アンリオ・キュヴェ・アンシャンテルール・ブリュット・ミレジメ [2000] (アンリオ) HENRIOT Champagne Cuvee des Enchanteleurs Brut Millesime [2000] (HENRIOT) 【スパークリング ワイン シャンパーニュ】

Henriot Cuvée des Enchanteleurs Millésime / アンリオ キュヴェ・デ・アンシャンテルール・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はHenriot/アンリオ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ロバート・パーカー氏5ッ星★★★★★生産者であり、ル・クラスマンを始め、各ワインプレス激賞！シャンパーニュ!偉大なヴィンテージのみに造られるアンリオ社の最高峰！プレステージ キュヴェ!崇高で威風堂々たる、「偉大なワイン」と呼ばれている最高級シャンパーニュです！ 世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン！ 　約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。 　アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年に【アポリーヌ・アンリオ夫人」が【メゾン・アンリオ】を設立。1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です！1850年にアンリオは宮廷への正式な納入業者としての証明書をオランダ王より与えられ、宮廷の御用達シャンパーニュとなりました。また、1905年にはオーストリア皇帝かつハンガリー王【フランソワ・ジョゼフ2世」により御用達の証明書が与えられるという名誉を得ました。 　20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌ・アンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献しました。その後、シャルル・エイドシック社、ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社の社長を経たジョゼフ・アンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。 　2008年、アンリオは創立200周年を迎えました。現在は息子であり次期当主のトマ・アンリオ氏が中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。 　偉大なヴィンテージとアンリオスタイルの典型であるエレガントさを完全に体現！！良年にのみ造られるアンリオのプレステージ・キュヴェ。 【アンシャンテルール】とは、カーヴでワインが発酵するのを見守る職人を意味する、古くからのシャンパーニュ地方の言葉です。シャルドネとピノ・ノワールが約半々（ヴィンテージにより異なります）。10年以上の瓶熟を経てリリースされます。 ヴェルヴェーヌのような黄金色、繊細で豊かな泡立ち。ヘーゼルナッツや絡めるのような熟成香とシトラスやミント、スパイスやモカのような複雑味。スモーク、トースト、パン・グリエ、コンポート、熟したようなナッツ&キャラメル、それからニオイアラセイトウのニュアンス。口に含むとクリーミーで、焼いた果実の風味、それからコンデンスミルク、爽やかで生き生きとした口当たり、完璧なバランス、スパイスとモロッコ菓子の蜂蜜のニュアンスで終わる素晴らしい余韻があります。爽やかさ、複雑さ、バランスが素晴らしい。果実味と酸、ミネラルがいずれも高いレベルでバランスを取り、しっかりした厚み、長い余韻を生み出しています。 崇高で威風堂々たる「偉大なワイン」と呼びたくなる、シャンパーニュです。 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到着まで2〜3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本としてご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / ●ブドウ品種 シャルドネ57％、ピノ・ノワール43％、新樽100％ ●タイプ 白・フルボディ・辛口 / スパークリングワイン(シャンパーニュ) ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 【ワイン通販】 【通販ワイン】 【プレステージ　シャンパーニュ】 【AOC ミレジム　シャンパーニュ】 【AOC ミレジメ　シャンパーニュ】 【アンリオ　プレステージュ】 【スペシャル　キュヴェ】 【アンリオ家】 【ワイン王国】 【ワイナート】 【ロバートパーカー】 【ル・クラスマン】 【ゴーミヨ】 【Donguriano Wine】 【ドングリアーノ ワイン】【】Champagne Henriotシャンパーニュ・アンリオ ロバートパーカー5っ星★★★★★生産者！ル・クラスマンを始め、多くのワインプレスも賞賛！フランスの最も権威あるワイン専門誌「R・V・F」の誌面シャンパーニュ特集であの【ルイ・ロデレール】を超え【シャンパーニュ・アンリオ】が堂々の第1位獲得！ 　シャンパーニュ地方におけるアンリオ家の歴史は1550年ごろまでさかのぼります。ランスでワインの取引に携わっていましたが、18世紀にワインの生産を開始。1808年にはついに自らの名をラベルに冠したシャンパーニュを始めて発売し、その後父から子へ世代が代わっても、品質にますます磨きをかけ、優れたシャンパーニュを世に送り続けています。 　現在はほとんどのメゾンが巨大資本の手に渡っていますが、アンリオはその名声を汚すことなく、現在も家族経営を守り続けています。アンリオでは、25haの自家所有畑のみならず、契約栽培についても優れた区画を保有する、信頼のおける農家と長期の契約を結んでいます。 　ワインに繊細さをもたらす、樹齢の高い樹を持っているかも重要なポイントなんです。使用するブドウの大半はグラン・クリュかプルミエ・クリュの畑産で、ノン・ミレジメの【ブリュット・スーヴェラン】でさえ、平均格付け率は97%と高く（他のメゾンでは平均90%）ブドウ品種ではシャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用します。これはワインとしての表現力や熟成のポテンシャル、エレガントさを尊重する、アンリオ家のポリシーの表れなのです。 　また、アンリオでは、多数の異なるクリュ（区画）と6つの異なるヴインテージのワインをアッサンブラージュします。ボトルに詰められたワインは、ガロ・ロマン期の白亜層の地下18メートルにあるカーヴにて、ゆっくりと熟成されます。シャンパーニュの基準を大幅に上回る時間をかけてボトルが地上に姿をあらわす時には、ワインは細やかな泡立ちとともに、アンリオならではの気品や、なめらかで複雑な風味が産まれます。 高品質のブドウを使用 　高品質のブドウ造りにこだわり、所有する25haの畑の大半がグランクリュとプルミエクリュの格付け畑。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。 アンリオ社のこだわり 　ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを使用し、また複数のヴィンテージのワインも使用します（ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33%）。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。 もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。 世界で評価される品質　 　アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバート パーカー氏によって最高評価の5ッ星（★★★★)では2ッ星★★と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。シャンパンで3ツ星は3生産者のみ）。数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。 　パーカー最高満点5つ星評価の名門[アンリオ]が造り出した崇高なるシャンパーニュ【アンリオ・キュヴェ・アンシャンテルール】！！フランスでもっとも権威のあるワイン評価誌である『レビュー・ド・ヴァン・ド・フランス』2009年版のシャンパーニュ特集でノン・ミレジメのトップ評価!!![19/20］点の超高得点を獲得!!! 　さらに前身である【クラスマン】2007年版でも同じく[19/20］点という、群を抜く高得点を獲得し続けるシャンパーニュの最高峰ともいえるメゾン！シャンパンの頂点に君臨するベスト・オブ・シャンパーニュ！！ 　1905年、当時の当主アレクサンドル・アンリオ氏はオーストリア・ハンガリー皇帝【フランツ・ヨーゼフ一世】によってハプスブルク宮廷にアンリオのシャンパンを供給する権限を与えられ、また同時にアンリオ社の商用書類にオーストリア・ハンガリー国の紋章を記載することも許可されます。このときに与えられた名誉は、『顧客の信頼がシャンパンを造る』というアンリオ社の理念にその後も大きな影響を与え、世界中に名声が広がる【トロワグロ】,【ポール・ボキューズ】などその他多くのミシュラン三ツ星レストランが顧客のために迷うことなくアンリオを選んでいるのは、こうした理念によるところが大きいといえます。

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