Cuvée des Enchanteleurs Millésime キュヴェ・デ・アンシャンテルール・ミレジメ

【正規代理店商品】 滅多にお目にかかれないレイトリリース物! 10年以上の長い熟成により生まれる複雑な味わいの、威風堂々たるシャンパーニュ！ アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌ・アンリオ夫人がメゾン・アンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパンメゾンです。20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。 1926年にエティエンヌ・アンリオが経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフ・アンリオが経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。現在は、ジル・ド・ラルズィエール・アンリオがアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。 「キュヴェ・デ・アンシャンテルール」は、偉大なヴィンテージにのみ、グランクリュのブドウのみで造られるアンリオのプレステージキュヴェ。アンシャンテルールとは、カーヴでワインが発酵するのを見守る職人を意味する古くからのシャンパーニュ地方の言葉。桃やプラム、ドライアプリコットのアロマとバランスの取れた味わい。スモーキーで蜂蜜のような風味。 CHAMPAGNE HENRIOT CUVEE DES ENCHANTELEURS アンリオ キュヴェ・デ・アンシャンテルール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ ノワール 50%、シャルドネ 50% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Champagne HENRIOT　/　アンリオ世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン　アンリオ社約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。 創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアム フェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグランクリュとプルミエクリュの格付け畑です。特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。 ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。 原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。詳細を閉じる

貴重なアンシャンテルールの1998年物！「750mlよりマグナムの方が美味しい」と言うのはワイン好きには知られた話。そんなマグナムの中でも、特に人気なのがシャンパーニュです。いわゆるスティルワインよりも、一定期間寝かせてからリリースされるうえ、やはりマグナムシャンパーニュがあるだけでインパクト＆ゴージャス感があるので、場を盛り上げたい時にも重宝します。こちらは何と、昨今リリースされていないプレステージ キュベ、貴重なアンシャンテルールの1998年物！元々のポテンシャルの高さにマグナムの熟成能力が加わると…もうお分かりですよね♪是非、至福の時間をお過ごしください！■輸入元資料より抜粋■品種：シャルドネ　50%(メニル シュル オジェ、アヴィズ、シュイイ)　　　ピノ ノワール　50%（マイィ シャンパーニュ、ヴェルジ、ヴェルズネイ）◇ヴィンテージ概要(1998年)冬は比較的乾燥し、日照量も多かったが、何日間か強い霜が降りてぶどうの樹は休息でき、畑を健全に保った。3月の柔らかな春の暖かさが健全な発芽を促したが、4月の予期せぬ寒波が樹の発育を遅らせた。湿度の高い期間を経て、6月初旬に開花を迎えたが、ウドンコ病 ボトリティス菌が発生しやすかった。8月には40℃の猛暑でぶどう表面が焼けるような現象が起きたが、乾燥のおかげでベト病などの被害から守られた。また、房の肥大も抑えられたため、残った果実は素晴らしい成熟を経た。収穫は穏やかな空の下9月12日以降始められた。非常に高品質なぶどうが収穫でき、ポテンシャルの高さが感じられた。ランスにあるアンリオのメゾンの薄暗いカーヴにて、12年以上の熟成を経て、リリース。外観：淡い黄金のニュアンス。きめ細やかな美しい気泡。香り：柑橘系コンフィの控えめな風味、ヘーゼルナッツやアーモンドの香りが蜂蜜に統合されたブーケ。熟れた果実の洗練された香り、アロマの広がりと変化が楽しめる。傑出した1998年の特長を最大限に活かすため、シャルドネのエレガンスにピノ ノワールの力強さを融合。最も高貴とされる6つのグランクリュ（モンターニュ ド ランスからはマイィ、ヴェルジ、ヴェルズネ、コート デ ブランからはシュイィ、アヴィズ、メニル シュル オジェ）のぶどうを使用。シャルドネ　50%　ピノ ノワール　50%ドサージュ　10mg/L　未満とても日照量が豊富だった98年を思い起こさせる、若いワイン。泡はとてもきめ細かく、絶え間なく立ち昇る。香りは熟成初期の段階でチョークやラベンダーを感じさせ、すでに果実味が充実していて、豊かでフルーティ。口の中での泡立ちは柔らかく、清涼感と種のある果実のような酸を伴う後味が続きます。醸造責任者：ローラン フレネ国際的評価：WS:95pt.　WA:93pt.　ST:93pt. INFORMATION NameCuvee des Enchanteleurs Henriot ブドウ品種シャルドネ50%／ピノ・ノワール50% 生産者名アンリオ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量1500ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。NIKKEIプラス1でも、堂々の第一位獲得っ！これぞ、本物中の本物(^O^)v 以前このシャンパンのオーナーであるアンリオ氏が、大阪にある実店舗に来てくれました。アンリオと言えば、ワイン・ジャーナリストも認める超一流の造り手です。そんなシャンパンのオーナー自ら、わざわざフランスから、来店してくれたという事が、本当に嬉しく、またアンリオ氏自身が『お客様と直接話がしたいので。』という理由で、来店してくれたその姿勢が嬉しくて、かなり話にも熱が入ってしまいました。アンリオと言えば、知る人ぞ知るシャンパーニュ地方でも有数の裕福な家系です。そんなアンリオ氏が目指している物は、当然お金儲けではなく…■常に最高のものを目指して造り続けたい。■シャンパンが熟成出来るという事を、世界に知らしめたい。等、本当に『シャンパンの美味しさを知らしめたい！』という事のようでした。飲んで頂ければ、その意気込み、感じて頂けると思います。是非一度お試し下さいっ！ブラン・ド・ブラン（泡・白）ミレジメ 2006（泡・白）ブリュット ・スーヴェラン（泡・白）ブリュット・ロゼ（泡・ロゼ）キュヴェ・アンシャンテルール 2000（泡・白） 詳細を閉じる

Henriot Cuvee des Enchanteleurs 1988 / アンリオ キュヴェ デ アンシャンテルール 1988 . 商品説明 In 1880, Marie Marguet married Paul Henriot and offered some of the finest plots of Chardonnay in the Côte des Blancs, the style of the House's wines was born. For eight generations, the Henriot family has been deploying its winemaking know-how.The house owns plots located in the Marne valley in Mareuil and Ay, in the mountain of Reims in Avenay and in the Côte des Blancs in Épernay with in particular the Clos l'Abbé and in Chouilly in premier cru.Score : 98/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる

Henriot Cuvee des Enchanteleurs 1996 / アンリオ キュヴェ デ アンシャンテルール 1996 . 商品説明 In 1880, Marie Marguet married Paul Henriot and offered some of the finest plots of Chardonnay in the Côte des Blancs, the style of the House's wines was born. For eight generations, the Henriot family has been deploying its winemaking know-how.The house owns plots located in the Marne valley in Mareuil and Ay, in the mountain of Reims in Avenay and in the Côte des Blancs in Épernay with in particular the Clos l'Abbé and in Chouilly in premier cru.Score : 98/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる

Henriot Cuvee des Enchanteleurs 1999 / アンリオ キュヴェ デ アンシャンテルール 1999 . 商品説明 In 1880, Marie Marguet married Paul Henriot and offered some of the finest plots of Chardonnay in the Côte des Blancs, the style of the House's wines was born. For eight generations, the Henriot family has been deploying its winemaking know-how.The house owns plots located in the Marne valley in Mareuil and Ay, in the mountain of Reims in Avenay and in the Côte des Blancs in Épernay with in particular the Clos l'Abbé and in Chouilly in premier cru.Score : 98/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる