シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・トレパイユ・プルミエ・クリュ (パトリック・スティラン) / Champagne Blanc de Blancs Trepail Premier Cru (Patrick Soutiran RM) / フランス / シャンパーニュ / 白ワイン / 辛口 / 750ml

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名パトリックスティランシャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ NV 750ml 箱なしブリュットシャンパン ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品についてパトリック・スティランは、ピノ・ノワールの聖地「アンボネイ」の生産者でありながらシャルドネの名手でもある、稀有な造り手です。生産量も非常に少なく、販売先もほとんどが個人客やフランス国内のレストランや小売店なので、入手困難な貴重なシャンパーニュを生み出しています。その味わいは、アンボネイらしい力強さと、シャルドネ由来のエレガントさを兼ね備え、繊細で複雑なアロマと、長く続く美しい余韻が特徴です。口にした瞬間に広がる、洗練された世界観をお楽しみください。こちらは、モンターニュ・ド・ランスの中でも優れたシャルドネを産することで知られるトレパイユ村の畑のブドウから造られるブラン・ド・ブラン。プルミエ・クリュ格付けのシャルドネを100%使用し、果汁はキュヴェ（一番搾り）100%のシャンパーニュです。シャルドネの繊細なアロマと味わいを存分に楽しめる、エレガントで洗練されたシャンパーニュです。醸造発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行ないます。冷却過程を経て、ろ過と清澄をし、瓶詰め後、24〜36ヶ月（瓶内二次発酵）熟成させています。飲み頃温度 6〜8℃ オススメ料理ホタテのカルパッチョ天ぷら（塩とレモン）ハーブが香る鶏肉のパン粉焼きチーズ ■生産者情報パトリック・スティランは、RM（レコルタン・マニピュラン）と呼ばれる自家栽培・自家醸造の小規模生産者。ピノ・ノワールの生産が盛んなモンターニュ・ド・ランスの中でも、特に偉大なピノ・ノワールで知られるアンボネイ村に位置しています。自社所有のアンボネイ村のピノ・ノワールの畑は、最高で樹齢100年ほどとなっており非常に集約感のあるジュースが得られます。「典型的なテロワールを活かしたシャンパーニュにしたい」と語るパトリックのワイン造りは「シャンパーニュ」という煌びやかな言葉の響きとは対極にあり、ひとつひとつの工程を丁寧に自らの手で行なっています。所有畑 3.1ha 父と義父から譲り受けた畑1.2ha、複数の地主と賃貸契約している1.4ha、30年の間に購入した畑0.5ha 1.3ha アンボネイ村のピノ・ノワール（100%グラン・クリュ）、樹齢30〜100年 0.9ha アンボネイ村のシャルドネ、1970年植樹 0.9ha トレパイユ村のシャルドネ（95%のプルミエ・クリュ格付け）、1970年に植樹数少ないRM（レコルタン・マニピュラン）の生産者スティランのように、自らブドウを栽培し、醸造・瓶詰めまで行う生産者のことを「レコルタン・マニピュラン」（R?coltant-Manipulant, RM）と呼びます。ブルゴーニュで言えば「ドメーヌ」とついている生産者のことですが、日本へ輸出されるシャンパーニュ全体の内、レコルタン・マニピュランのワインはたった6.5%（シャンパーニュ委員会発表による2014年実績）しかありません。アッサンブラージュ部門（RM）のファイナリストに選出パトリック・スティランには、新たに2007年から娘のエステル、2013年から息子のファブリスが参加しています。 2018年に開催された「Les Jeunes Talents du Champagne（シャンパーニュの若き才能）」と題したコンテストでは、エステルが「シャンパーニュグランクリュミレジム 2008」でアッサンブラージュ部門（RM）のファイナリスト3名のうちの1名に選出されました。残念ながら受賞は逃してしまいましたが、その品質の高さが証明される結果となりました。パトリック・スティランは、わずか3.1haしか栽培していないため、生産量も非常に少なく、ほとんどは国内の個人客やレストランに販売されています。輸出が少ないため、海外のワインガイドで取り上げられることはほとんどありませんが、フランス国内のワインガイド『Le Guide Hachette des Vins』では毎年のように取り上げられており、最新の2020年版でも「ブラン・ド・ブランプルミエクリュ NV」が1ッ星評価で掲載されています。 ■テクニカル情報産地フランス　シャンパーニュ（モンターニュ・ド・ランス：トレパイユ村）原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種シャルドネ（100%）アルコール度数 12% タイプ白　スパークリング／辛口内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問）詳細はこちら ■関連商品シャンパンの一覧はこちらから

シャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ 750ml 3本セット　ケース販売【正規品・取り寄せ品】パトリック　スティランフランスワイン/シャンパーニュ/スパークリングワイン/辛口/ 750ml × 3 【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】【稲葉】
ヒグチワイン Higuchi Wine
￥20,900-　在庫：有

プルミエ　クリュ格付けのトレパイユ村のシャルドネを100％使用しています。果汁はキュヴェ（一番搾り）100％です。発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行ないます。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。24〜36ヶ月熟成させています。手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　シャンパーニュ　ブラン　ド　ブラン　トレパイユ　プルミエ　クリュ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。）（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。）（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名シャンパーニュ　ブラン　ド　ブラン　トレパイユ　プルミエ　クリュChampagne Blanc de Blancs Tr?pail Premi?re Cru ■ワイン種別スパークリングワイン ■味わい辛口 ■生産者パトリック　スティラン ■産地フランス・シャンパーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】パトリック　スティランアンボネの生産者でありながらシャルドネのエキスパート唯一無二の個性を放つ家族経営のRM生産者偉大なピノ　ノワールで知られるアンボネ村のRM生産者。自社所有畑には樹齢100年ほどの古木も植えられています。パトリック　スティランは、RM（レコルタン　マニピュラン）と呼ばれる自家栽培・自家醸造の小規模生産者です。ピノ　ノワールの生産が盛んなモンターニュ　ド　ランスの中でも、特に偉大なピノ　ノワールで知られるアンボネ村に位置しています。自社所有のアンボネ村のピノ　ノワールの畑は、最高で樹齢100年ほどとなっており、非常に集約感のあるジュースが得られます。アンボネ村のピノ　ノワールは芳醇で力強い特徴を持っており、ブラン　ド　ノワールには特にその特徴が表現されています。「典型的なテロワールを活かしたシャンパーニュにしたい」と語るパトリックのワイン造りは、「シャンパーニュ」という煌びやかな言葉の響きとは対極にあり、ひとつひとつの工程を丁寧に自らの手で行なっています。アンボネ村では珍しいシャルドネの名手パトリック　スティランは、アンボネ村のピノ　ノワールを100%使用したブラン　ド　ノワールを生産していますが、トップ　キュヴェにはアンボネ村のシャルドネ100%のブラン　ド　ブラン「プレシューズ　ダルジャンを据えています。ロゼ　シャンパーニュにもアンボネ村のシャルドネを90％使用し、樽熟成したコトー　シャンプノワ　ルージュ（ピノ　ノワール）をブレンドしています。また、ピノ　ノワールが多いモンターニュ　ド　ランスの中でも、秀逸なシャルドネで著名なトレパイユ村（プルミエ　クリュ格付け）からも、シャルドネ100％のブラン　ド　ブランを生産しています。小さな家族経営の個人生産者だからこそ出来る、個性的なシャンパーニュ造りがパトリック　スティランの特徴です。父から学んだ畑仕事と、伝統的なプレス機でのシャンパーニュ造り 1971年、パトリックは父と義理の父から与えられた1.2haの畑でワイン造りを始めました。また、親戚の畑1.4haをフェルマージュ契約で借り受けましたが、それだけでは生活が成り立たず、1986年まではアンボネの農協でも働く日々が続きました。父、ゲラールの時代には育てた葡萄を農協へ売っており、シャンパーニュは生産していませんでした。そのため畑での仕事は父から学びましたが、シャンパーニュ造りに関してはアヴィズの農学校で学んでいます。パトリックは、父の代から受け継いだ古いプレス機を今でも使っています。このプレス機は、シャンパーニュ地方の伝統的な木製のものですが、珍しい正方形の形をしており、蓋をするようにゆっくりとプレスすることで、1回ではジュースが流れ出ないような優しい圧力で葡萄を潰すことが出来ます。また、縁にある葡萄を中央に戻してもう一度プレスすることで、葡萄が葡萄を押し潰し、より品質の良いジュースが得られます。輸入業者の資料より抜粋

NV] シャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ白 750MLお取り寄せ
Cave Entre Duex Vins
￥9,350-　在庫：有

プルミエ　クリュ格付けのトレパイユ村（95％格付け）のシャルドネを100％使用しています。果汁はキュヴェ（一番搾り）100％です。発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行ないます。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。瓶詰め後、24～36ヶ月熟成させています。

パトリックスティランシャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ [NV] 750ml 白泡Champagne Blanc de Blancs Tr?pail Premier Cru
酒宝庫 MASHIMO
￥9,075-　在庫：有

商品説明プルミエ　クリュ格付けのトレパイユ村(95%格付け)のシャルドネを100%使用しています。果汁はキュヴェ(一番搾り)100%です。発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行ないます。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。今回のロットは、2020VTと2022VTのブレンドで、2023年5月に瓶詰めし、2025年5月にデゴルジュマンを行ないました。そのため、瓶内熟成期間は24ヶ月です。ドザージュは7g/Lです。商品情報色・タイプ：白スパークリング/辛口（A.O.C.）品種：シャルドネ産地：フランスシャンパーニュモンターニュドランス容量：750mlこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。パトリックスティラン,パトリックスティランシャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ,シャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ,シャンパーニュ,Champagne,シャンパン,フランスワイン,フランス,France,ワイン

パトリックスティランシャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ [NV] 750ml 白泡Champagne Blanc de Blancs Tr?pail Premier Cru
WINE NATION 楽天市場店
￥9,075-　在庫：有

パトリックスティラン,パトリックスティランシャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ,シャンパーニュブランドブラントレパイユプルミエクリュ,シャンパーニュ,Champagne,シャンパン,フランスワイン,フランス,France,ワイン商品説明プルミエ　クリュ格付けのトレパイユ村(95%格付け)のシャルドネを100%使用しています。果汁はキュヴェ(一番搾り)100%です。発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行ないます。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。今回のロットは、2020VTと2022VTのブレンドで、2023年5月に瓶詰めし、2025年5月にデゴルジュマンを行ないました。そのため、瓶内熟成期間は24ヶ月です。ドザージュは7g/Lです。商品情報色・タイプ：白スパークリング/辛口（A.O.C.）品種：シャルドネ産地：フランスシャンパーニュモンターニュドランス容量：750mlこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。