クリスタル・ブリュット [2007] (ルイ・ロデレール) Cristal Brut [2007] (Louis Roederer) 【スパークリング ワイン】【シャンパーニュ】

Louis Roederer Cristal / ルイ・ロデレール クリスタルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ロシア皇帝の為に造られた、世界最古の至高のプレステージ・シャンパーニュ！シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権にて世界の頂点に！手仕事で生まれる、至高のシャンパーニュ！世界最古のプレスティージュ・シャンパーニュ、クリスタルを頂点とする老舗メゾン！ 　1776年に設立された老舗シャンパーニュメゾン【ルイ・ロデレール】。1876年、ルイ・ロデレール2世の時代、ロシア皇帝【アレクサンドル2世】の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル 製の瓶に入れられました。それが現在の「クリスタル」のもととなっており、ルイ・ロデレール社が希求する【稀少性、完璧さ、気品】の象徴になっています。 　大規模なブランドが華々しいヴィジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの中で、「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。ルイ・ロデレールは派手なコマーシャルを好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているしため、「誰もが名を知るシャンパン」ではありません。しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。 飲むたびに感動を与えてくれる、完璧な美味しさ。 　【クリスタル】は、世界最古という歴史あるプレスティージュ・キュヴェ。その起源は18 世紀、ルイ・ロデレールのシャンパーニュを寵愛していたロシア皇帝アレクサンドル2 世が、自身の名声を象徴するようにクリスタル製の瓶に詰めたシャンパーニュを所望したことに始まります。自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選。瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされ、すべてにおいて手仕事で最高品質を追求した造りが実現されています。 白桃や白ブドウ、柑橘類など透明感のあるフルーツのアロマに、圧倒的なミネラル感。優れたバランスを保ちつつ、昇りつめるような長い余韻がいつまでも続きます。20年程の熟成にも耐えうる、別格のシャンパーニュです。 　1776年創業の老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレール。2016年9月1日発表されたシャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2016年において、世界最高の生産者としての栄誉を得ると同時に、彼らが手掛けるプレスティージュ・キュヴェ「クリスタル」の2002年ヴィンテージが世界最高賞に輝きました。 世界中の一流レストランのワインリストを飾るに欠かせないブランドとして絶対なる地位を確立している逸品中の逸品です。シャンパン好きの方には、堪らない逸品だと思います。 　白系の花、シトラス、豊潤な果実の特徴を見事に表した力強い味わいが、細かくクリーミーな泡によって心地よく包みこまれており、上品な長い余韻がいつまでも続きます。 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 　 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ 地方 / ●ブドウ品種 ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ ●タイプ 白・スパークリング(シャンパーニュ)・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 　LOUIS ROEDERERルイ・ロデレール ロシア皇帝の為に造られた、世界最古の至高のプレステージ・シャンパーニュ！シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権にて世界の頂点に！手仕事で生まれる、至高のシャンパーニュ！世界最古のプレスティージュ・シャンパーニュ、クリスタルを頂点とする老舗メゾン！ 品質追及のための【家族経営】、自社畑200ha以上を所有するシャンパーニュ地方随一！スタイルを産み出す【リザーヴ・ワイン】！ 　1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。 クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず、このスタイルを守り続けています。そして、一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュメゾンとは一線を画す、ルイ・ロデレールの佇まいに表れています。 　ルイ・ロデレールが必要とするブドウの75〜80％を自社畑からまかないます。これは他のシャンパーニュメゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。　自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質のいいブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。 　毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。 リザーヴワインは、管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、毎年変わらぬ味わいを実現するには大切な要素。ルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法 と言えます。 最高の状態を産み出す【3年以上の瓶内熟成】 　ブリュット・プルミエは最高の状態で飲まれることを目的に、瓶詰め後最低3年以上の熟成を経て出荷されます。これはシャンパーニュ規定の15カ月よりもはるかに長い期間であり、他の一般的なシャンパーニュよりも3〜4倍の長い時間がかけられています。 ロデレールがカリフォルニアで造るスパークに注目！ 　もうひとつロデレールで紹介しておきたいのは、同社がカリフォルニアで造っ ている【ロデレール・エステート・ブリュット】。これまたカリフォルニア産最高峰スパークリング・ワインの代表格です。 1988年に初めてリリース。シャンパーニュ・ルイ・ロデレールのまさに異母兄弟。芳醇で優雅、複雑な味わい が楽しめます。 30％ピノ・ノワール、70％シャルドネ、からなる原料は全て自社畑で、これは カリフォルニアでは唯一。ファースト・プレスでとれた果汁のみを使用。 マロラクティック発酵は行わず、フレッシュで上品なスタイルを残し、約3年間 オーク樽で熟成させた、リザーヴ・ワインをブレンド（11〜15％程度のブレンド）することで複雑妙味なハウス・スタイルを貫いています。 瓶詰め後の熟成期間も最低2年間をおくという本格的な造り。本家シャンパーニュに匹敵するこの内容で、お買得価格なのだから、はずせない存在です。 2016年9月1日発表された、シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2016年において、ルイ・ロデレールが3冠を獲得しました！ 　【デキャンタ誌】でスパークリング部門の審査委員長を務めた経歴も持つ、スパークリングの権威【トム・スティーブンス】氏が主宰する世界最大規模のスパークリングに特化したコンペティション。 今年は26か国という過去最大の国から多数のスパークリングがエントリーされ、エリア別のチャンピオンに加え、エリアをまたいだカテゴリー別チャンピオンにトロフィーが与えられました。 　【ルイ・ロデレール】が受賞したのは、生産者として最高賞「プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」と、クリスタル2002年(マグナムボトル)がアイテムとしての最高賞「シュープリーム・ワールドチャンピオン」。さらには、ヴィンテージ・ロゼ、ヴィンテージ・ブラン・ド・ブランもそれぞれシャンパーニュの各部門の最高賞に選ばれています。　世界のスパークリングワインの権威が認めた実力をぜひ一度お試しください！ ■シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権 　デキャンタ誌でスパークリング部門の審査委員長を務めた経歴も持つ、スパークリングの権威【トム・スティーブンス氏】が主宰する世界最大規模のスパークリングに特化したコンペティション。 2016年は26か国という過去最大の国から多数のスパークリングがエントリーされ、エリア別のチャンピオンに加え、エリアをまたいだカテゴリー別チャンピオンにトロフィーが与えられました。 名だたるメゾンを抑えて、シャンパーニュメゾンの頂点に。 　2013年には、ルイ・ロデレールがフランスのワイン雑誌La Revue du Vin de France誌において、 シャンパーニュメゾン・トップ50のうち、第1位に輝きました。この企画は、世界で活躍する審査員たちが68メゾンの700アイテムをテイスティングし、 50のシャンパーニュ・メゾンを選んだもので、ルイ・ロデレールの後には、ボランジェ、ドン・ペリニヨン、クリュッグ、サロンなど数々の有名メゾンが名を連ねています。 トップに選ばれた理由としては、 ・ブドウの特徴を良く表現していること。 ・工業製品のような造りでないこと。 ・ブドウ栽培を最重要とし 全体の15%の畑でオーガニック農法・ビオディナミ農法を実践していること など、【ルイ・ロデレール】が創立以来こだわってきた、手仕事のシャンパーニュ造りが高く評価された結果です！ 更に、ワインエンスージアスト誌が年に1度発表する「ワイン・スター・アワード2015」に、ルイ・ロデレールの醸造責任者ジャン・バティスト・レ・カイヨン氏が受賞。今やあらゆる方面でその実力を認められています！

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