【最大5％OFFクーポン】【18%OFF】ジャクソン キュヴェ #746 エクストラ ブリュット NV Jacquesson Cuvee #746 Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ【KSP】

リッチな味わいで濃厚なスタイルに仕上がった、ジャクソンらしい凝縮した酸やミネラルを持つ、メリハリのある味わい。 アイ村の特別区画「ヴォーゼル・テルム」のピノ・ノワールを全量加えた事で、この区画ならではの高貴さや余裕のあるエネルギー感が漂います。詳細を閉じる

Champagne Jacquesson Cuvee n°746 Extra Brut Jacquessonジャクソン （詳細はこちら）750mlシャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、輸入元の専用セラーで熟成させたものです。オールドヴィンテージワインは非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの脆弱化等や、ボトル毎の個体差など、避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。オールドヴィンテージワインをお楽しみいただくためにシャンパーニュ キュヴェ No 746 エクストラ ブリュット ジャクソンChampagne Jacquesson Cuvee n°746 Extra Brut Jacquesson生産者情報ジャクソン Jacquesson「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン メゾンジャクソンは、1798年創業、200年以上の歴史を誇る名門メゾンです。伝統を重んじるシャンパーニュの地にありながら、常に革新を追求し続け、その品質は世界的に高く評価されています。現在では、ジャック セロス、クリュッグ、サロンと並び、「シャンパーニュ3指」と称される世界最高峰のメゾンの一つです。グラン ヴァレ ド ラ マルヌやコート デ ブランのグラン クリュ、プルミエ クリュを中心に自社畑を所有。「ワインはセラーではなく畑から生まれる」という哲学のもと、2010年にオーガニック認証を取得し、区画ごとのテロワールを最大限に表現する栽培を実践しています。醸造では今では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、自社シャンパーニュには一番搾りのテート ド キュヴェのみを採用。発酵・熟成には木製の大樽を用い、シュール リーで10か月以上熟成させることで、果実の純粋さと複雑な味わいを引き出しています。歴史に刻まれた名声、今なお世界最高峰へその歴史には、ナポレオン皇帝に愛され、結婚式で振る舞われたほか、皇帝からメダイユ ドール（金メダル）を授与されたという逸話も残されています。また、後にクリュッグを創業するジョセフ クリュッグが、創業前にジャクソンのセラーで研鑽を積んだことでも知られています。1867年にはアドルフ ジャクソンが、現在シャンパーニュで広く使われているミュズレ（コルクを固定する針金）を発明、特許を取得するなど、革新の歴史も築いてきました。世界最高峰のソムリエが選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン ガイド」でNo.1メゾンに選出されたほか、『ル ガイド デ メイユール ヴァン ド フランス』では、シャンパーニュ約5,200社のうちわずか9社のみが獲得する最高評価の3ツ星を長年にわたり維持。2022年にはアルテミス ドメーヌ グループの一員となり、その伝統と革新の精神を受け継ぎながら、世界最高峰の品質を追求し続けています。詳細を閉じる

■画一的なスタイルからの脱却、収穫年の個性を毎年最上に表現する"キュヴェ＃700シリーズ"は、 今やジャクソンの代表的なブランドとなっています。 ■2018年、アイ、ディジー、オーヴィレイ（68％）、アヴィーズ、オワリー（32％）での収穫 冬は例外的に雨が多く、春は穏やかで嵐のようだった。6月以降は天候が変わり、快晴で乾燥した天候となったため、収穫は特に早く、8月30日に収穫を開始し、9月11日に終了した。 ブドウは完璧な健康状態にあり、収穫は豊かで、素晴らしい成熟度と適度な酸味があった。得られたワインは特に繊細でエレガントである。 ■今までになく、ずっしりとしたリッチなキュヴエです。アイ村の特別な区画、王様が愛した畑「ヴォーゼル テルム」からのぶどうをふんだんに使用、ブルゴーニュのグランクリュクラスの味わいを思い起こさせるとのこと。さらにメゾンシャンパンの枠をも超えた素晴らしい味わいとなっています。 ■ドサージュ2g/L200年以上の長い歴史と伝統を誇るシャンパーニュのグラン・メゾン、ジャクソン。 本拠地ディジー村の自社畑やグランクリュのアイ村の畑を含むおよそ52haの畑からジャクソンのシャンパンは造られます。 創業当時の1798年はナポレオンが指揮官として凱旋を繰り返していた頃で、東欧への遠征のたびに、ジャクソンのシャンパンを購入する為、シャロン村に立ち寄ったと言われるほど。皇帝ナポレオンの結婚式にも振舞われ、皇帝から最高の栄誉の証、「メダイユ・ドール」を授かりました。 今日、メゾンの紋章としてナポレオンのシンボルである「鷹や王冠」とともに誇らしげに飾られています。 創業者メミーの息子、アドルフは様々な新技術を導入し19世紀のシャンパーニュ造りを新しく作り変えました。そのひとつに糖分濃度の測定法を定式化したことが挙げられます。これをしたことにより壜の破裂率を劇的に減らすことに成功しました。 また、コルクにつけられる金具ミュズレとキャップシールの発明、苗木の仕立て方法であるギュイヨ方式をジュール・ギュイヨ博士と共に考案したのも2代目のアドルフの業績です。 『ジャクソンのワインは、そのきらびやかな歴史調のラベルのデザインとはまた別のもので、実に品がいい。ノン・ヴィンテージ物にしても清楚な花のような香りと、ソフトな口当たりをもち、果実味もデリシャスで、酒造りの腕の確かさをみせている。』詳細を閉じる

店長からのコメント 王様が愛したシャンパーニュ最上のクリュ「アイ村」の特別な区画「ヴォーゼル・テルム」の葡萄を全量ブレンド。 アイ村のピノ・ノワールを想わせる高貴さや余裕あるエネルギー感を湛え、濃密感に凝縮した酸やミネラルとの豊かなコントラストを奏でる 「746」のベースとなるヴィンテージは2018年 ビオロジック栽培、収量16％減、ヴァン ド レゼルヴ10％減Cuvee n°746 ジャクソンキュヴェ746 “ピノ・ノワールの傑作年” シャンパーニュの権威、アルベルト・ルペッティ氏も 700番シリーズ最高の出来＞と大絶賛。 ピノ・ノワールの崇高な気品と堂々たるエネルギー感を併せ持つ GRANDS VINS DE TERROIR... ハウスブレンドと呼ばれる“レシピのない”ノン・ヴィンテージ 収穫年の個性を毎年最上の形で体現 〜常識を変えたシャンパーニュ〜 ジャクソンキュヴェ#700シリーズ 「キュヴェ740」から始まった、ジャクソンの新たな革新。 ビオロジック栽培、収量16％減、ヴァン・ド・レゼルヴ10％減… 長期熟成という無限の可能性を秘めた＜#700シリーズ＞ メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を最良に体現した造り。キュヴェ734以降、瓶熟期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせて からデゴルジュ。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な「複数クリュのブレンド」によるヴィンテー ジ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級の葡萄を、惜しげもなくこの#700シリーズにブレンドすることで、 プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する＜最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ＞に昇華した。セラーを構えるラ・グランド・ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌと コート・デ・ブランの特級（アイ、オワリー）、及び、1級（ディジー、オーヴィレイ）の葡萄のみ使用。一部の畑ではビオロジック栽培を行い認証も得る。 メゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を最良に体現した造り。キュヴェ734以降、瓶熟期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュ。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な「複数クリュのブレンド」によるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級の葡萄を、惜しげもなくこの#700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する＜最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ＞に昇華した。セラーを構えるラ・グランド・ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌとコート・デ・ブランの特級（アヴィズ、オワリー、アイ）、及び、1級（ディジー、オーヴィレイ）の葡萄のみを使用。ビオロジック栽培を行い認証も得る。 特級・1級格付けのアイ、ディジー、オーヴィレイ(3カ村で全体の68%)、アヴィズ、オワリー(2カ村で全体の32%)の畑から。ベースとなる収穫年は2018年。雨の多かった冬が明け、春は穏やかな気候でありながらも雷雨に見舞われた。6月から天候が変わり乾燥した快晴の日が続いたことで収穫が例年より早まり、8月30日に始まり9月11日に終えた。完璧とも言える健全な葡萄で、収穫量も多く、非常によく熟し控えめな酸味とのバランスに優れている。ワインはとりわけ上品でエレガントなスタイルとなった。 キュヴェ738までは、全体の約30%にヴァン・ド・レゼルヴを使用していたが、740以降は全体の20％のみ。優れたヴィンテージの収穫年の個性がより明確に表現される。マストは「ラ・キュヴェ」と言われる一番搾りのみ、且つ、最初の50Lは埃が多いという理由から使用しないこだわり。数年間ワインを入れて寝かしたオーク樽を使用して発酵、さらに、シュール・リーで週一度のバトナージュを行いながら約12カ月間の樽熟成。ノン・フィルター、ノン・ファイニング。 ドザージュ2g/L。 32%（アヴィズ、オワリー村） 68%（アイ、ディジー、オーヴィレイ村） 全体の20％にヴァン・ド・レゼルヴ使用 （745、744、743、742、741、740、739、738等、過去に造られた700番シリーズのワインをブレンド） 「ジャクソンというメゾンに、ただ一つの、究極の1本を造るために…」 CHAMPAGNE MORE THAN TOP BOURGOGNE... 比類なき革新者。妥協なきワイン造り。〜ジャクソン#700シリーズ〜 CHAMPAGNE MORE THAN TOP BOURGOGNE... 【夏季期間中の配送について】 ワインの品質保持のため、6月〜9月頃はクール便にて発送いたします。 クール便代として1個口あたり330円（税込）を加算させていただきます。 常温便をご希望の場合は、ご注文時の備考欄へ「常温便希望」とご記入ください。 ※配送中の高温による液漏れ・品質劣化防止のため、ご理解をお願いいたします。詳細を閉じる

ヴィンテージの個性を楽しめる700シリーズメゾンの画一的なスタイルを追求するのではなく、収穫年の個性を毎年最上に表現する「キュヴェ＃700シリーズ」。キュヴェ734以降、瓶内熟成の期間をさらに1年長くし、最低4年間寝かせてからデゴルジュマン。また、2003年以降、ヴィンテージワインは「シングル・ヴィンヤード・コレクション」に特化し、一般的な複数区画のブレンドによるヴィンテージ・シャンパーニュの生産を中止。それにより、かつてヴィンテージ用に使っていた上級のブドウを、惜しげもなくこの＃700シリーズにブレンドすることで、プレスティージュ・シャンパーニュに匹敵する「最上級のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ」に昇華しました。＃700シリーズは、シケ兄弟のメゾン継承以来30年に及ぶ改革と不断の努力の果てに、キュヴェ740で「メゾンとしての完成形」に到達。738までは、全体の約30％に使用されていたヴァン・ド・レゼルヴが、740以降は全体の20％に減り、優れたヴィンテージの収穫年の個性がより明確に表現されるようになりました。毎年変わる常識破りのノンヴィンテージジャクソンのこのキュヴェは、毎年、ブレンド比率を変え、キュヴェの番号も変わります。「収穫年を表現するため、最高のブレンドで造りたい」と当主のジャン・エルヴェ・シケは言います。完熟ピノの力強さと酸が調和した、すぐに楽しめるスタイルが魅力のキュヴェ「745」に続く、「746」は2018年ヴィンテージをベースに造られたキュヴェ。グラン・クリュのアイ、アヴィズ、オワリー、そしてプルミエ・クリュのディジーとオーヴィレイのブドウを使用しています。ピノ・ノワールの比率が高く、完熟ピノの力強さに、控えめながらもしっかりとした酸とミネラルが見事に調和。濃密でリッチ、まるでシャンパーニュ版「バタール・モンラッシェ」を思わせるスタイルに仕上がっています。これまでの700シリーズは、真価を発揮するまでに数年の熟成を要することが多い中で、「746」はリリース直後からそのポテンシャルの高さを楽しめる、稀有なスタイルが魅力。特にアイ村のピノ・ノワールの贅沢なキャラクターが際立ち、700番シリーズの中でも異彩を放つ1本です。生産者ジャクソンJacquessonワイン名キュヴェ #746 エクストラ ブリュットCuvee #746 Extra BrutヴィンテージNV（ノンヴィンテージ）容量750ml評価パーカーポイント：92点予想される飲み頃：2023 - 2035タイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗ジャクソンJacquessonジャクソンは200年以上の歴史を持つシャンパーニュメゾンで、グラン・クリュ アイ村やディジー村の自社畑から優れたシャンパーニュを生み出しています。ナポレオン帝が愛し、その結婚式でも振舞われた逸話も。2代目アドルフが開発したミュズレは、現代のスパークリングワインでも使用されています。ジャクソンは1974年、シケ家に買収されてから品質を向上させ、1988年にはテロワールに基づく哲学を導入。 1990年代にはスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージに特化したシャンパーニュを生産。特に「キュヴェ700シリーズ」は、毎年最高の品質を追求した代表的なワインです。 シケ氏は「テロワールが素晴らしいこと」「一生懸命に働くこと」「満足しないワインは使わないこと」を大切にし、80％自社畑を使い、低収量で品質を重視しています。プレス時にSO2を極力使わず、長期間の熟成で特異な風味を生み出します。 世界No.1ソムリエが選ぶ「2002年度ワイン・ガイド」や「ゴー・ミヨ」でも高評価を受けており、ジャクソンはトップメゾンとしての地位を確立しています。ジャクソン 一覧へ詳細を閉じる