ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ NV 　シャンパーニュ地方　ワイン750ml【お歳暮ギフト/誕生日ギフト】

Louis Roederer Brut Premier / ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はLouis Roederer/ルイ・ロデレール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ギフト対応について 箱が写っていない商品を ギフトご希望の方は こちらからギフト箱をお選び頂けます。 用途に応じてお選びくださいませ。 ルイ・ロデレールでは、2000年1月以降、ブリュット・プルミエを澱と共に34ヶ月間熟成させています。熟成期間を長くすることによって、ブリュット・プルミエの熟成感と複雑性が増し、アロマが更に高まりました。更にカーヴで6ヶ月間熟成させることでリキュール・ド・ドサージュが完璧にワインに溶け込むようになります。つまり、ブリュット・プルミエは少なくとも4年半の瓶内熟成を経て出荷されるのです。2000年1月以前はブリュット・プルミエは澱引きなしで2年半熟成させ、その後カーヴでの熟成6ヶ月間の熟成を経て出荷されていました。熟成期間を長くしたことにより品質は更に向上しました。 シャンパーニュのAOC法では瓶内熟成の期間をノン・ヴィンテージのシャンパーニュでは15ヶ月、ヴィンテージ・シャンパーニュでは3年と定めています。 ノンヴィンテージのブリュット・プルミエはヴィンテージ・シャンパーニュ並みの高品質という事が分かります。 ■生産者：ルイ・ロデレール ■産地：フランス・シャンパーニュ地方 ■ブドウ品種：ピノ・ノワール56％、シャルドネ34％、ピノ・ムニエ10％ ■タイプ：辛口・白・泡 ■アルコール度数：12% ■保存方法：冷暗所 【シャンパン】 【あす楽】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】シャンパーニュ・ルイ・ロデレールの起源は1776年に遡り、フランス・ランス市でのデュボア家によるシャンパーニュ創立にあります。その後、ニコラ・シュレデール氏の手に移り、1827年に、同氏の甥ルイ・ロデレール氏が経営者として資本参加。そして1833年のシュレデール氏の死去に伴い、ロデレール氏が経営全般を委ねられ、社名の変更とともに飛躍的な発展を遂げていきます。ルイ・ロデレール2世の時代の1876年、皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別シャンパーニュは、彼の名声を象徴するようなクリスタル製の瓶に入れられました。それが現在のクリスタルのもととなっており、ルイ・ロデレール社が希求する希少性、完璧さ、気品の象徴となっています。　現在のオーナーであるジャン・クロード・ルゾー氏は、この世界屈指のシャンパーニュメーカー・ファミリーの子息です。氏の母方の祖父がレオン・オルリー=ロデレール氏です。経営のみに携わるだけでは満足せず、自分自身で行動し、新たなる未来を築き上げることを欲しました。200年以上家族経営で引き継がれてきたルイ・ロデレールの伝統を守りつつ、「例外」を法則に、ルイ・ロデレールは常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを造り続けているのです。二世紀にわたる家族経営 —受け継がれる熟練の技と精神現在多くのシャンパーニュメーカーは大手のグループによって買収されていますが、ルイ・ロデレールは一つのファミリーの二世紀にわたるワインのスペシャリストに守られている純粋な家族経営の企業です。その経営方針は、最大の利益を守ることよりも、製品の品質を維持することに向けられています。ルイ・ロデレールの名にふさわしい製品、つまり例外的な製品をカーヴから送り出すために、ワイン造りのすべてにおいてたゆまぬ努力、あらゆる献身をいとわない、完璧さを追及する愛情、忍耐、努力が向けられています。シャンパーニュはワインの一種であり、大変熟練した人間の作業が必要とされる複雑なワインなのです。ジャン・クロード・ルゾー氏が社長であり、醸造家でもあるということが、クオリティビジネスとしてのひとつの良い例でしょう。200haの最高の自社畑 —希少性とクオリティルイ・ロデレールのぶどう畑は200ha、最高の土壌を持つシャンパーニュの大産地、フランスの山岳部、マルヌ渓谷、コート・デ・ブランにほぼ均等に分散し、そのほとんどの畑がこれら3つの地域の中でもそれぞれの最高の耕作地にあります。この自社畑からの収穫で、ルイ・ロデレールの必要とするブドウの75〜80％がまかなわれており、ルイ・ロデレールシャンパーニュは本当の意味での“自家製シャンパーニュ”といえるでしょう。他の多くのシャンパーニュメーカーが必要なブドウを大量に外部から買い入れていることからみても非常に例外的なのです。リザーヴワインセラー　　 —約5年の熟成とブレンドシャンパーニュの本質的な特性は、異なる地域からのワインを微妙に組み合わせることにあり、ルイ・ロデレール社では、自社生産のブドウを持つことや、不足分の買い付けの際に厳格な選択基準を設定するなど、求め得る最高の組み合わせを実現させています。さらにルイ・ロデレールのリザーヴワインは、オーク樽で約5〜6年寝かされます。これらは、ブリュット・プルミエに使われており、良いものを少しずつ混ぜることで、ブドウの出来に左右されることなくシャンパーニュの品質を保つことが可能になるのです。リザーヴワインを持つことは、倉庫代や樽の補修費用、空調費、人件費など様々な負担がかかりますが、その繊細な個性を保つ最高級のシャンパーニュを造る重要な要素の一つであり、ルイ・ロデレールは今日このような贅沢を維持できる唯一のシャンパーニュメーカーです。この素晴らしいブドウ畑からとれるそれぞれのワインの個性を尊重することや例外的なリザーヴワインやリキュール・ワインのコレクションによる調整などにより、他に類を見ない、ルイ・ロデレールのシャンパーニュをつくりだしています。口当たりが良く、かつコクがあり、フルーティな風味は保ちながらも未熟さは微塵もないワイン、それが、ロデレールのスタイルです。伝統あるノウハウの継承、大きな仕事をするときの流れを尊重し、十分な熟成期間などにより、このシャンパーニュに最上級のワインが持つ一時的な流行にとらわれない繊細さと複雑さを与えています。 ギフト対応について 箱が写っていない商品をギフトご希望の方は こちらからギフト箱をお選び頂けます。 用途に応じてお選びくださいませ。

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• Next
• Last