ「2002年度ワイン・ガイド」や「ゴー・ミヨ」でも高評価を受けており、ジャクソンはトップメゾンとしての地位を確立しています。ジャクソン 一覧へ詳細を閉じる

ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズメゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ＃700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの＃700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する「最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ」に昇華しました。＃700シリーズは、シケ兄弟のメゾン継承以来30年に及ぶ改革と不断の努力の果てに、キュヴェ740で「メゾンとしての完成形」に到達。738までは、全体の約30％に使用されていたヴァン・ド・レゼルヴが、740以降は全体の20％に減り、優れたヴィンテージの収穫年の個性がより明確に表現されるようになりました。毎年変わる常識破りのノンヴィンテージジャクソンのこのキュヴェは、毎年、ブレンド比率を変え、キュヴェの番号も変わります。「収穫年を表現するため、最高のブレンドで造りたい」と当主のジャン・エルヴェ・シケは言います。完熟ピノの力強さと酸が調和した、すぐに楽しめるスタイルが魅力のキュヴェ「745」に続く、「746」は2018年ヴィンテージをベースに造られたキュヴェ。グラン・クリュのアイ、アヴィズ、オワリー、そしてプルミエ・クリュのディジーとオーヴィレイのブドウを使用しています。ピノ・ノワールの比率が高く、完熟ピノの力強さに、控えめながらもしっかりとした酸とミネラルが見事に調和。濃密でリッチ、まるでシャンパーニュ版「バタール・モンラッシェ」を思わせるスタイルに仕上がっています。これまでの700シリーズは、真価を発揮するまでに数年の熟成を要することが多い中で、「746」はリリース直後からそのポテンシャルの高さを楽しめる、稀有なスタイルが魅力。特にアイ村のピノ・ノワールの贅沢なキャラクターが際立ち、700番シリーズの中でも異彩を放つ1本です。生産者ジャクソンJacquessonワイン名キュヴェ #746 エクストラ ブリュットCuvee #746 Extra BrutヴィンテージNV（ノンヴィンテージ）容量750ml評価パーカーポイント：92点予想される飲み頃：2023 - 2035タイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗ジャクソンJacquessonジャクソンは200年以上の歴史を持つシャンパーニュメゾンで、グラン・クリュ アイ村やディジー村の自社畑から優れたシャンパーニュを生み出しています。ナポレオン帝が愛し、その結婚式でも振舞われた逸話も。2代目アドルフが開発したミュズレは、現代のスパークリングワインでも使用されています。ジャクソンは1974年、シケ家に買収されてから品質を向上させ、1988年にはテロワールに基づく哲学を導入。 1990年代にはスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージに特化したシャンパーニュを生産。特に「キュヴェ700シリーズ」は、毎年最高の品質を追求した代表的なワインです。 シケ氏は「テロワールが素晴らしいこと」「一生懸命に働くこと」「満足しないワインは使わないこと」を大切にし、80％自社畑を使い、低収量で品質を重視しています。プレス時にSO2を極力使わず、長期間の熟成で特異な風味を生み出します。 世界No.1ソムリエが選ぶ「2002年度ワイン・ガイド」や「ゴー・ミヨ」でも高評価を受けており、ジャクソンはトップメゾンとしての地位を確立しています。ジャクソン 一覧へ詳細を閉じる

リッチな味わいで濃厚なスタイルに仕上がった、ジャクソンらしい凝縮した酸やミネラルを持つ、メリハリのある味わい。 アイ村の特別区画「ヴォーゼル・テルム」のピノ・ノワールを全量加えた事で、この区画ならではの高貴さや余裕のあるエネルギー感が漂います。詳細を閉じる