クリスタル・ブリュット[2007](泡白)マグナム・ボトル1500mlルイ・ロデレール

Louis Roederer Cristal / ルイ・ロデレール クリスタルはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

年に1回のクリスタル・マグナム受注販売分が入荷しました!! 　　後は価格上昇するのみですので、お早めに手に入れて下さい♪ ルイ・ロデレールの持つ“最高”のブドウと技術を注ぎ込んだ宝石 “クリスタル”さらにマグナムボトルは格別の泡立ちと味わいをご 堪能頂ける至福の1本です♪!! ロシア皇帝アレクサンドル2世の要請により、特別にクリスタルガ ラス入りのシャンパーニュを作ったことで誕生した世界最古のプレ ステージ・キュヴェ。現在もなお、世界中のセレブリティに愛飲さ れています。 ※今回は輸入元の年に1回の受注分しか受け付けていないクリスタ 　ルのマグナム・ボトルが入荷してまいりました！！今の時期、な 　にかとお使いになられる方が多く、この受注分が一番安い状態で 　の価格となっておりますので、お早めに手に入れておいて下さい。 クリスタルは、世界最古という歴史あるプレスティージュ・キュヴ ェ。その起源は18 世紀、ルイ・ロデレールのシャンパーニュを寵 愛していたロシア皇帝アレクサンドル2 世が、自身の名声を象徴す るようにクリスタル製の瓶に詰めたシャンパーニュを所望したこと に始まります。 自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを 厳選。瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされ、す べてにおいて手仕事で最高品質を追求した造りが実現されています。 白桃や白ブドウ、柑橘類など透明感のあるフルーツのアロマに、圧 倒的なミネラル感。優れたバランスを保ちつつ、昇りつめるような 長い余韻がいつまでも続きます。20年程の熟成にも耐えうる、別格 のシャンパーニュです。 ブドウ品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ クリスタル・ブリュット2006 A.C. シャンパーニュ白 100％グラン・クリュ、自社畑の最高のブドウのみを使用した 世界最古のプレステージキュヴェ。 力強い味わいに驚くほど長い余韻。 瓶内熟成平均5年、澱引き後さらに8ヶ月熟成。Louis Roederer 創業1776年の世界有数なシャンパン製造会社。大規模なシャンパン会社で あって一族による家族経営を守り通す稀少なシャンパンメゾンです。 自社畑比率は大手メゾンでNO.1 大手メゾンは大概自社畑を多く持たず、主に買い付け葡萄からシャンパーニュを生 産しています。 ところがルイ・ロデレールでは200ha以上の広大な自社畑を所有し ており、生産されるシャンパーニュのうち約2/3をこの自社葡萄によってまかなって います。 最も長い期間の熟成 ルイ・ロデレールでは大手メゾンのなかで最も長い期間の熟成を経て、ワインが出 荷されます。 スタンダード・キュヴェの「ブリュット・プルミエ」でさえ最低3年、 プレステージの「クリ スタル」では5年もの長期熟成がなされます。そこには飲み頃までじっくりとセラーで 寝かせてあげたいというワインへの強い愛情があります。 ブレンドの要—リザーヴワイン ルイ・ロデレールには160樽ものリザーヴワインが保管されています。 リザーヴワイ ンとは、ノン・ヴィンテージシャンパーニュに混ぜるブレンド用ワインのこと。 味わいに複雑さや深みを出しすことができるリザーヴワインはいわばメゾンの“財産” です。 ロデレールでは40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられた2〜6年ものの リザー ヴワインを樽ごと所有し、専用のセラーに貯蔵しています。 これだけ大規模で本格的 なリザーヴワインを保有しているのは、 数あるメゾンのなかでもルイ・ロデレールだけ で、「ブリュット・プルミエ」には贅沢にも90％もこのリザーヴ・ワインが使われており、 スタンダード・ラインとは思えないリッチで複雑な味わいがあります。 さらに出荷前に、瓶熟成の間に目減りした分を補う「門出のリキュール」。 これさえも ルイ・ロデレールは手を抜きません。古い木製の大樽で最低でも5年熟成したものを 使います。ルイ・ロデレールはリキュールワインを長期熟成させるただひとつのメゾン です。

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